Saya pernah membagikan vitamin kunyah buatan saya untuk anak-anak (atau orang dewasa) di masa lalu. Meskipun itu adalah favorit banyak orang di rumah kami, saya juga ingin berbagi larutan multivitamin cair herbal saya.
Resep ini pada dasarnya adalah gliserit herbal yang dibuat dengan ramuan bernutrisi tinggi tertentu untuk menghasilkan multivitamin cair. Dapat dengan mudah disesuaikan dan dapat untuk anak-anak atau orang dewasa.
Membuat tingtur multivitamin herbal adalah proses yang sama yang digunakan untuk membuat gliserit herbal apa pun, namun ramuan khusus ini merupakan sumber nutrisi alami dan menghasilkan vitamin yang sangat baik. Meskipun jumlah nutrisinya secara keseluruhan lebih rendah, namun ketersediaan hayatinya tinggi.
Anak-anak saya menyukai vitamin kunyah/bergetah, yang juga merupakan sumber gelatin yang bagus. Namun, tingtur ini memiliki konsentrasi beberapa vitamin dan mineral yang lebih tinggi dari tumbuh-tumbuhan. Ditambah lagi, ini lebih terkonsentrasi, jadi Anda tidak perlu mengambil terlalu banyak. Anda hanya memerlukan sedikit larutan ini untuk mendapatkan dosis vitamin/mineral yang baik. Hal ini membuatnya berguna saat sakit atau ketika sulit untuk mengonsumsi makanan (awal kehamilan, dll).
Jauh lebih mudah untuk menjadikan suplemen sebagai bagian rutin dari rutinitas harian Anda jika suplemen lebih mudah dikonsumsi!
Multivitamin herbal buatan sendiri juga merupakan cara murah untuk mendapatkan vitamin dan mineral yang diperlukan tanpa bahan tambahan dan pengisi yang sering ditemukan pada vitamin komersial. Karena mineral berasal dari sumber tumbuhan alami (herbal), kemungkinan besar mineral tersebut seimbang dibandingkan versi sintetis. Dan sinergi alaminya membantu meningkatkan penyerapan.
Jika dibuat dengan benar, tincture multivitamin herbal rasanya enak dan merupakan cara mudah untuk mengajak si kecil mengonsumsi vitamin! Saya juga menggunakan vitamin tincture seperti ini selama kehamilan dan menyusui untuk mendapatkan nutrisi dan menjaga keseimbangan sistem kekebalan tubuh saya.
Sebelum menggunakan ramuan apa pun, pastikan untuk melakukan penelitian dan hanya menggunakan ramuan yang aman digunakan dalam jangka panjang. Saya telah membagikan resep saya di bawah ini, tetapi Anda harus menentukan ramuan mana yang terbaik untuk keluarga Anda sebelum membuatnya. Dulu, resep ini memiliki pilihan alkohol untuk membuat larutan yang sebenarnya, namun vitamin dan mineral tidak dapat terekstraksi dengan baik menjadi alkohol. Dengan menggunakan gliserin, resepnya tetap menghindari bahan pengawet sintetis, stabil di rak, dan merupakan sumber nutrisi tertentu yang lebih baik.
Gliserin populer di beberapa kalangan karena rasanya yang manis. Ini juga merupakan cara bebas alkohol untuk mengawetkan herbal bagi mereka yang ingin menghindari alkohol. Meskipun manis, ini bukan gula dan sebagian besar tidak akan meningkatkan kadar insulin. Ini juga sangat populer di kalangan anak-anak!
Tincture alkohol sedikit lebih kuat daripada gliserit sehingga Anda harus mengonsumsi gliserit dalam dosis yang lebih tinggi. Namun, gliserin bekerja lebih baik dalam mengekstraksi vitamin yang larut dalam air, aromatik, dan konstituen lainnya. Anda tidak akan mendapatkan vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin D, E, A, dan K.
Ramuan yang saya gunakan dalam resep saya adalah:
Saya memilih ramuan khusus ini karena suatu alasan…
Alfalfa sering disebut “multivitamin alami” karena konsentrasi banyak vitamin dan mineralnya yang tinggi. Yang paling penting, tanaman ini mengandung delapan asam amino esensial, vitamin K, dan memiliki kandungan klorofil tertinggi dibandingkan tanaman mana pun. Ini juga mengapa saya menggunakannya dalam teh kehamilan saya. Gliserit herbal yang dibuat dengan alfalfa mengandung vitamin B dan C, sejumlah kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, dan kalium.
Ini adalah salah satu ramuan favorit saya, dan saya meminumnya pada paruh kedua kehamilan saya. Ia memiliki vitamin B dan vitamin C, serta kalsium, magnesium, mangan, kalium, dan fosfor. Daun raspberry menjadi favorit ibu hamil karena kemampuannya mengencangkan rahim dan memudahkan persalinan. Saya ingin tahu apakah hal ini sebagian disebabkan oleh kandungan magnesiumnya karena magnesium sangat membantu saya selama kehamilan.
Juga sangat tinggi vitamin dan mineral, terutama kalsium. Ini adalah jenis dandelion yang sama yang tumbuh merajalela di halaman belakang rumah Anda, dan akar, daun, dan bahkan bunganya sangat bermanfaat! Akar dandelion dikatakan bagus untuk sistem pencernaan dan kesehatan usus, hati, pankreas, kandung empedu, dan sistem peredaran darah.
Daun dandelion tidak hanya mengandung kalsium, tetapi Anda juga akan menemukan vitamin B, potasium, dan zat besi. Ini sering digunakan sebagai diuretik untuk membuang kelebihan limbah dari tubuh dan mendukung ginjal (tanpa menghabiskan potasium).
Saya menggunakan stevia hanya untuk menambah rasa, tetapi stevia memiliki manfaat kesehatan tersendiri. Ramuan ini opsional jika Anda tidak punya atau ingin melewatkannya. Stevia kaya akan fenol, flavonoid, vitamin, dan mineral. Ia juga memiliki sifat antioksidan, antimikroba, dan anti-inflamasi. Anda juga akan menemukan asam folat, zat gizi mikro, asam amino esensial, kalsium, kalium, zat besi, dan vitamin C.
Saya juga pernah menyertakan daun pepermin untuk anak-anak, namun memilih untuk tidak menggunakannya dalam jumlah besar selama kehamilan atau pada anak yang masih sangat kecil. Saya biasanya tidak memasukkan daun mint ke dalam larutan multivitamin. Daun jelatang adalah pilihan umum lainnya untuk tincture multivitamin. Mirip dengan alfalfa, nutrisinya sangat tinggi.
Multivitamin cair ini menggunakan gliserin nabati untuk mengekstrak nutrisinya, jadi secara teknis ini adalah gliserit herbal. Petunjuk langkah demi langkah cara membuat gliserit dapat Anda lihat di postingan ini. Cara berikut ini menggunakan ekstrak rebusan tertutup. Panas membantu mengekstraksi unsur tumbuhan dan penggunaan stoples berpenutup mencegah minyak tumbuhan yang mudah menguap menguap.
Untuk multivitamin herbal kami, saya menggunakan:
Saya mencampurkan berapa pun jumlah yang dibutuhkan, biasanya 1 bagian=1/4 cangkir, atau menurut beratnya 1 bagian=1 ons.
Anda dapat menambah atau mengurangi skala resep tergantung seberapa banyak yang ingin Anda buat. Resep di bawah ini cukup untuk 1 liter toples. Gandakan jika Anda ingin membuatnya dalam toples liter. Ingatlah bahwa Anda akan mendapatkan total sekitar 1,5 cangkir cairan jika membuatnya dalam toples pint. Jumlah pastinya bergantung pada seberapa banyak cairan yang diserap herba Anda dan seberapa teliti Anda memerasnya setelahnya.
Saya biasanya mengisi toples 1/3 hingga 1/2 penuh dengan herba kering dan tidak mengemasnya.
Gliserit herbal ini adalah cara yang bagus (dan enak!) untuk mendapatkan nutrisi tambahan.
Waktu Persiapan10 menit
Waktu Seduhan 1 hari
Total Waktu1 hari 3 menit
Penulis:Katie Wells
Tambahkan herba kering ke stoples Anda. Tuang ke dalam gliserin dan air, lalu aduk hingga tercampur.
Lap tepi stoples dan tutup.
Letakkan kain lap atau alas pemanggang silikon (agar stoples tidak pecah) di dasar panci tempayan dengan pengaturan “tetap hangat” atau sangat rendah. Isi panci tempayan dengan air hingga menutupi 3/4 toples (jangan tutupi!) dan nyalakan pengaturan paling rendah.
Simpan dalam slow cooker setidaknya selama 1 hari dengan pengaturan ini, tambahkan air sesuai kebutuhan. Saya sudah melakukannya hingga tiga hari.
Jika Anda lebih suka menggunakan kompor, letakkan kain lap di dasar panci dan letakkan stoples di atasnya. Isi panci hingga air menutupi sekitar 3/4 toples. Saya menggunakan panci yang cukup dalam untuk melakukan ini dan juga menutup panci. Didihkan perlahan selama 2-3 jam.
Setelah campuran mendingin, gunakan kain katun tipis untuk menyaring herba. Peras kain untuk mengeluarkan cairan sebanyak mungkin.
Simpan gliserit dalam botol atau toples penetes yang bersih.
Saya minum 1 sendok teh hingga tiga kali sehari sesuai kebutuhan (atau 1 sendok makan di pagi hari). Anak-anak biasanya mendapat 1/2 hingga 1 sendok teh per hari.
Ketika saya tidak punya waktu atau persediaan untuk membuat tingtur, saya juga menggunakan kombinasi herbal yang sama untuk membuat infus dasar. Atau saya akan menambahkan herba kering ke dalam smoothie.
Untuk membuat infus, saya menuangkan 1/2 galon air mendidih ke atas 1 cangkir campuran ramuan, tutup, dan biarkan semalaman. Untuk smoothie, saya menambahkan 1 sendok makan bubuk herba kering ke dalam smoothie. Infus herbal mengekstrak vitamin lebih baik daripada gliserit, tetapi tidak stabil atau terkonsentrasi!
Jika Anda sedang hamil atau mungkin hamil, larutan multivitamin ini tidak cukup karena terdapat beberapa nutrisi tambahan dan mineral yang dibutuhkan ibu. Berikut adalah suplemen prenatal yang saya gunakan selama kehamilan. Anda juga bisa mencoba resep teh kehamilan bergizi ini.
Pernah membuat vitamin herbal? Apa yang kamu gunakan? Bagikan di bawah!
