Mange af os anbefales at omfatte mælkeprodukter i vores daglige kost, da de har mange ernæringsmæssige fordele. De sundhedsmæssige fordele ved mejeriprodukter er kendt for os alle. Nogle af de fælles mejeriprodukter, der bruges af os er mælk, yoghurt, smør, ost og ghee, der er ekstremt vigtigt for vores generelle hede.
De fleste af os antage, at mejeriprodukter er kendt for at være kun rig på calcium. På den lysere note, mejeriprodukter er rige på vitaminer, mineraler og er en glimrende kilde til vitamin D og A. Med denne rigdom findes i mejeriprodukter, er det helt sikkert hjælper mennesker mødes deres daglige ernæringsmæssige behov. Ligeledes passende forbrug af mejeriprodukter hjælper med at forebygge knoglesygdomme, opretholder legemsvægt og blodtryk. Næringsstoffer fundet i mejeriprodukter har enorme fordele på vores krop, og hvis de kalorier er et problem, kan du altid erstatte med skummetmælk og fedtfattig ost og smør.
Nogle af de ernæringsmæssige fordele ved mejeriprodukter er:
Proteiner
Proteiner spiller en sund rolle i at skabe antistoffer, som bidrager til at bekæmpe infektioner. Ligeledes er de kendt for at opretholde sunde muskler, opbygge væv og balance væsker i vores krop. Mælk, yoghurt og blå ost er kendt for at være rig på både calcium og proteiner.
Vitamin A
Vitamin A er kendt at tilvejebringe hud fordele. Det hjælper også i udviklingen af sunde og stærke knogler og tænder. De fleste af de mejeriprodukter, nemlig kærnemælk, yoghurt og smør har høj mængde af vitamin A.
Natrium
Natrium er hovedsageligt findes i ost, ghee og også smør. Forbruget af ost på samme tid bør begrænses, som det er opfedning. Natrium er kendt for at være godt for hjertet, nervesystemet og muskelsammentrækning.
Zink
Zink er et vigtigt mineral, der er kendt for at være godt for den generelle sundhed. De hjælper med at opbygge beskadigede væv og knogler. Zink hjælper med at omdanne mad til energi. Drikke et glas mælk er tilstrækkelig til at få zink indhold til vores krop.
Sugar
Overdreven sukker er dårligt for sundheden, men man har brug for at have vis mængde sukker i kroppen, da det fungerer som glucose. Mælkeprodukter vides at have naturligt sukkerindhold og på samme tid, må man sørge for, at indtag af mælk og yoghurt, bør især flavored dem begrænses. Skummetmælk og fedtfattig yoghurt naturel kan være en god erstatning, da det er mindre sukker og kalorier.
Fat
De fleste af os undgå fedtholdige fødevarer og mælkeprodukter anses også for at være opfedning. De fedtstoffer, der er lagret i kroppen hjælper med at bekæmpe infektioner og sygdomme. Umættet mælk og cheddarost er kendt for at være høj i fedtindhold. Men man kan have skummetmælk og fedtfattig ost for at få den rigtige mængde af fedt for en sund krop.
Calcium
Mejeri produkter er rige på calcium. Calcium indholdet i vores krop styrker knogler, reducerer osteoporose, kan hjælpe med vægttab eller mindske kropsfedt. Calcium spiller en afgørende rolle i blodpropper og muskelsammentrækninger. Alle mejeriprodukter er rige på calcium.
Magnesium
Under smør og yoghurt på dagligdagen vil øge niveauet af magnesium i kroppen. Magnesium findes i mejeriprodukter er kendt for at være godt for tænderne, hjælper i formation væv og konverserer mad til energi.
Selen
Mejeriprodukter har en høj mængde af selen indhold, der er yderst nødvendig for opbygningen stærkt immunforsvar. Således herunder mejeriprodukter i vores kost er yderst nødvendig.
