Den naturliga fryspunkten för rent vatten är 0 grader Celsius eller 32 grader Fahrenheit. Om du tillsätter salt till vatten sänks dess fryspunkt avsevärt. Vatten mättat med salt - som innehåller så mycket salt som det kan - har en fryspunkt på -21 grader Celsius eller -6 grader Fahrenheit. Denna uppgift är lätt att utföra hemma med lite salt och vatten. De vanligaste applikationerna för vatten med sänkt fryspunkt är att göra glass och avisning av vägar.
Fyll en behållare med en liter rumstempererat vatten.
Tillsätt 3,8 msk. eller 58,45 gram salt till vattnet för varje 1,8 grader Celsius du vill att fryspunkten ska minska.
Rör om tills saltet löser sig i lösningen. När saltet slutar lösas upp är vattnet helt mättat.
