palomitas de maíz
Pregunta
Hola!
He leído muchas opiniones diferentes acerca de las palomitas de maíz. Es por eso que no sé si se trata de engorde o no
¿Cuál es la opinión de un experto
Gracias:.? Tams
Respuesta
Hola Tam!
Gracias por su pregunta nutrición. Palomitas de maíz en sí es una opción merienda nutritiva, que contiene más fibra que los aperitivos hechos con harina refinada. En los tres-taza porción estándar (del tamaño de un tazón pequeño), palomitas de maíz contiene sólo 93 calorías y menos de 1,5 gramos de grasa. Pero no se deje engañar por los productos pre-hechos estallar la etiqueta "apareció aire.? A pesar de que no se cocinan con grasa, pueden ser rociadas con grasa después, se topa con un tres-taza de alrededor de 170 calorías y más de 10 gramos de grasa.
La confusión comienza realmente cuando miramos los muchos tipos de palomitas de maíz de microondas disponible. Las palomitas de maíz de la marca más baja en grasa, como Healthy Choice y "Smart Pop Orville Redenbacher? o "Luz natural ,? tener sólo 45 a 60 calorías y de uno a dos gramos de grasa en una porción de tres taza. Pero si se elige la "forma de teatro? o "manteca de final? tipos, no tratan de convencerse a sí mismo que de la comida sana. Un tres-taza (por lo general un tercio o menos de la bolsa) de este tipo de palomitas de maíz tiene 120 a 135 calorías y de 8 a 12 gramos de grasa. Y tener en cuenta que la grasa saturada que aparece no es la única parte de la grasa que perjudica su salud. Las grasas trans aumentan el colesterol en la sangre y pueden tener otros efectos indeseables, pero no se enumeran específicamente en la etiqueta.
Si comes tres tazas de palomitas de maíz recubierto de azúcar de maíz de caramelo, que está recibiendo alrededor de 400 calorías. Es posible que haya más nutrientes en esas calorías que en el mismo equivalente calórico de galletas sin grasa, pero 400 calorías es probablemente más de un bocado que la mayoría de los adultos necesitan.
Información nutricional no está ampliamente disponible de las palomitas de maíz se vende en salas de cine. Hace algunos años, un informe dice que las porciones más pequeñas (a menudo seis tazas o el doble de la porción estándar) contienen alrededor de 20 gramos de grasa. Los cubos grandes según los informes contienen 80 gramos de grasa, o casi 130 gramos si se sirve con mantequilla añadido. Si es verdad, el contenido de grasa en ese bocadillo sería comparable a la de tres a cinco Big Macs o seis a 10 barras de chocolate.
Si las palomitas de maíz se consume en el teatro o en casa, el tamaño de la porción es la importante problema de salud. La información nutricional en las cajas de palomitas de microondas es a menudo aparece por la copa, o se basa en una porción estándar de tres taza. Si se come toda la bolsa, igual a tres a cinco de estas porciones estándar, las palomitas de maíz más ligeras proporcionan un moderadamente razonables 145 a 300 calorías. Comer toda la bolsa de versiones de alto contenido graso hace que el impacto mayor, por supuesto: de 400 a 500 calorías y 35 gramos de grasa. Cerrar Home palomitas una opción saludable por la elección de una versión baja en grasa. Aire palomitas regular; si no puede acostumbrarse a él llano, rocía con una o dos pulverizaciones de un país no grasa, aceite en aerosol con sabor a mantequilla. Si prefiere productos de microondas, probar diferentes opciones bajas en grasa para encontrar el que más le guste. Independientemente de lo que usted elija, limite sus porciones. Vierta una cantidad adecuada en un recipiente y sellar el resto si no estás compartiendo. O bien, busque los paquetes más pequeños que están a veces disponibles. Cuando vas al cine, conseguir la orden más pequeña y compartirlo. O, mejor aún, ser amable con su cartera y su salud con sólo concentrarse en la película sin picar su camino a través de él.
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-George Rapitis, BSC. Nutricionista independiente www.juiceblend.com
