* Wörtlich das Auge eines Kabeljaus: Kabeljau hat, wie andere Fische auch, Augen. In kulinarischen Kontexten wird das Auge manchmal vor dem Kochen des Fisches entfernt, aber technisch gesehen ist es Teil der Anatomie des Fisches.
* Ein Begriff, der ein bestimmtes Aussehen von gekochtem Kabeljau beschreibt: Wenn Kabeljau perfekt gegart ist, zerfällt das Fleisch leicht in große, feuchte Flocken. Manche Leute beschreiben das Aussehen dieser gekochten Flocken als das „Auge“ eines Kabeljaus, das sich durch eine perlweiße Farbe und ein leicht durchscheinendes Aussehen auszeichnet.
* Im übertragenen Sinne, was mit Sehschwäche zu tun hat: Umgangssprachlich könnte der Begriff „Kabeljau“ verwendet werden, um jemanden mit Sehschwäche zu beschreiben.
Ohne weiteren Kontext ist es schwierig, genau zu wissen, welche Bedeutung gemeint ist, aber die ersten beiden sind am häufigsten.