Halten Sie diese wichtigen Utensilien für die Speisekammer bereit, und ganz gleich, wie leer der Kühlschrank auch wird, Sie können im Handumdrehen eine Mahlzeit zusammenstellen.
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Was macht getrocknete Nudeln zu einem unverzichtbaren Bestandteil unserer Speisekammer? Geschmack, Komfort und Vielseitigkeit! Die meisten verpackten getrockneten Nudelsorten benötigen höchstens 10 Minuten zum Kochen, sodass ein Nudelgericht mit hausgemachter Tomatensauce in weniger als 30 Minuten fertig und auf dem Tisch stehen kann! Besorgen Sie sich einen Vorrat an verschiedenen Nudelsorten, darunter röhrenförmige Nudeln wie Rigatoni, kurz geschnittene Nudeln wie Fusilli und Ellenbogen-Makkaroni sowie lange Nudeln wie Linguine und Engelshaarnudeln.
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Dieses „gesunde Fett“ eignet sich wunderbar für die tägliche Küche. Extra natives Olivenöl ist ein toller Ersatz für Butter oder Margarine. Verwenden Sie es auch zum Anbraten von Zwiebeln und Knoblauch, zum Beträufeln von Salaten, zum Hinzufügen zu einer Bruschetta-Mischung und mehr.
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Dieses köstliche Gewürz darf in der Speisekammer nicht fehlen. Es eignet sich hervorragend zum Beträufeln frischer Erdbeeren oder als abschließende Glasur auf Fleisch und Fisch. Und natürlich kombinieren Sie es mit nativem Olivenöl extra für ein einfaches Salatdressing.
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Vergessen Sie nicht, sich mit Vorräten einzudecken – die Grundlage für jede schnelle und einfache Suppe, Soße oder Soße. Wer kein Fleisch isst, kann stattdessen auf Gemüsebrühe zurückgreifen. In jedem Fall sind diese Fertigbrühen unverzichtbar in der Speisekammer.
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Ganz, zerkleinert oder gewürfelt – decken Sie sich mit Tomaten aller Art ein, die Sie für alles verwenden können, von Eintöpfen und Suppen bis hin zu hausgemachter Salsa. Mit einer Dose Tomaten können Sie auch schnell und einfach eine hausgemachte Nudelsauce zubereiten, indem Sie sie auf dem Herd erhitzen und Salz, frischen Knoblauch, Gewürze, Zwiebeln und Ihr Lieblingsgemüse hinzufügen.
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Nicht nur für den Bäcker, der diese unverzichtbare Zutat für fast jedes Rezept benötigt, ist Mehl nützlich, um es zum Ausbaggern von Fleisch sowie zum Andicken von Bratensoßen, Soßen und Suppen zur Hand zu haben.
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Ganz gleich, ob Sie die getrocknete oder die Dosenvariante bevorzugen, diese Grundnahrungsmittel aus der Vorratskammer sind eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle und Eiweiß. Verwenden Sie sie, um Ihre Lieblings-Chilis und Eintöpfe zuzubereiten.
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Von Sandwiches bis hin zu Aufläufen:Thunfischkonserven sind die Zutat für die Zubereitung einer Vielzahl gesunder und köstlicher Mahlzeiten. Das Beste daran ist, dass Thunfisch viel Eiweiß und wenig Fett enthält.
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Dieses vielseitige Gewürz ist in unzähligen Varianten erhältlich. Entscheiden Sie sich für Vollkorn, das sich hervorragend für Sandwiches, als Dressing oder als Marinade eignet. Für diejenigen, deren Geschmacksknospen einen Kick mögen, greifen Sie zum Dijon im Supermarktregal.
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Dank ihres geringen Natriumgehalts und des hohen Ballaststoffgehalts können diese köstlichen Hülsenfrüchte auf vielfältige Weise verwendet werden. Auch Kichererbsen genannt. Kaufen Sie die Dosenversion, lassen Sie sie abtropfen, spülen Sie sie ab und geben Sie sie dann in Salate oder ein indisches Curry oder pürieren Sie sie zu einem Hummus.
Da Sie nun wissen, mit welchen Grundnahrungsmitteln Sie sich in der Speisekammer eindecken sollten, schauen Sie sich diese Rezepte mit drei Zutaten an die keinen weiteren Gang zum Lebensmittelgeschäft erfordern.