Mit diesen Salaten, Beilagen, Hauptgerichten und vielem mehr auf Kürbisbasis erzielen Sie eine Rekordernte.
1 / 12
Geschmack von Zuhause
„Dieser Salat kommt bei allen Altersgruppen sehr gut an und ist eine gute Möglichkeit, Kinder dazu zu bringen, Sommerkürbis zu essen.“ –Opal Shipman Levelland, Texas
Holen Sie sich das Rezept für süß-sauren Kürbissalat.
2 / 12
Geschmack von Zuhause
„Ich nehme diese gesunde Alternative immer gerne zu Partys und Potlucks mit, und die Leute scheinen sie wirklich zu schätzen. Für diesen Salat ist kein Öl nötig; der Zitronensaft verbindet sich mit dem Feta, um die hellen, frischen Zutaten leicht zu umhüllen.“ —Camille Parker, Chicago, Illinois
Holen Sie sich das Rezept für gelben Kürbis-Wassermelonen-Salat.
3 / 12
Geschmack von Zuhause
„Als ich zum ersten Mal einen Garten anlegte, erntete ich Sommerkürbis und kochte ihn mit Knoblauch und Kräutern. Die Verwendung von Pattypan-Kürbis ist eine kreative Variante.“ –Kaycee Mason, Siloam Springs, Arkansas
Holen Sie sich das Rezept für Knoblauch-Kräuter-Pattypankürbis.
4 / 12
Geschmack von Zuhause
„Meine Lieblingsgerichte zeigen die Liebe zur Familie und zum Essen. Dieses Zucchinigericht mit Tomaten ist wie ein verkleinertes Ratatouille.“ –Adan Franco, Milwaukee, Wisconsin
Holen Sie sich das Rezept für sautierten Kürbis mit Tomaten und Zwiebeln.
5 / 12
Geschmack von Zuhause
„Mit einer wunderbaren Mischung aus Aromen, Farben und Texturen kann dieser beeindruckende Salat in wenigen Minuten zum Mittagessen mit einem Freund oder für ein leichtes Abendessen mit Ihrem Schatz zubereitet werden. Es ist mein liebstes schnelles Rezept!“ –Mildred Sherrer, Fort Worth, Texas
Holen Sie sich das Rezept für Truthahnsalat mit gelbem Kürbis.
6 / 12
Geschmack von Zuhause
„Gebackener gelber Kürbis ist wunderbar knusprig. Man muss die Stücke nicht wenden, aber man sollte sie im Auge behalten.“ –Debi Mitchell, Flower Mound, Texas
Holen Sie sich das Rezept für gebackenen, mit Parmesan panierten Kürbis.
7 / 12
Geschmack von Zuhause
„Diese knusprigen, knusprigen Scheiben, gewürzt mit Selleriesamen und Senfkörnern, haben einen süß-sauren Geschmack, den jeder genießen wird! Die farbenfrohe Mischung aus gelbem Kürbis, süßer roter Paprika und gehackten Zwiebeln ergibt eine wunderschöne Präsentation.“ –Eleanor Sundman Farmington, Connecticut
Holen Sie sich das Rezept für So-Sweet Squash Pickles.
8 / 12
Geschmack von Zuhause
„Ich probiere gerne verschiedene Rezepte für den Kürbis aus, den ich in meinem Garten anbaue. Es macht Spaß, diesen schönen Auflauf zu Potlucks mitzubringen, weil ich weiß, dass er schnell geht. Sogar die Kleinen mögen ihn.“ –Lucille Terry, Frankfort, Kentucky
Holen Sie sich das Rezept für den Calico-Kürbis-Auflauf.
9 / 12
Geschmack von Zuhause
„Dieser Salat ist perfekt knackig und eine leckere Alternative zu Krautsalat. Wie die meisten Gärtner haben wir im Sommer normalerweise reichlich Kürbis und Zucchini, daher ist dieses Gericht eine tolle Möglichkeit, unsere frischen Produkte zu verwenden.“ –Diane Hixon, Niceville, Florida
Holen Sie sich das Rezept für Sommerkürbissalat.
10 / 12
Geschmack von Zuhause
„Dieser reichhaltige, cremige Kürbis-Zucchini-Auflauf mit seinem knusprigen Belag ist ein wunderbares Gericht für sommerliche Potlucks und Picknicks oder als Ergänzung zu einer Vielzahl von Hauptgerichten. Sie werden den butterartigen Geschmack dieser ‚Komfortgemüse‘ lieben!“ –Jennifer Wallace, Canal Winchester, Ohio
Holen Sie sich das Rezept für Sommerkürbis-Pilz-Auflauf.
11 / 12
Geschmack von Zuhause
„Gelber Kürbis mit mildem Geschmack bekommt durch geschmacksintensive Chilis, Jalapenos und rote Zwiebeln einen großen Schub. Diese Beilage passt auch zu Zucchini.“ —Tommy Lombardo, Euclid, Ohio
Holen Sie sich das Rezept für den Tex-Mex-Sommerkürbis-Auflauf.
12 / 12
Geschmack von Zuhause
„Servieren Sie diese farbenfrohe Pfanne mit herzhaften Flanksteakstreifen und viel Gemüse über Reis und schon haben Sie ein sättigendes Abendessen, das in weniger als einer halben Stunde auf dem Tisch steht.“ –Gayle Lewis, Yucaipa, Kalifornien
Holen Sie sich das Rezept für Pfeffersteak mit Kürbis.
Warum kombinieren Sie diese Sommerkürbisrezepte nicht mit einem einfachen Dessert ohne Backen?