Den sanna överklagandet av ett tortillachips är kritan. Det kan förlora detta med tiden. Tortillornas fiende är luft. Lämnar du en påse öppen riskerar du att göra chipsen blöta. De flesta människor äter inte hela påsen på en gång. Lyckligtvis finns det sätt att hålla dina chips fräscha under hela veckan.
Efter att ha öppnat tortillachipspåsen, tryck försiktigt för att ta bort så mycket luft som möjligt från påsen.
Vik påsens överdel hårt för att möta toppen av chipsen. Om du viker längre kan du riskera att krossa markerna.
Förslut påsen med ett plastpåschip. Upprepa instruktionerna om du öppnar påsen igen.
Placera chipspåsen som har förseglats i en brödhållare. Brödhållare kontrollerar luftfuktigheten och bör vara ett extra försvar mot att göra inaktuella chips.
Ta bort alla marker från påsen och lägg i en gallonpåse som dras åt om du inte vill använda en påsklämma. Se till att du trycker så mycket luft från påsen innan du försluter.
