Cuchillos y blood
Pregunta
Lo que un encabezamiento de materia siniestra! Mis preguntas son en realidad menos emocionante.
He leído sus respuestas con gran interés, habiendo embarcado en la dieta paleo con el objetivo de convertirse en paleo en bruto con el tiempo. Gracias por el servicio que prestan a los que vienen después de lo que en el camino de la dieta paleo prima ti. Me pregunto dos cosas: 1) ¿Me puede recomendar una buena marca de cuchillo (u otra herramienta) para toda la corte que participan en el consumo de carne cruda? 2) Actualmente descarto la sangre que se acumula en el fondo de mi, ganado alimentado con pasto y envasada al vacío. ¿Usted Toma eso? Si es así, se puede saber un poco acerca de cómo y por qué, en su caso, beneficios para la salud se pueden derivar de esto?
Gracias de nuevo por su experiencia.
Respuesta
Realmente no conozco ninguna marca específica de cuchillo que es mejor que cualquier otro . Acabo de comprar carne cuchillas estándar. También tengo una bastante simple cuchillo-sacapuntas, que tengo que usar en ocasiones, como, por lo demás cortar lengua de buey /carne cruda puede ser difícil (otras carnes no requieren el uso de un cuchillo-sacapuntas, como tal).
Re sangre: - a veces me da un poco de sangre cuando compro mis (envasado al vacío) de órganos-carnes - cosas como el hígado parecen filtrarse una gran cantidad de sangre. Generalmente prefiero beber la sangre de la naturaleza-liebre compro lo que parece más rica en nutrientes (y algo más fresco en el sabor) de la sangre de sabor aburrida que recibo de hígado de res, etc. orgánica cruda que no puedo decir con exactitud si beber sangre en el pasado fue parte de la razón de mi salud-recuperación en el pasado, ya que nunca he consumido en grandes cantidades suficientes, pero puedo afirmar que a menudo me siento bastante bien después de beber la sangre de las reses salvajes-liebre I ' he comprado.
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