Royal icing indeholder Marengs pulver. Prikken tørrer med en hård overflade, hvilket gør den ideel til at skabe kage dekorationer, såsom blomster. Du kan lave en bred vifte af kongelige icing blomster, såsom tusindfryd, roser og nelliker. Blomsterne er lavet med kage udsmykning værktøjer, såsom rørsystemer poser og tips. Når du laver de kongelige icing blomster, de har brug for at tørre helt, før du gemmer dem. De kongelige icing blomster vil vare i lang tid, så du kan gøre dem, før du selv gøre din kage.
Lad kongelige icing blomster til tørre helt på bagepapir ved stuetemperatur. Læg dem på et køligt og tørt sted for de bedste resultater. Det kan tage op til 24 timer for blomsterne til at hærde helt.
Opbevar de kongelige icing blomster i en lufttæt beholder. Separate lag af dem med ark vokspapir.
Opbevar lufttæt beholder på et mørkt og tørt sted ved stuetemperatur væk fra fugt, såsom i et køkken skab. Blomsterne vil vare på ubestemt tid på et sted uden fugt (og dermed kondens).
