Hälsofördelar med tonfisk

Tonfisk är en av de hälsosammaste livsmedel som nödvändigtvis bör läggas till din dagliga kost. Det är en utmärkt källa till högkvalitativt protein med låg fetthalt. Den är tät i näringsämnen, eftersom den innehåller mineraler som kalium, selen och magnesium. Den är rik på vitamin B-komplex och omega-3-fettsyror som är avgörande för en hälsosam kost. Tonfisk är bra för vår hälsa på många sätt. Det minskar symptomen på depression och ADHD, stärker immunförsvaret, skyddar hjärtat, främjar hjärnans hälsa och lindrar ledvärk. Skaldjur, särskilt tonfisk, är den enda naturliga källan till DHA och EPA, en speciell typ av omega-3-fettsyra som främjar både hjärtat och hjärnans hälsa.

Visa foton

Låt oss undersöka hälsofördelarna med tonfisk i detalj.

Förebygger cancer
Vitamin E och selen som finns i tonfisk hjälper till att förebygga vissa former av cancer som cancer i bukspottkörteln och varje organ i matsmältningskanalen som mun, mage, matstrupe, struphuvud och tjocktarm. Omega-3-fettsyran som finns i tonfisk förebygger bröstcancer och minskar risken att insjukna i leukemi.

Behåller ögonhälsan
Ett tillstånd som kallas makuladegeneration, vilket gör att synen försämras vilket resulterar i central synförlust, är den främsta orsaken till blindhet hos personer över 50 år. Omega-3-fettsyran som finns i tonfisk förhindrar uppkomsten av detta skick. Tonfisk skyddar också individer från torra ögon-syndrom som är ett betydande ögonbesvär.

Viktminskning
Femtio procent av ditt dagliga proteinbehov kan härröra från en 3-ounce portion tonfisk, som bara är 110 kalorier. Genom att ersätta fett kött med tonfisk som din huvudsakliga proteinkälla kan du effektivt kontrollera din vikt, eftersom du kommer att spara hundratals kalorier. Men viktminskning beror på konsumtionssättet, eftersom att drunkna tonfisk i majonnäs inte leder till viktminskning.

Avgiftning
Selen som finns i tonfisk är en viktig ingrediens i produktionen av glutationperoxidas. Denna viktiga antioxidant är nödvändig för en frisk lever. Levern är det organ vars funktion det är att avgifta och befria kroppen från skadliga föreningar som bekämpningsmedel, droger och tungmetaller.

Skyddar hjärthälsa
konsumtion av tonfisk kommer att orsaka en betydande minskning av risken att drabbas av en hjärt-kärlsjukdom. Omega-3-fettsyror hjälper också till att minska blodproppar och förhindrar uppkomsten av hjärtinfarkt och stroke. Det förhindrar också inflammation och omvandling av kolesterol till artärtäppande plack.

Hjärnhälsa
Att göra tonfisk till en del av den vanliga kosten hjälper till att förebygga kognitiv försämring och Alzheimers sjukdom. Detta beror på att omega-3-fettsyra förhindrar inflammation och främjar blodtillförseln till hjärnan. Niacin som finns i tonfisk spelar också en viktig roll för att fördröja åldersrelaterad kognitiv nedgång och minskar sannolikheten för att drabbas av Alzheimers sjukdom.

Således ser vi att tonfisk är en mycket näringsrik fisk, vars konsumtion har många hälsofördelar på grund av högt protein, vitamin, mineraler och fördelaktigt fettinnehåll.