Ernährung
Frage Bei
Ich habe eine Menge von Empfindlichkeiten und Unverträglichkeiten. Ich kann nicht Milchprodukte, Nüsse oder Getreide mit Gluten haben und ich kann nicht essen Früchte. Meine Ernährung bestehen aus magerem Fleisch und viel Gemüse und die Körner Ich esse sind weißer Reis und Mais. Kann ich mit eben diesen Lebensmitteln eine gute Gesundheit? Ich bin auch auf einem Magnesium-Ergänzung.
Antwort
Hallo Georginia,
Ob Sie es glauben oder nicht, Ihre Ernährung ist eigentlich ziemlich Sound. Es kann ein paar Anpassungen und Sie müssen nur lernen, wie Sie Ihre Mahlzeiten zu schaffen um die Lebensmittel, die Sie sicher essen können.
Die mageres Fleisch sind perfekt Proteinquellen. Huhn und Truthahn sind große Quellen von magerem Protein, das Sie geben etwa 20 Gramm pro Portion. Eine allgemeine Portionsgröße beträgt etwa 4 Unzen.
Rindfleisch ist auch toll. Viele Menschen außer Acht lassen, um die Vorteile von rotem Fleisch und kaufen in Medien-Hype, dass seine schlecht für Sie. Es gibt keinen Grund, warum Sie 2 oder 3 mal pro Tag ein Stück mageres rotes Fleisch nicht genießen können. Es enthält überall von 25 bis 30 Gramm pro Portion und wichtige Nährstoffe wie Eisen. Stick mit mageren schneidet wie Flanke oder Lendenstück. Wenn es darum geht Rindfleisch Look für eine 90-10 oder besser noch 97-3 Fett-Verhältnis zu erden.
Das Gemüse essen Sie sind eine offensichtlich gute Sache. Sie können auf ihnen kostenlos zu laden fühlen. Die besten sind dunkle Blattgemüse wie Spinat oder dem König von Gemüse Brokkoli.
Soweit Körner würden Sie in Ihrem besten Interesse sein, die weißen Reis für braun zu verzichten. Weißer Reis hat eigentlich keinen Nährwert und ist so ziemlich nur leere Kalorien. Mais ist in Maßen gut. Das sagte, ich bin froh, dass Sie sich bewusst sind, dass Mais ein Korn ist und kein Gemüse (ein verbreiteter Irrtum)
Wenn Sie Reis und Mais tolerieren würden Sie vermutlich ok Essen Hafer als gut. Ein weiteres Korn Sie versuchen könnte, ist Quinoa. Seine schon seit Tausenden von Jahren, aber erst vor kurzem populär geworden. Es ist eines der wenigen Körner, die ein vollständiges Protein ist. Es ist glutenfrei und bietet auch Magnesium, Kalzium und Eisen.
So sind Sie im Grunde auf einem guten Weg hier. Das einzige, was Sie in hinzufügen müssen, ist etwas Fett. Gute Quellen für Fett sind Öle wie Olivenöl extra vergine und Rapsöl einfach ungesättigten. (Cook in Raps und Verwendung Oliven als Verband oder Marinade) Weitere gute Quellen von Fett sind Avocados. Beachten Sie aber, dass Avocado in der Tat ist eine Frucht.
Wenn Sie Ihre Mahlzeiten sicher sein, sie haben alle drei macronutrients erstellen.
-Protein (Geflügel, Rind oder Fisch)
-Fat (einfach ungesättigte Öle, Avocado)
-Kohlenhydrat (ganze Getreide oder Gemüse)
Schließlich würde ich vorschlagen, dass Sie ein Multivitamin für jede Ernährungsmangel in der Ernährung zu berücksichtigen. Eigentlich empfehle ich jeden, unabhängig von Nahrungsmittelallergien ein Multivitamin- nehmen.
