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Das legendäre Fudge-Rezept von Kay Andrews ist auf einem Grabstein eingraviert – ein süßes Vermächtnis

Das legendäre Fudge-Rezept von Kay Andrews ist auf einem Grabstein eingraviert – ein süßes Vermächtnis Mit freundlicher Genehmigung von CHERYL OLSEN/FINDAGRAVE.COM

Das Rezept für „Kay's Fudge“ wird man nie vergessen.

Es gibt viele Möglichkeiten, wertvolle Familienrezepte zu teilen. Diese nicht ganz so geheimen Rezepte leben in kirchlichen Kochbüchern weiter, auf Karteikarten gekritzelt oder heutzutage sorgfältig in eine Online-Sammlung getippt. Aber Kay Andrews‘ geliebtes Fudge-Rezept ist auf ihrem Grabstein auf dem Logan Cemetery in Logan, Utah, eingraviert, ein überraschend süßer Leckerbissen für alle Friedhofsbesucher.

Die Geschichte hinter dem Fudge-Rezept

Kay – Mutter von fünf Kindern, Oma von 15 Jahren und Urgroßmutter von 37 Jahren – starb 2019 im Alter von 97 Jahren. Nicht viele von uns denken voraus und entwerfen ihren eigenen Grabstein, bevor wir sterben, aber sie war eine Ausnahme.

Ihr Ehemann Wade starb im Jahr 2000 und ihr gemeinsamer Grabstein feiert Dinge, die ihnen wichtig waren, KSL.com berichtet . Eine Seite des Steins zeigt ein Pferd, einen B-24-Bomber, eine Professorenmütze und andere wichtige Erinnerungen aus Wades Leben. Aber Kay wollte etwas anderes in den Stein gemeißelt haben, um ihre eigenen Erfahrungen zu markieren.

„Weißt du, was ich will? Ich möchte dort mein Fudge-Rezept haben“, sagte Kay laut ihrem Sohn Steve Andrews.

Kay war dafür bekannt, ihren berühmten Fudge mit Familie und Freunden zu teilen, daher war das Rezept eine natürliche Wahl, um sie auf dem Stein darzustellen.

Steve erzählte KSL, dass der Grabstein so beliebt geworden sei, dass die Leute begannen, diesen Teil des Friedhofs als „Kay’s Fudge“ zu bezeichnen. Ein anderer ihrer Söhne brachte sie zum Friedhof, stellte Kay den dortigen Arbeitern vor und erklärte ihr die Geschichte hinter dem Rezept.

„Es hat ihr Spaß gemacht, dass die Leute ihren Fudge genossen haben“, sagte Steve. Das erwärmt unser Herz – und weckt in uns den Wunsch, die Rezepte unserer Mütter nachzuahmen.

Das legendäre Fudge-Rezept von Kay Andrews ist auf einem Grabstein eingraviert – ein süßes Vermächtnis Foto:Shutterstock

Wie man Kay’s Fudge macht

Das Rezept ist einfach und unkompliziert – kein Platz für ausgefallenes Grübeln, wenn Sie Wörter in Stein gravieren! Kurz gesagt, das Rezept, wie es auf dem Grabstein dargestellt ist, hatte einen Tippfehler – es forderte einen Esslöffel Vanille statt eines Teelöffels –, aber das wurde behoben.

Jahre nachdem Kay Andrews beschlossen hatte, ihr inzwischen berühmtes Fudge-Rezept auf ihrem Grabstein auf dem Logan Cemetery anzubringen, ging ihre Geschichte viral, als am Wochenende in den sozialen Medien „Kay’s Fudge“ für Aufsehen sorgte. https://t.co/4hhaayJKqg

– KSL (@KSLcom), 2. Juni 2021

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Das legendäre Fudge-Rezept von Kay Andrews ist auf einem Grabstein eingraviert – ein süßes Vermächtnis