ALS REGISTRIERTER Als Ernährungsberaterin ist gesunde Ernährung ein Vollzeitjob. Aber selbst ich greife viel häufiger zu Fast Food oder verpackten Produkten, als mir lieb ist, wenn das Leben verrückt wird. Aber ich habe die Lösung gefunden:Lieferdienste für gesunde Mahlzeiten. Sie halten mich davon ab, Mahlzeiten auszulassen und erleichtern das Essen ausgewogener, nährstoffreicher Gerichte.
Essenslieferungssets helfen mir, mein Ziel zu erreichen, mit jeder Mahlzeit mehr Gemüse, Eiweiß und Ballaststoffe zu essen. Sie können auch Optionen finden, die auf Ihre individuellen Ernährungsziele zugeschnitten sind, wie z. B. natriumarme oder vegane Essenslieferungssets. Bei einigen Essenssets muss das Essen vorbereitet und gekocht werden, während andere direkt aus dem Kühlschrank geholt oder in der Mikrowelle aufgewärmt werden können – hier geht es um die Bequemlichkeit!
Nachdem Blue Apron ein Jahr lang ein Dutzend Essenslieferungssets getestet hat, belegt es den ersten Platz. Ich finde es toll, dass man zwischen Essenssets und Fertiggerichten wählen kann. Normalerweise habe ich Zeit, das Abendessen zu kochen, aber oft suche ich nach etwas Schnellem und Einfachem zum Mittagessen. Auch wenn die zubereiteten Mahlzeiten optisch nicht so ansprechend sind, wie es auf der Verpackung zu sehen ist, sind sie doch gut. Mein Favorit ist die scharfe Chicken and Kale Farro Bowl. Ich war angenehm überrascht, wie al dente der Farro war, obwohl er in der Mikrowelle erhitzt wurde.
Die Essenssets sind einfach zuzubereiten und ich schätze, dass die meisten nur eine Handvoll Zutaten enthalten und in jedem Gericht frisches Gemüse enthalten ist. Viele der Gerichte sind auch familienfreundlich und ich fand es einfach, die Rezepte an die Bedürfnisse meiner Familienmitglieder anzupassen (z. B. die scharfe Soße für meinen Sohn von der Hähnchenbrust zu lassen).
Egal, ob Sie Mahlzeiten für sich selbst auswählen oder versuchen, eine Familie zu ernähren, Blue Apron ist eine einfache und kostengünstige Option. Sie können zwischen nur zwei Mahlzeiten mit zwei Portionen (ideal für eine Person, die nichts gegen Essensreste hat) oder bis zu fünf Mahlzeiten mit je vier Portionen pro Woche wählen. Der Preis pro Portion sinkt mit der Menge der von Ihnen bestellten Mahlzeiten und reicht von 11,99 $ bei der niedrigsten Menge bis zu 7,99 $ bei der höchsten Menge. Außerdem wird in die gesamten angrenzenden USA geliefert, und Sie können Ihren gewünschten Liefertag wählen, was dieses Kit perfekt für alle mit einem schwankenden Zeitplan macht.
Wenn Sie einen bestimmten Diätplan einhalten, ist Blue Apron möglicherweise nicht die beste Option, da die einzigen Ernährungsmerkmale, die Sie finden, „600 Kalorien oder weniger“ und „kohlenhydratbewusst“ sind. Sie können die Nährwertangaben zu jeder Mahlzeit leicht einsehen, bevor Sie sie auswählen, was Ihnen eine gewisse Kontrolle gibt. Erwarten Sie jedoch nicht, Mahlzeiten zu erhalten, die bestimmten Ernährungsbedürfnissen entsprechen, wie zum Beispiel vegan.
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Bester Lieferservice für Keto-Mahlzeiten
Bester Lieferservice für Keto-Mahlzeiten
Factor erleichtert die Einhaltung einer Keto-Diät (fettreiche und kohlenhydratarme Ernährung). Obwohl nicht alle Factor-Mahlzeiten, die ich probierte, ketospezifisch waren, war ich ernsthaft überrascht, wie gut die Texturen und Aromen jeder Mahlzeit nach dem Erhitzen in der Mikrowelle erhalten blieben. Jede Woche wird ein neues Menü angeboten, mit sechs ketospezifischen Optionen zur Auswahl. Diese kleine Auswahl ist in Ordnung, wenn Sie eine geringere Bestellmenge wählen, aber wenn Sie maximal 18 keto-freundliche Mahlzeiten pro Woche suchen, sind das viele sich wiederholende Mahlzeiten.
Die Mahlzeiten werden zubereitet, für eine Person portioniert und verpackt, Sie müssen also nur noch die Folie auslüften und in die Mikrowelle stellen. Über die Keto-Diät hinaus können Sie auch aus Menüs für Menschen, die GLP-1-Medikamente (zur Blutzuckerkontrolle) verwenden, aus proteinreichen, kalorienarmen, ballaststoffreichen, kohlenhydratbewussten und flexiblen Ernährungsplänen wählen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Lebensmittel Sie wählen sollen, können Sie die kostenlose 20-minütige Beratung mit einem Ernährungsberater nutzen, um Empfehlungen einzuholen.
Ein weiteres Feature, das ich an Factor liebe, ist die Möglichkeit, während der Woche zusätzliche Lebensmittel zu bestellen, um Ihre Ernährung zu ergänzen. Nicht alle Add-ons sind keto-freundlich, aber Sie können einige wirklich leckere Optionen finden, wie Eierhäppchen, Eier- und Haschischpfannen, keto-freundliche Shakes, Eiscreme, Kekse und Flüssigkeits- oder Gemüsepakete.
Der Preis pro Portion sinkt mit der Menge und reicht von 13,99 $ für sechs Mahlzeiten bis zu 10,99 $, wenn Sie 18 Gerichte pro Woche bestellen. Außerdem müssen Sie für den Versand eine Pauschalgebühr von 10,99 $ zahlen. Bei einem Mindestpreis von 95 $ pro Woche für sechs Mahlzeiten hängt der Wert stark von Ihren individuellen Zielen, Zeitbeschränkungen und Ihrem Lebensmittelbudget ab.
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Wenn Sie auf der Suche nach einem Essenslieferdienst sind, der Ihre Mahlzeiten, Snacks, Getränke und Leckereien für die Woche bereitstellen kann, ist Hungryroot genau das Richtige für Sie. Da die Pläne bei zwei Portionen für ein Mittag- und zwei Abendessen pro Woche beginnen (11,39 $ pro Portion), ist dies eine großartige Option, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden, wenn Sie alleine leben. Und wenn Sie sich mit zusätzlichen Lebensmitteln eindecken möchten, können Sie Ihrem Wochenplan zwei bis zehn Portionen Frühstück, Snacks, Süßigkeiten und Obst hinzufügen.
Mir gefällt, dass die Rezepte nur drei bis fünf Zutaten enthalten, was das Kochen weniger überwältigend macht. Die Zubereitung von Mahlzeiten wie Hühnchen-Quesadilla mit schwarzem Bohnensalat dauert nur fünf bis zehn Minuten. Und selbst eine aufwändigere Mahlzeit wie der im Ofen gebratene Lachs mit Couscous und Brüssel dauert weniger als 20 Minuten.
Zu Beginn absolvieren Sie ein umfassendes Quiz zu Ihren Ernährungspräferenzen und wählen dann aus einer Vielzahl von Rezepten und Lebensmitteln aus. Benötigen Sie etwas Diätspezifisches oder Allergikerfreundliches? Das Such- und Filtersystem auf Hungryroot ist unglaublich gründlich, sodass Sie ganz einfach genau das finden, wonach Sie suchen.
Während Sie für eine Bestellung nicht weniger als 75 US-Dollar ausgeben, sind die Preise für Speziallebensmittel angemessen, insbesondere wenn Sie in einer Gegend mit hohen Lebenshaltungskosten wohnen oder keinen einfachen Zugang zu einem großen Supermarkt haben. Wenn Sie jedoch Mahlzeiten und Snacks für eine Familie kaufen, sind viele der kleinen Größen und Einzelportionsgrößen nicht sinnvoll.
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Wenn Sie einen abenteuerlustigen Geschmack haben, aber nicht viel Zeit oder Energie für die Küche haben, ist CookUnity eine ausgezeichnete Option. Bei Gerichten wie Hühnchen in Korma-Curry und dem Lammburger mit Tzatziki merkt man sofort, dass diese Fertiggerichte vom Chefkoch zubereitet wurden. Ich liebe die besondere Liebe zum Detail, wie zum Beispiel das Hinzufügen von Toppings wie eingelegten Zwiebeln und frischem Tzatziki zum Servieren auf dem Lammburger, was dem Lammburger einen großen Schub an Geschmack und Textur verleiht.
Sie können jede Mahlzeit in der Mikrowelle zubereiten oder den einfachen Anweisungen des Küchenchefs zum Aufwärmen folgen. Wenn Sie Zeit haben, befolgen Sie die Anweisungen des Küchenchefs für die beste Qualität (Herd oder Ofen). Bei manchen Gerichten, die ich in der Mikrowelle zubereitet habe, war die Konsistenz nicht ideal, aber die nach den Empfehlungen des Küchenchefs erhitzten Gerichte waren erstklassig.
Während viele Essenslieferdienste nur begrenzte Optionen für Fertiggerichte anbieten, insbesondere wenn Sie eine bestimmte Diät einhalten, wird Ihnen mit CookUnity keine Langeweile aufkommen. Selbst bei sehr spezifischen Diäten wie GLP-1-ausgewogen (zur Blutzuckerregulierung), natriumarm und Keto stehen jede Woche mindestens 12 Mahlzeiten zur Auswahl. Die Preise sind mit denen anderer Fertiggerichte vergleichbar und die große Vielfalt an Küchen, Diäten und Essensoptionen sowie die zahlreichen Zubereitungsoptionen machen CookUnity zu einem meiner Favoriten für das Essen zur Not.
Bester Essenslieferdienst für Familien
Bester Essenslieferdienst für Familien
Mit HelloFresh können Sie jeden Abend der Woche ganz einfach ein Abendessen für eine große Familie zubereiten. Die Möglichkeit, bis zu sechs Portionen pro Mahlzeit auszuwählen und eine Kombination aus Fertig-, Take-and-Bake- oder kompletten Essenspaketen zu bestellen, macht es außerdem zu einem äußerst vielseitigen Essenslieferdienst
Die von HelloFresh gebotene Flexibilität bei der Zubereitungsmethode, der Anzahl der Mahlzeiten und den Liefertagen ist von entscheidender Bedeutung, wenn Sie einen engen Zeitplan haben. In manchen Wochen bleibt zwischen der Schule und dem Fußballtraining gerade genug Zeit, um etwas in die Mikrowelle zu stellen, während andere Abende viel entspannter sind. Ich schätze auch die Individualisierungsmöglichkeiten innerhalb der Mahlzeiten selbst. Wir sind keine großen Schweinefleisch-Fans, deshalb habe ich bei der Mahlzeit „Deutsches Schweinefilet mit cremiger Dijon-Sauce“ Schweinekoteletts durch Hähnchenschnitzel getauscht. Wenn Sie lieber rotes Fleisch mögen, besteht die Möglichkeit, das Schweinefilet durch Rinderfilet zu ersetzen.
Die familienfreundlichen Speisepläne bieten viele von Kindern empfohlene Optionen, während Sie mit älteren Kindern etwas abenteuerlustiger werden können und zwischen den Menüs „Fit and Wholesome“, „Veggie“ oder „Pescatarian“ wählen können. Sie finden auch Tags zu Mahlzeitenoptionen wie „Fiber Smart“ oder „Calorie Smart“, die Sie über andere herausragende Nährstoffe in jedem Rezept informieren. Die meisten Rezepte enthalten viel weniger Natrium als andere Mahlzeitensets, die ich ausprobiert habe, was es einfacher machen kann, innerhalb von 2.000 Milligramm Natrium pro Tag zu bleiben (wie in den aktuellen Ernährungsrichtlinien empfohlen).
Wenn Sie auf dem Weg zur Gewichtsabnahme sind, entwickelt Bistro MD kalorienarme Ernährungspläne mit dem richtigen Verhältnis von magerem Protein, gesunden Fetten und komplexen Kohlenhydraten, um Ihnen beim Erreichen Ihrer Ziele zu helfen. Viele Mahlzeiten enthalten wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe und es gibt mehr als 150 Menüoptionen. Die Mahlzeiten werden gefroren geliefert und können problemlos in der Mikrowelle erhitzt werden. Die Pläne umfassen sieben Tage Frühstück, Mittag- und Abendessen (minus ein Abendessen) oder fünf Tage mit drei Mahlzeiten.
Einige Gerichte, die ich probiert habe, waren die Cranberry Harvest Turkey Meatballs, gegrillter Lachs und Merlot Chicken Meatballs, aber die Konsistenz des Essens nach dem Erhitzen hätte besser sein können. Eine Handvoll Optionen haben auch nur 250 Kalorien zum Abendessen, was nicht ausreicht, insbesondere wenn Sie drei Mahlzeiten pro Tag einplanen.
Während es den Gerichten, die ich probierte, im Vergleich zu anderen Essenslieferungsoptionen etwas an Geschmack und Konsistenz mangelte, ist es in Ordnung, wenn Sie Probleme mit der Portionskontrolle haben oder es Ihnen nichts ausmacht, die Mahlzeiten mit zusätzlichen Gewürzen und Beilagen aufzupeppen. Die meisten Mahlzeiten, die ich probierte, waren sättigend, mit großen Proteinportionen und einer zufriedenstellenden Menge Gemüse. Als Ernährungsberater schätze ich, dass jede Mahlzeit eine großzügige Portion Gemüse enthielt, eine Lebensmittelgruppe, die viele Menschen regelmäßig vernachlässigen.
Während Essenslieferungssets pro Portion teurer sein können als das Kochen zu Hause, können die meisten Ihnen tatsächlich dabei helfen, Geld zu sparen. Dies gilt insbesondere dann, wenn Sie jede Woche etwas zum Mitnehmen benötigen oder häufig Zutaten im Kühlschrank verschwenden. Einige Pläne auf dieser Liste beginnen bei 7,99 $ pro Mahlzeit, während andere bis zu 18,16 $ reichen. Schauen Sie sich Ihr Lebensmittelbudget an und wählen Sie eine Option, die Ihre Lebensmittelausgaben nicht überstrapaziert.
Kochen Sie gerne, möchten sich aber nicht die Mühe machen, Rezepte zu finden, Lebensmittel einzukaufen und Soßenflaschen aufzubewahren, die Sie nur einmal verwenden? Einige Essenslieferungssets enthalten alle Zutaten, die Sie benötigen, sowie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, um das Kochen gesunder Mahlzeiten zu erleichtern, wie zum Beispiel Blue Apron.
Und wenn Kochen nicht Ihr Ding ist oder Sie unter Zeitdruck stehen, gibt es auch viele fertig zubereitete Mahlzeiten, die Sie in der Mikrowelle zubereiten können.
Die meisten Essenssets können auf bestimmte Diätziele zugeschnitten werden, was die Einhaltung eines Plans erleichtern kann. Ich habe beim Testen Optionen für kalorienkontrollierte, proteinreiche, ballaststoffreiche, Keto-, kohlenhydratarme, pflanzliche, vegetarische und pescatarianische Optionen gesehen, um nur einige zu nennen.
Während viele Essenspakete überall in den kontinentalen Vereinigten Staaten geliefert werden, sind einige neuere Optionen noch nicht in allen 50 Bundesstaaten erhältlich. Einige haben auch bestimmte Lieferungstage, daher sollten Sie sicherstellen, dass Datum und Rhythmus Ihren Anforderungen entsprechen. Bei einigen Unternehmen, wie zum Beispiel Blue Apron, können Sie jedoch das Datum auswählen, das für Sie am besten geeignet ist.
Um die besten Essenslieferungssets zu finden, habe ich im letzten Jahr ein Dutzend der beliebtesten Marken ausprobiert. Beim Ranking habe ich Preis, Geschmack, Zubereitung, Vielfalt, Diätoptionen und Lieferung bewertet. Darüber hinaus bin ich als registrierter Ernährungsberater Experte für die Suche nach hervorragenden Nährwertprofilen und Zutaten für Mahlzeiten.
Ich bin registrierte Ernährungsberaterin, Autorin, Rezeptentwicklerin, Ernährungsberaterin, alleinerziehende Mutter und selbsternannte Königin, wenn es darum geht, gesunde Ernährung so einfach wie möglich zu machen. Als Ernährungsberaterin weiß ich, wie wichtig Ernährung für einen gesunden und aktiven Lebensstil ist. Aber als Mutter und Geschäftsinhaberin mit einem Hobby zu viel bin ich immer auf der Suche nach Produkten und Dienstleistungen, die gesundes Essen einfach und zugänglich machen. Ich teste und bewerte seit über einem Jahr Essenslieferdienste, damit Sie den Service auswählen können, der am besten zu Ihrem Lebensstil, Ihrer Familie und Ihren Ernährungsbedürfnissen passt.
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Kelsey Kunik, RDN, ist eine registrierte Ernährungsberaterin und Gesundheitsjournalistin, die sich mit allen Themen rund um Ernährung für die Männergesundheit befasst und Frauengesundheit.