So wussten Sie wahrscheinlich, dass Lebensmittelfarbe viele schädliche Chemikalien enthält und sollte nicht regelmäßig verwendet werden. Aber wussten Sie, dass Sie Ihre eigene Lebensmittelfarbe zu Hause machen könnte? Diese Farbe wird nicht nur sicher sein, aber man kann es mit einfachen Haushalt Zutaten machen und allgemein verfügbar Gewürze und Gemüse. Also, wie machen Sie Lebensmittelfarbe zu Hause? Lesen Sie weiter und erfahren.
1. Rosa /Rot Färbung:
Es gibt viele Optionen, die Sie erkunden können, wenn rosa oder rot ist die Farbe, die Sie, um Ihre Lebensmittel hinzufügen möchten. Beets haben viele natürliche Farbe, aber nicht den Geschmack eines bestimmten Gericht zu verändern. Das macht sie erstaunliche natürliche rot /rosa Lebensmittel Farbstoffe.
Um die Farbe zu machen, können Sie in Dosen Rüben-Saft oder kochen und Saft der Rohkost verwenden. Sobald Sie die Rüben gekocht haben, mischen sie in einem Lebensmittel-Prozessor und die Farbe Stamm aus einem Sieb.
Andere Optionen rot oder rosa Farbe lassen, umfassen Kirschen, Granatapfel, Himbeeren oder anderen roten Früchten. Und Sie im Falle denken an Apfel in der Liste darunter, denken Sie daran, dass Apple nicht eine rote Frucht ist.
2. Orange Färbung:
Wenn Sie Ihr Essen wollen, dass orange Farbton zu haben, sollten Karotten, um Ihre Lebensmittel hinzufügen. Obwohl Orangen wie eine viel versprechende Wette scheinen könnte, fügen sie nicht viel Farbe zu Ihrem Essen.
Schneiden Sie die Möhren der Länge nach und mischen sie in einem Lebensmittel-Prozessor. Sie werden eine natürliche Süße, um Ihre Lebensmittel hinzufügen.
3. Gelbfärbung:
Wenn Gelb ist die Farbe, die Sie suchen, dann ist das Gewürzregal ist, wo Sie in schauen müssen
Kurkuma ist eines der besten Gewürze, die gelbe Farbe verleihen Ihrem. Lebensmittel. Es hat nicht einen sehr starken Geschmack, aber die Farbe ist ziemlich reich, und Sie sollten sicherstellen, dass Sie am Ende nicht zu viel davon verwendet wird.
Alternativ können Sie auch prüfen, Safran für die Verwendung von Blättern schönen sonnigen gelbe Farbe.
4. Grüne Färbung:
grüne Farbe zu erhalten, können Sie prüfen, Spinat, um Ihre Lebensmittel hinzufügen. Fügen Sie ein wenig Spinat, so dass es nicht den Geschmack Ihrer Gericht nicht ändert.
Sie können einen gemischten Extrakt aus Spinat verwenden, oder sogar ganze Spinatblätter hinzufügen.
5. Blau /Violett Färbung. Diese
sind vielleicht die heikelste Farben zu Hause vorzubereiten
Auch wenn Sie eine blau oder lila Färbung von Heidelbeeren und Brombeeren in einer Küchenmaschine Mischen bekommen können, gibt es einige andere Zutaten müssen Sie diese reiche Farbe abzuleiten hinzuzufügen. Die Wendung in der Geschichte ist eine Zutat, haben Sie wahrscheinlich nicht gedacht, aus - Kohl
Ja, Kohl! Lila oder Rotkohl kann verwendet werden, violett oder blau Lebensmittelfarbe zu machen.
lila Färbung zu machen, schneiden und kochen Kohl, bis das Wasser dunkel wird und die Farbe verstärkt wird. Entfernen Sie den Kohl aus diesem Wasser. Das Ergebnis ist eine sehr reiche und üppige lila Lebensmittelfarbstoff.
blaue Färbung zu machen, rühren in Backpulver in den Kohl lila Farbstoff allmählich im Laufe der Zeit. Das Backpulver reagiert mit dem Rotkohlsaft und das Ergebnis ist ein recht blauer Farbstoff
Vorteile von Hausgemachte Lebensmittelfarbe.
Mit Lebensmittelfarbe ein paar Vorteile. Es sind dies:
1. Sicher:
Diese Lebensmittel basierte Farben für den Einsatz im Allgemeinen sicher und enthalten keine Chemikalien, die künstlich verstärkten Farben tun
2.. Lighter Hue:
Diese Farben werden blasser und pastellartig sein als die normale Lebensmittelfarben. Obwohl dies nicht wirklich ein Vorteil ist, dies sichert Ihnen nie die Färbung übertreiben. Auf diese Weise können Sie sich auf Ihre Fortschritte überprüfen und stellen Sie sicher, dass Sie die richtige Farbkombination zu bekommen.
3. Bessere Geschmack:
Da diese Farben aus natürlichen Zutaten hergestellt werden, sie schmecken erstaunlich. Das macht sie umso wünschenswerter als diese schrecklichen Färbemittel künstlich hergestellt.
So, jetzt, dass Sie wissen, wie selbst gemachte Lebensmittelfarbe zu machen, was warten Sie noch? Verwenden Sie diese Lebensmittelfarben nächste Mal, wenn Sie denken über etwas Besonderes zu machen für Ihre Familie. Sagen Sie uns über andere alternative Lebensmittel Farben, die Sie verwendet haben. Hinterlassen Sie einen Kommentar unten.
