Die Bananen werden in den verschiedenen Stadien der Reife zum Essen und Backen verwendet. Eine feste, reife Banane ist viel leichter zu essen als eine breiige, überreif Banane. Umgekehrt kann ein überreif Banane ist viel einfacher zu Rezepte hinzufügen für Bananenbrot, Muffins oder Pfannkuchen, und in einem geschmacklich Produkt führen wird. Egal, ob Sie etwas grüne Bananen für das Essen zu reifen wollen oder Ihre Bananen bereit für das Backen zu haben, ohne mehrere Tage zu warten, ein einfaches Verfahren helfen Ihnen, die Bananenreifeprozess beschleunigen.
Den Bananen wollen Sie auf ein Backblech in einer einzigen Schicht zu reifen. Stellen Sie die Bananen auf einem Fensterbrett oder andere sonnige Lage. Lassen Sie sie in der Sonne, bis sie warm sind.
Legen Sie die warme Bananen in eine braune Papiertüte. Legen Sie sie in einer einzigen Schicht, mehr als eine Tasche bei Bedarf verwenden.
In ein oder zwei reife Äpfel, um die Tasche von Bananen. Klappen Sie den oberen Teil des braunen Papiertüte um es zu schließen. Lassen Sie die Bananen für ein bis zwei Tage in der Tasche, um zu reifen. Beginnen Sie die Bananen für Reifeprüfung nach 24 Stunden.
Ethylengas in einem Apfel hilft bei der Bananenreifungsprozess.
Entfernen Sie die Bananen aus der Papiertüte, sobald sie Ihre bevorzugte Reife erreicht haben. das Niveau der Reife, legen Sie die Bananen in den Kühlschrank zu halten. Die Haut wird braun werden, aber die Frucht wird gleich bleiben.
