carne de vaca magra cut
Pregunta
Hola: Yo rara vez comen carne, pero de vez en cuando conseguir un antojo de un bonito meatloaf.I tienen una Cuisinart, y moler mi propia meat.What corte de carne debe voy con minimizar el costo y la grasa
Gracias
respuesta
depende más de la corte, en realidad - sino que también depende del grado de la carne y en el camino se plantearon las vacas. Su carnicero será la mejor para guiarle. Tenga en cuenta que un pastel de carne puede llegar a ser bastante seco cuando se utiliza carne de res baja en grasa, así que asegúrese de agregar algunos líquidos de sabor para mantenerlo húmedo (caldo, salsa de tomate, salsa de barbacoa, o cualquier sabor que te gusta!) La mezcla con arroz, pan rallado u otro almidón tendrá una extensión de la carne, la reducción de costes y también la reducción de grasa aún más!
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