Beholdere til Soup

en række containere gør det muligt at lagre tilovers suppe til blot et par dage eller op til flere måneder. Plastbeholdere ikke kun holde suppe frisk i køleskabet, men de kan også placeres i fryseren i op til tre måneder, hvilket gør den fremtidige madplaner nemmere. Supper bør være hurtigt afkølet og grundigt afkølet, inden det bringes i enten køleskabet eller fryseren, som bakterier hurtigt kan dannes i supper lov at henstå ved stuetemperatur. Aldrig placere en beholder med varm suppe i enten køleskabet eller fryseren, da dette kan hæve temperaturen til et punkt, hvor andre lagrede fødevarer kunne begynde at ødelægge.
Glas Containere

hærdet glas containere er attraktive nok til at tjene suppen i, men samtidig give både kort- og langsigtede muligheder lagring samt i køleskab og fryser. De er opvaskemaskine-sikker og kan gå lige fra fryseren til mikrobølgeovn, hvilket ikke er tilfældet med alle glasbeholdere, hvoraf nogle sælges med plastlåg individuelt eller i sæt. Selv om de kan bruges til at gemme supper i både køleskab og fryser, bare være sikker på at fjerne dem fra fryseren og lade deres indhold at tø helt, før du placerer dem i en mikrobølgeovn eller komfur ovn.
metalbeholdere

Bekymringer om visse kemikalier angiveligt udvaskning i fødevarer beder nogle hjemmegående for at vælge metal snarere end plastbeholdere til at gemme fødevarer såsom supper i. Der er forskellige størrelser af rustfrit dunke stål er egnet til opbevaring både våd og tørre fødevarer. Mens beholderne ikke kan anvendes i mikrobølgeovnen, de er opvaskemaskine-sikker og kan bruges på komfuret toppen og i ovne.
Canning og Frysning Soup

Hvis du er i stand til at gøre store partier af suppe til konserves, den sikreste måde at gøre dette på er med et tryk Canner formål at øge produktets temperatur til et niveau, hvor alle bakterier er ødelagt. En undtagelse fra denne regel ville være, når konservering almindelig tomatsuppe, som tomater indeholder nok syre til at ødelægge de fleste bakterier, og de kan på dåse ved hjælp af en stor kedel og kogende vand, der er kendt som vandbad metode. Mangler et tryk Canner, kan du fryse suppen i glas sylteglas, så længe du husker at efterlade mindst en tomme plads i toppen før du sætter låg og bands på.
Serving Soup

Servering store-købte supper er ofte så simpelt som opvarmning indholdet af en dåse og hælde dem i en skål eller tilsætning af vand til tørrede nudler og smagsstoffer dem med en lille krydderier pakke. Servering hjemmelavet suppe til selskab, men kræver en anden tilgang, og det er her, terrin kommer i. Når et dagligt syn i ethvert hjem, er suppe terriner store overdækkede porcelæn eller fajance beholdere bruges til at transportere suppen til bordet og holde det varm. Mangler en terrin, kan suppe bringes til tabellen i gryden, hvor den blev tilberedt og serveret i individuelle skåle eller krus, eller det kan blive bragt til bordet i skåle.