Sunde lavt kalium fødevarer
Spørgsmål
Jeg havde en nyretransplantation tæt på 4 år siden, og en af de immunosuppressents Jeg tager årsager høje kaliumniveauet. Jeg fik en handout på lavt kalium fødevarer, men problemet er, hvordan kan jeg tabe sig, når de fleste sunde fødevarer er høj i kalium? tak
Svar
Jazz,
Det ser ikke på denne måde for mig. For eksempel nedenfor er en liste over lav kalium- og sunde fødevarer. Du kan også henvise til USDA tabellen af kalium indhold i fælles fødevarer:
http://atkinszone.com/recipes/2008/09/food-sources-of-potassium.html
Sørg for at få nok "dood 'fedt. Olivenolie, smør og olie-baserede, trans-fedtfri margarine er lave i kalium.
Low-K grøntsager:
lucernespirer
Apple (1 medium kan betragtes "lav kalium")
Asparges
Abrikoser
Brombær
Beans
Blåbær og hvid kål
Gulerødder, kogte
Blomkål
Selleri (1 stilk)
Corn, frisk (kan 0,5 øre betragtes som "lav kalium")
Agurk
Kirsebær
Cranberries
Frugt Cocktail
Grapes
Grape Juice
grapefrugt (0,5 helhed kan betragtes som "lav potassium")
Eggplant
Kale
Lettuce
Mushrooms
Noodles
Okra
Onions
Parsley
Pasta
Peas, grønne
Peppers
Radise
Rabarber
Rice
mandariner
Ferskner, friske (1 lille kan betragtes som "lav kalium")
Pærer, friske (1 lille kan være anses for "lavt kalium")
Pineapple
Pineapple Juice
Plums (1 hel)
Hindbær, Jordbær
Tangerine (1 helhed kan anses for "lavt kalium")
Vandmelon (1 kop kan betragtes som "lav kalium")
vand kastanjer
Brøndkarse
Gul Squash
Zucchini Squash
