Love Beauty >> Älskar skönhet >  >> Hälsa och välmående >> Hälsosam mat

Mat som är rik på vitamin B12

Nuförtiden lider många människor av vitamin B12-brist. Vitamin B12 är ett vattenlösligt vitamin som också är känt som kobalamin.

Det är ett av de åtta B-vitaminer som spelar en avgörande roll för hjärnans och nervsystemets funktion. Vitaminet ökar blodantalet i kroppen och skyddar den mot cancer. Förutom hälsa är vitamin B12 också känt för sina hud- och hårfördelar. Regelbundet intag av vitamin B12 som krävs kan hålla ditt hjärta friskt, huden fräsch och håret starkt. Den bästa hälsofördelen med vitamin B12 är att det omvandlar kroppens kolhydrater till glukos (kroppsenergi). Detta ökar kroppens ämnesomsättning och bekämpar trötthet. Vitamin B12 skyddar också kroppen mot bröst-, kolon-, lung- och prostatacancer.

Personer med denna vitaminbrist tar kosttillskott för att komma över obalansen. Du kan dock prova några naturliga botemedel som att ha en vitaminrik kost kan hjälpa till att övervinna bristen. Det finns många livsmedel som är en rik källa till vitamin B12. Animaliskt protein och kött är en av de viktigaste källorna till detta vitamin från B-komplexfamiljen. Även ägg, fisk och mjölk är en rik källa till vitamin B12. Här är en detaljerad lista över livsmedel som är en rik källa till vitamin B12.

12 livsmedel som är rika på vitamin B12:

Lever

En portion på 100 gram lever ger mer än 30 mikrogram B12. Den näringsrika supermaten är laddad med vitaminer och mineraler som kan vara hälsosamma för kroppens övergripande utveckling.

Nötkött

Denna djurlever är också packad med kobalamin. Det är därför, nötkött är en annan mat som är rik på vitamin B12, protein, zink och hem-järn. Inkludera i din kost för att hålla dig frisk och förebygga hjärtsjukdomar.

Kycklingbröst

Vi älskar alla att ta en tugga av saftiga och krispiga kycklingbröst. Brösten är en rik källa till vitamin B12 och folsyra som håller ditt hjärta och ditt reproduktionssystem friskt.

Ägg

Äggen från siken innehåller den högsta mängden vitamin B12. När det kommer till kycklingägg är de gula äggen rika på detta vitamin B12.

Yoghurt

Yoghurt är en stor källa till detta B-komplex Vitaminer som riboflavin (Vitamin B2), tiamin (Vitamin B1) och kobalamin (Vitamin B12). Plocka upp fettsnål eller fettfri yoghurt eftersom den innehåller låg fetthalt och rik på näringsämnen.

Havregrynsgröt

Att äta havregrynsgröt till frukost håller dig inte bara mätt utan ger också viktiga näringsämnen och vitaminer. Havre är en rik källa till flera vitaminer inklusive vitamin B12.

Ostron

Skaldjur, musslor och ostron är vitamin B12-rika livsmedel. En portion ostron innehåller 600 % DV och 400 % DV per 100 gram.

Sill

Denna typ av fisk är ett livsmedel som är en rik källa till hjärthälsosam omega-3 och nervskyddande vitamin B12.

Tonfisk

Detta är en annan hälsosam typ av fisk som används för matlagning. Tonfisk är en rik källa till Omega-3-fettsyror och vitaminer som B12, A och natrium.

Mjölk

Att ha obehandlad mjölk ger rikliga mängder kalcium, järn och vitaminer som är avgörande för kroppens tillväxt och utveckling.

Turkiet

Kalkonkött eller ägg är ett annat naturligt tillskott av vitamin B12. Har kalkon för att öka blodkropparna i kroppen.

Ost

Även om ost är ett livsmedel med högt kaloriinnehåll, är denna mejeriprodukt en stor källa till kalcium, proteiner och vitamin B2 och 12. Beroende på osttyp varierar mängden av dessa vitaminer. Till exempel är schweizisk ost och mozzarellaost en rik källa till vitamin B12.