Comidas adolescentes
Pregunta
Hola Laura
Mi hija de 17 años tiene hiperproducción de insulina y POCS. Ella se ha convertido en un mínimo de 50 libras de sobrepeso durante los últimos 5 años y parece absolutamente adicto a la vida simple carbs- en bagels, sándwiches y pastas (y chocolate). Hemos estado en la nutricionista durante al menos seis meses- pero mi hija no estaba listo para seguir el programa!
Estoy muy preocupada, sobre todo con ella va a la universidad en el otoño. Por supuesto, la única "ejercicio" es con los dedos sobre el teclado del ordenador.
¿Me puede dar sugerencias 2-3 de desayunos y almuerzos que podía preparar con NO panecillos o panes, garantizando al mismo tiempo que se pone de proteínas y carbohidratos complejos .
ella es poco intolerantes a la lactosa, por lo que el queso, la leche y el yogur
no están en su radar. Ella no va a tratar SOJA bien, se me acaba de ideas !!!!!!
Cualquier ayuda sería apreciada.
Olivia
Respuesta
Estimado Olivia , España te puedo dar sugerencias, pero al final le toca a su hija de 17 años para cambiar sus propios hábitos alimenticios. Ella será cuando esté lista, espero que sea pronto. Es difícil porque no se puede hacer ella.
No comprar pasta, pan, fideos ramen, macarrones con queso, el pan blanco, galletas, galletas o bebidas azucaradas. Limitar todas las comidas rápidas y pizza. En vez comprar frutas enteras, verduras enteras, sin gelatina de azúcar, baja la leche de soja azúcar o leche Lactaid, hi cereales proteínas del desayuno, huevos, carnes magras, pollo, pescado, carne de cerdo, atún trozo de luz, queso bajo en grasa (normalmente tolerados por las personas intolerantes a la lactosa ), y el pan de grano entero. El desayuno debe ser un huevo y pan integral tostado, o servir de baja avena azúcar o cereales con el lactaid o leche de soja. Ella puede tener una fruta en el desayuno o como merienda a mediados de la mañana. Su almuerzo debe consistir en cualquier tipo de carne, pollo, pescado, o una porción de carne magra con al menos dos porciones de cualquier tipo de verduras. Se puede cocinar cualquier forma que desee, salvo los fritos. El programa de Atkins, South Beach, incluso el programa Slimkids contiene menús que son bajos en carbohidratos y alta en proteínas. Esperemos que el resto de la familia seguirá el mismo plan de alimentación saludable que se van a seguir. Espero que ayude, Laura Kraemer, Slimkids.com
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