Bell peberfrugter eller peberfrugt som vi kalder dette krydderi i Indien er en superfood. Du får sjældent en grøntsag ligesom capsicum, der er så sundt og brænder fedt nemt. Men hvis du holder spise det på samme måde, vil du få keder. Det er grunden til, Boldsky giver dig mange forskellige måder at spise peberfrugt således at det forbliver sundt for dig.
20 antioxidant rige fødevarer du skal have
Vidste du, at Capsicum har næsten ingen kalorier overhovedet. Så hvis du kan lære at spise peberfrugt til vægttab, så du vil blive stærkt belønnet. Under peberfrugt i fedt-fri måder kan faktisk hjælpe dig tabe nogle ekstra pounds. Alt du skal gøre i at sikre, at du spiser peberfrugt på måder, der ikke opfedning.
Det eneste problem med capsicum er, at det er meget mere delikat karakter end andre krydderier. Peberfrugt er fra familien af chili peber. Men deres capsaicin indhold er ikke særlig høj. Ernæring, som du kan få fra peberfrugt kan let ødelagt af overcooking. Så det er af afgørende betydning, at du følger disse sunde måder at spise peberfrugt.
I Salater
Capsicum kan spises rå, og det er den sundeste måde at spise peberfrugt. Så har sprøde stykker af peberfrugt rå med grønne salater.
I Sandwich
Hvis du vil lave en hurtig kylling eller paneer sandwich, du kan tilføje nogle capsicum til det at gøre det mildt krydret. Det hjælper dig med at tabe og også her, peberfrugt kan bruges rå.
Grillet Capsicum
Store stykker af peberfrugt er de mest oplagte veggies som vi føjer til Sheeks eller steaks sammen med kylling, paneer, tomater osv
Pizza
Pizza er ikke ligefrem den bedste mad til vægttab. Men du kan tilføje hakkede peberfrugt som pizza toppings. Det hjælper dig med at få nogle antioxidanter fra din pizza.
Med nudler
Du kan have friskhakket capsicum overhældt med olivenolie med kogte nudler. Sammen med saucer og de andre krydderier, vil du også få alle de sundhedsmæssige fordele af capsicum.
Stuvet Capsicum
Tilføjelse nogle strimlet peberfrugt til dine supper og gryderetter giver dem en zesty smag. Det er også en af de bedste måder at have peberfrugt til vægttab.
I Pulao
De fleste indiske pulaos er en aromatisk glæde. Men når du laver mad peberfrugt med ris, det giver pulao en meget delikat smag. Og som en ekstra bonus, får du ris, der er rig på antioxidanter.
Med Curries
Mange indiske karryretter smager bedre med peberfrugt. For eksempel, retter som Kadai Paneer er ufuldstændig uden peberfrugt. Men aldrig overcook capsicum, fordi det mister alt det næringsstoffer.
Stuffed Capsicum
Capsicum eller peberfrugt har en meget interessant form, der er perfekt til udstopning. Du kan lave sunde stuffings for peberfrugt og derefter bage det.
I Cold slaws
Hvis du riv peberfrugt, de kan være perfekt til dit kolde slaw. Du kan have friskrevet peberfrugt med urter og yoghurt hende en kold slaw, der hjælper dig med at fordøje maden.
Bell Pepper pureret
I nogle opskrifter til supper eller dips, skal du puré klokke peber til en tyk pasta. Du er nødt til at koge peberfrugt for minimum tid på flammen, når det er pureret, fordi det kræver meget lidt madlavning.
