Udskriv opskrift
Vi er store fans af gelatine her omkring. Jeg tilføjer det til min marshmallow opskrift og sund jello. Tangerine gummies er en anden lækker og sund måde at nyde denne superfood.
Hvorfor Tangerine Gummies?
En af hovedårsagerne til at overveje at tage dine vitaminer i gummiform er gelatinen, de indeholder. Hvis du har været på Wellness Mama -stedet længe, du ved allerede, hvor fantastisk gelatine er. Det styrker hår og negle, giver færre rynker, og understøtter sund ledfunktion for nem bevægelse.
Jeg krediterer det også for at hjælpe med at hele min søns fordøjelse, så han endelig kunne nyde mejeri!
Gelatin kommer fra dyrs bindevæv (kollagen) og indeholder aminosyreproteiner, vi har brug for for en sund krop. Faktisk, 25-35% af proteinet i vores krop er lavet af kollagen! Du kan læse mere om fordelene ved gelatine her.
Forskellen mellem gelatine og kollagen
Her kan tingene nogle gange blive forvirrende. Kollagen (bindevæv) fra dyr nedbrydes til gelatine og pulveriseres eller omdannes til plader. Gelatinen kan yderligere nedbrydes til kollagenhydrosolatpulver.
Selvom begge er utroligt sunde, det er den gelatine, vi vil bruge i disse mandarin -gummier. Kollagenhydrosolat gelerer ikke. Dette gør den fantastisk til at tilføje til supper, smoothies, og kaffe, men ikke så meget, når vi vil have en gummy candy.
Det er også værd at bemærke, at jeg kun bruger græsfodret gelatine. Kvægopdrættede køer er sundere og har et højere forhold mellem sunde næringsstoffer sammenlignet med fabriksdyr. Det er bedre for planeten og vores kroppe.
Find mandariner
Jeg var faktisk nødt til at gå til et par forskellige butikker, før jeg kunne finde mandariner. Hvis du ikke kan finde dem, kan appelsiner også fungere, selvom smagen naturligvis vil være anderledes. Clementiner og mandariner er populære på det seneste og er tæt knyttet til mandariner, så de er også en god erstatning.
Men hvis du kan finde mandariner, den unikke syrlige smag er det værd! Mandariner (som de fleste citrusfrugter) er rige på vitamin C. Du finder også noget beta -caroten, B -vitaminer, kalk, magnesium, og kalium.
Et boost af C -vitamin
De fleste af os tænker C -vitamin, når vi hører citrus, men camu camu berry blæser dem faktisk ud af vandet på denne. Blot en teskefuld camu camu bærpulver tilbyder godt 1, 000% af vores daglige værdi af C -vitamin! Camu camu er også en af stjerneingredienserne i mine C -vitamin urtelektronik.
Denne opskrift laver 8 portioner citrusgummier, der kommer ud til lidt over 100% DV C -vitamin pr. Portion. I modsætning til andre kosttilskud, at spise mere end en portionsstørrelse vil ikke skade dig. I værste fald kan du få løs afføring, hvis du selv spiser en hel dobbelt portion.
Ifølge Mayo Clinic kan den gennemsnitlige voksne klare op til 2, 000 mg C -vitamin, før de begynder at få problemer med fordøjelsen. Denne opskrift har mindre end halvdelen af dette beløb i hele batchen. Så spis væk.
Tangerine Gummies
Mellem syrlig mandarinsaft, C -vitamin rig camu camu, og proteinpakket gelatine, disse gummy snacks er lige så sunde, som de er lækre. Da de opbevares godt i køleskabet, det er en god snack til småbørn, som de små kan få fat i. Du vil måske fordoble partiet, fordi de ikke varer længe!
Hvis du vil tilføje noget æterisk olie for at øge smagen, men ikke har mandarin ved hånden, sød appelsin vil også fungere.
Print Pin 4,42 fra 12 stemmer Tangerine Gummies Opskrift Få sundere hår, hud, og negle sammen med et boost af C -vitamin i disse lækre citrus mandarin gummier. Forberedelsestid 10 minutter Tilberedningstid 5 minutter Køletid 2 timer Total tid 2 timer og 15 minutter Portioner 8 portioner Kalorier 44 kcal Forfatter Katie Wells Ingredienslinkene herunder er affiliate links. Klik her for at læse min affiliate -politik.
ingredienser
Instruktioner
Noter For lettere at få mandaringummierne ud af formen, kom dem i fryseren i cirka 5 minutter. Lad dem dog ikke fryse, da det ændrer teksturen!
Ernæring Servering:2g | Kalorier:44kcal | Kulhydrater:8 g | Protein:3,6 g | Natrium:9 mg | Fiber:0,1 g | Sukker:7,8 g
