Maten vi äter, dryckerna vi slukar ner är mycket mer än deras smak. Vi äter vanligtvis för att stilla hunger. Men sällan tänker vi på hur maten vi äter påverkar vår kropp. Persimmon, även populärt känd som "gudarnas frukt", är i grunden ett stort runt saftigt bär med en söt smak. Den har en mjuk smörig massa med ett slätt tunt skal, som mestadels är röd-orange till färgen. Frukten har länge använts för sina många hälsofördelar. Man kan antingen äta den rå eller juice den för att få ut det mesta av dess medicinska egenskaper.
Här är näringsvärdet för en 100 gm. servering av persimmon:
Näringsämnen Belopp Grundläggande komponenter: Protein1,0 gFytosteroler6,7 mg Vatten135 gAsh0,6 gKalorier: Totalt antal kalorier118Kalorier från kolhydrater112Kalorier från fett2.7Kalorier från protein3.3Kolhydrater: Totalt kolhydrat31,2 gKostfibrer6,0 gSocker21,0 gFett och fettsyror: Totalt fett0,3 gMättat fett0,0 gEnomättat fett0,1 gFleromättat fett0,1 gTotalt omega-3-fettsyror6,7 mgTotalt omega-6-fettsyror65,5 mgVitaminer: Vitamin A2733 I.U.Vitamin C12,6 mgVitamin E1,2 mgVitamin K4,4 mcgNiacin0,2 mgVitamin B60,2 mgFolat13,4 mcgTiamin0,1 mgKolin12,8 mgMineraler: Kalcium13,4 mgJärn0,3 mgMagnesium15,1 mgFosfor28,6 mgKalium270 mgZink0,2 mg Koppar0,1 mgMangan0,1 mgFluor7,0 mcgLåt oss ta en titt på de 10 bästa hälsofördelarna med persimonjuice:
Persimmon är rik på antioxidanter, som tar bort de skadliga syrehärledda fria radikalerna i vår kropp. Det minskar också effekten av giftiga material och förhindrar cellskador. Detta resulterar så småningom i en avgiftad kropp och en frisk lever.
Eftersom persimmon är urindrivande till sin natur kan den sätta stopp för vätskeretention samt öka mängden urin som strömmar genom njurarna. Den är hög i kalium och säkerställer att ingen betydande mineral går förlorad under urinering.
Natriumhalten är avsevärt låg i persimmon, vilket gör den till en bra inkludering i en lågnatriumdiet. Att dricka persimonjuice regelbundet kan hjälpa dig att hålla blodtrycket under kontroll. Regelbunden konsumtion av det kan också förhindra olika hjärtsjukdomar relaterade till högt blodtryck.
Känd för att vara en fiberrik frukt, persimon innehåller tanniner, som gör att tarmen lätt rör sig genom matsmältningskanalen. Som ett resultat av detta lider vi inte av förstoppning och hela vårt mag-tarmsystem förblir friskt.
Persimmonjuice anses vara en naturlig energigivare på grund av dess höga kalium- och sockerinnehåll. Konsumtion av ett glas persimonjuice kan ge oss omedelbar energi för att utföra vilken kraftfull aktivitet som helst. Det är ett bra val för att lindra utmattning och stress.
Vårt immunförsvar kan bli betydligt bättre med hjälp av persimonjuice. Eftersom den är full av C-vitamin och flera andra antioxidanter, blir vår kropp mer immun mot sjukdomar som influensa, astma, förkylning, etc.
Persimmon är en fantastisk källa till fytokemikalier inklusive polyfenoliska antioxidanter och katekiner. Dessa bidrar till fruktens antiinflammatoriska egenskaper, vilket så småningom hjälper till att förhindra attacker av infektionssjukdomar.
På grund av det höga fiberinnehållet i persimmon fungerar den som ett mättande livsmedel. Regelbundet intag av persimmonjuice kan hålla ditt sug efter mat under kontroll, vilket i sin tur kommer att minska sockernivån i blodomloppet.
Frukten kan betraktas som en oumbärlig del av en viktminskningsdiet. Den är låg i kolhydrater och innehåller nästan inget fett. Därför kan dricka persimonjuice varje dag faktiskt hjälpa en person att lätt gå av med ytterligare kilon.
Studier har visat att persimmon är laddad med vitamin A, en viss fytokemikalie som heter betulinsyra och ett lösligt tannin som heter shibuol. Alla dessa spelar nyckelroller för att förstöra cancerceller. Så att dricka persimonjuice kan hjälpa dig att framgångsrikt bekämpa cancer.
Kolla in det enkla och enkla receptet på persimonjuice:
1. Ta 2-3 stora och färska persimmons. Rengör och tvätta dem noggrant under kallt rinnande vatten. Ta en ren handduk eller silkespapper och klappa torrt av bären fint. 2. Om det finns någon stjälk eller ett blad fäst med persimmonerna, ta försiktigt bort dem. Skär dem sedan i två halvor med hjälp av en vass kniv. Rensa också bitarna noggrant med en liten sked. Om du vill kan du även skala av persimmonerna innan du skär och pressar dem. 3. Lägg nu persimmonbitarna i en mixer. Tillsätt en halv kopp vatten till den. Mixa väl så att du får en slät juice av medelhög konsistens. 4. Om du vill ha en tjockare drink, hoppa över vattnet och blanda de råa persimmonbitarna till fruktkött. Efter det, överför den till en sil och extrahera saften i en skål genom att trycka på den antingen med fingrarna eller med en sked. 5. Din färska och näringsrika persimonjuice är klar. Så, är du redo att bli friskare? Persimmonjuice är verkligen en naturgåva. Använd den för att vara frisk, glad och vältränad!
Var informationen användbar? Låt oss veta dina kreativa recept på persimonjuice i kommentarsfältet nedan.
