Kiwi har mange navne. Du kan høre folk ringer det undre frugt, træ bær, solrige fersken, behårede bush frugt, kinesisk stikkelsbær, så videre og så videre. Og denne spekulerer frugt er endnu mere vidunderlig, når det kommer til dens sundhedsmæssige fordele. En undersøgelse foretaget af Dr. Paul Lachance fra Rutgers University evalueret den ernæringsmæssige værdi af frugt til at bestemme og som er den mest ernæringsmæssige af alle frugter. Undersøgelsen viste, at ud af de 27 mest almindelige forbruges frugter; kiwier er den mest næringsstof tæt. Lad os se, hvad der gør kiwi ernæring kraftcenter af frugter. Sundhedsmæssige fordele af Kiwi: View PhotosVitamin C: Kiwier er en rig kilde til vitamin C. C-vitamin indhold i kiwi er dobbelt så meget som i appelsiner. Undersøgelser tyder på, en kiwi om dagen er tilstrækkeligt til at opfylde det behov Anbefalet kost tilførsel (ADT). Også indholdet af C-vitamin i det bibringer beskyttende effekt mod de respiratoriske lidelser som astma. En undersøgelse offentliggjort i spørgsmålet om Thorax april 2004 fastslog, at børn spiser flest citrus og kiwier (5-7 portioner om ugen) havde 44% mindre forekomst af hvæsende vejrtrækning i forhold til børn, der spiser mindst (mindre end en gang om ugen) .
Kalium: Kiwi som bananer, er rige på kalium. Sammenlignet med bananer, denne frugt er lav i kalorier. Det lave indhold af kalorier gør det lavt natriumindhold, som er gavnligt for et sundt hjerte. Natrium fastholder blodtrykket og dermed forhindrer dig i hjerte-kar-sygdomme. Vitamin E: Alle os vide, at fødevarer rige på vitamin E er højt indhold af fedt også. Men, kiwi er en frugt, der er en rig kilde til vitamin E med lavt fedtindhold. Vitamin E gør det fyldt med antioxidanter og sundt hjerte egenskaber. Folsyrer: Kiwier er en rig kilde til folinsyre. Det bør indtages af kvinder før og under graviditeten. Folsyrer forhindre neurale defekter i babyer og leverer tilstrækkelige vitaminer til den gravide kvinde. Når dit barn begynder at gro det hjælper dem i udviklingen af hjernen og forhindrer mod hjerte-kar-sygdomme. Fiber: Ifølge en forskning, kost, der er rig på fibre hjælper til behandling af forstoppelse og inflammation af poser i fordøjelseskanalen. Kostfibre sænker dit kolesteroltal og reducere din risiko for hjertesygdomme, og visse former for kræft. Fiber også sænker blodsukkerniveauet dermed mindske risikoen for diabetes. Den tilføjer også løs vægt til din kost og gør du føler dig fuld hurtigere. En frugt at holde fuld og tabe også! Zink: Indholdet af zink til stede i kiwier hjælper mænd producere testosteron. Zink har også andre sunde fordele på hud, hår, tænder og negle. Vælg din kiwier: kiwierne er ru udefra, men, hvad der betyder mest, er den indvendige frugt. Når du starter på udkig efter en kiwier du sørge for at vælge en stiv og fejlfrit kiwi. Størrelsen af kiwier er ikke en faktor til overvejelse. Selv de mindre kiwi smager så god som den større. Tryk kiwi med tommelfingeren, hvis du føler et let tryk derefter kiwi er moden, og hvis det gør ikke ’ t så er det endnu ikke klar til at spise. Saml den modne kiwi og nyder at spise det.
