Hat es Einfluss auf die Zeit, wenn ich Put Zwei Cookie-Tabletts in den Ofen in der gleichen Zeit?

Viele Experten vermuten, dass zu einem Zeitpunkt ein Backblech Backen ist ideal. Dies ermöglicht eine gleichmäßige Wärmezirkulation um das Blatt, um sicherzustellen, dass jedes Cookie, um die richtige Menge gebräunt wird. Es ermöglicht auch das Cookie Fach in der Mitte des Ofens angeordnet werden, so dass es nicht zu nahe oder zu weit vom Heizelement ist.
Baking zwei Trays

Wenn die Zeit drängt, ist es durchaus möglich, zu einer Zeit, zwei Schalen von Cookies zu machen. Anders als in einer Mikrowelle, einem nicht mehr Nahrung in einem Ofen setzen es nicht länger dauern, um zu kochen. Jedoch, da die Wärme in einem Ofen von einer Quelle stammt, Bereiche des Ofens kann ungleichmäßig kochen. Beim Backen zwei Blätter in einer Zeit, Sie sollten sie drehen - sowohl vorne Regale nach hinten und Schalt -. Der Hälfte der Backzeit
Backen mehrere Tabletts

Backen zwei Schalen von Cookies zu einer Zeit ist ziemlich Standard, aber wenn Ihr Ofenraum hat für mehr, drei oder vier verwendet werden. Industrieöfen haben oft fünf oder sechs Racks. Putting vier Tabletts von Cookies in einem Ofen wirkt sich nach wie vor nicht die Kochzeit, aber die Böden müssen noch für eine gleichmäßige Bräunung zu drehen.
Fazit

Die Back Zeit Ihrer Cookies werden die gleichen sein, ob Sie ein Tablett oder vier Tabletts backen - vorausgesetzt, Ihr Ofen groß genug ist, um sie zu behandeln. Roste werden sollte gleichmäßig beabstandet sind und mindestens einige Zoll weg von dem Heizelement. Am wichtigsten ist, wissen Sie Ihren Backofen. Nachdem er mehrmals verwenden, werden Sie besser wissen, wie es zu kochen und welche Bereiche des Ofens sind heißer.