Reis
Frage Bei
was ist der Unterschied zwischen Ernährungslangkorn brauner Reis und Jasmin-Reis?
Antwort
Jasminreis ist eine Sorte ursprünglich in Thailand angebaut. Es gibt keine Informationen über den Nährstoffgehalt in der USDA Basis Nährstoffdaten. Offenbar ist diese Vielfalt auch in weiß oder braun Sorten.
Der größte Unterschied ist, dass brauner Reis etwa 3,5 g Ballaststoffe pro Tasse liefern wird (gekocht) und weißer Reis wird keine haben.
