Många gasspisar och gasspisar för hemmet har gjutjärnslock och galler. Järn som används i matlagning måste hålla sig kryddat. Om de lämnas orena för länge kan locken bli kakade med en ful fettansamling. En överansamling av fett kan ryka när brännaren är på och bli en potentiell brandstartare. Locken, liksom gallren, är vanligtvis avtagbara, vilket gör det lätt att rengöra. Efter rengöring av locken, krydda dem lätt för att säkerställa ett glansigt utseende och tillräckligt med smörjning för att förhindra rost.
Ta bort järnlocken från brännarnas mitt. Sätt locken på en yta klädd med tidningspapper.
Slå bort eventuella smuliga bitar som har fastnat från locken med en stålborste.
Spraya locken med biologiskt nedbrytbart ugnsrengöringsmedel tills de är helt täckta. Låt ugnsrengöringen dra i några minuter. Torka av locken med en svamp fuktad i varmt vatten.
Blötlägg locken i en lösning av hett vatten och diskmedel och skrubba dem under vatten med en skursvamp för att ta bort eventuell kvarvarande smuts.
Torka locken.
Häll en klick vegetabilisk olja på en pappershandduk och gnid oljan på locken. Applicera rikligt med vegetabilisk olja och massera in den i strykjärnet.
Torka bort all överflödig vegetabilisk olja med en torr pappershandduk.
Sätt tillbaka locken. Kepsarna kan ryka en kort stund när du tänder en brännare.
