Schokoladenmilch
Frage Bei
Wie wäre es, wenn Sie die Schokolade Milch selbst mit Kakaopulver gemischt? Wie funktioniert regelmäßig Kakao haben flavenoids?
Bitte erklären, warum oder warum nicht.
Dank.
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Followup
Frage an
- Hat nicht Kakao advertized als jetzt gesund zu sein und das ist, warum sagen sie die gesündeste Schokolade die Schokolade, die zum größten Teil aus Kakao hergestellt wird?
Was ist der Grund, warum sie ist Anspruch Kakao so gesund ist?
ich vermute, dass in Milch obwohl Um, was sind die Vorteile überwiegen die Nachteile, die Profis.
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Followup
Frage -
HALLO, ist
Schokolade Milch mit Kakao tatsächlich gesünder als Milch allein
Antwort -!
Hallo Jeff
Vielen Dank für Ihre Ernährung Frage. Schokoladenmilch aus Kakao wäre nicht eine gesündere Wahl dann allein melken. Der größte Fall gegen Schokoladenmilch ist, dass das Hinzufügen jedes Aroma zu Milch sorgt für zusätzliche Zucker und Kalorien zu einem ansonsten gesunden Getränk. Auch die neueren Sorten, wie der Nesquik Schokolade ohne Zucker Marke "ohne Zuckerzusatz", hat 3g extra Milchzucker und 40 zusätzliche Kalorien. Und die traditionellen Sorten können bis zu 18 g Zucker hinzufügen und 90 Kalorien pro Portion, die mehr als die Menge an Kalorien verdoppelt, die Sie von nur das Glas Milch bekommen würde.
Beachten Sie, dass die ohne Zucker Sorten verwenden künstliche Süßstoffe.
Auflösung
Obwohl Milch ein wichtiges Getränk und eine einfache Möglichkeit, Kalzium und Vitamin D in Ihrer Ernährung zu erhalten, ist es normalerweise am besten, fettarme weiße Milch zu trinken. Hinzufügen von Schokolade Aroma gibt Ihnen nur unnötige Zucker und Kalorien. Wenn Sie nicht über normale Milch trinken, könnten Sie alternative Quellen für Kalzium versuchen, bevor sie mit Schokolade Aroma Milch springen.
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-George Rapitis, Bsc. Ernährungswissenschaftler
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Antwort -
Hallo Jeff
Vielen Dank für das Follow-up-Frage. Der Kakao in dunkler Schokolade gefunden hat einige gesundheitliche Vorteile jedoch nicht in Schokolade Milch, weil sie über verarbeitet wird. Es gibt neue Hinweise auf die möglichen gesundheitlichen Vorteile einer Zutat in dunkler Schokolade.
Mehrere Studien haben Flavonoide in dunkler Schokolade gefunden gezeigt, die Gesundheit des Herzens zu verbessern, aber neue Forschung nimmt den ersten Blick auf, ob dunkle Schokolade essen kann tatsächlich Blutdruck senken.
die Forscher untersuchten 10 Männer und 10 Frauen mit Bluthochdruck und Bluthochdruck, der keine andere gesundheitliche Probleme hatte. Die Hälfte der Gruppe aß 3,5 Unzen dunkle Schokolade täglich für 15 Tage. Die andere Hälfte aß die gleiche Menge von weißer Schokolade, die keine Flavonoide hat. Dann werden die beiden Gruppen geschaltet Schokolade für weitere 15 Tage.
"Was sie fanden, war das Volk, die die dunkle Schokolade aß eine Senkung des Blutdrucks hatte", sagte Alice Lichetenstein, eine Tufts University Sprecherin.
Der systolische Blutdruck sank 12 Punkte und diastolischen fiel 9. Die Gruppe weißer Schokolade essen überhaupt keine Veränderung hatte in den Blutdruck. Die Ergebnisse werden am Montag die Ausgabe von Hypertonie veröffentlicht. Journal of the American Heart Association
Doch die Forscher sagte, die Ergebnisse bedeuten nicht, Sie zu Ihrer täglichen Ernährung zu viel dunkler Schokolade sollte hinzufügen
. Was die Studie zeigen, tut, ist das Potenzial für Flavonoide Blutdruck zu senken.
mit mehr Forschung, sagte Wissenschaftler Flavonoide Tages isoliert und für Patienten mit hohem Blutdruck und andere Herzprobleme ohne die zusätzlichen Kalorien verordnet werden könnte und Fett in der Schokolade.
-George
Antwort
Lieber Jeff,
Ja, plain Kakaoflavonoide enthält, die nützlich sein können, um Ihre Gesundheit. Ich würde empfehlen, ein oder zwei Esslöffel zu fettarmer Milch hinzufügen oder auf einen Frucht-Smoothie. Hier ist der Grund: Hier ist eine weitere Studie mit cocoal Pulver getan ist, die Sie interessant finden könnte.
Cocoa Study
In einer Reihe von Tests, gesunde junge Männer tranken aus Kakaopulver Getränke, die in einer Art von Flavonoid genannt Flavonole hoch oder niedrig war. Mars lieferte das Kakaopulver.
Jeder Mensch versucht, eine der Getränke nach einer nächtlichen schnell. Mehr als zwei Tage später, fasteten sie wieder und versuchte dann das andere Getränk. Ihre Blutgefäße entspannt mehr, nachdem die Flavonoid-reicher Kakao zu trinken.
Als nächstes Wissenschaftler isoliert und gereinigt Kakao der Flavonole. Einige Teilnehmer bekam einen Drink diese Flavonole enthält; andere bekam Wasser ohne Flavonole. Die Blutgefäße waren mehr entspannt nach dem Trinken Flavonole aber nicht reines Wasser. Das Ergebnis deutet darauf hin, dass diese speziellen Flavonole - nicht etwas anderes in Kakao - wichtig sind, schreiben die Forscher
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-George Rapitis, Bsc. Ernährungswissenschaftler
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