Etikett för dukning med hjälp av laddningsplattor

Formella och informella dukning är inte kinkig eller ålderdomlig. Snarare motsatsen -- de är praktiska regler som tar bort gissningen vid dukningen. Laddningsplattan är grundstenen för varje dukning genom att utgöra mitten runt vilket dukningen fungerar och din middag blomstrar.

Om Charger Plates

Oavsett om laddningsplattan kallas "hackplåten", "underplåten" eller "serviceplattan" har den alltid samma syfte. Laddplattan vilar under en annan matsäker maträtt, oavsett om det är en soppskål eller salladstallrik.

• Laddare
  varierar i storlek från 11 till 14 tum i diameter.
  
• De
  är gjorda av många olika material, som porslin, metall,
  rotting och plast.
  
• De
  kan användas med bordsunderlägg, dukar eller båda.
  
• Laddar
  tallrikar hjälper till att fånga upp eventuella spill eller fläckar som
  annars skulle få fläckar på bordsunderlägget eller duken.
  

Tips

• Eftersom laddare är placerade under servisen hjälper de till att hålla servisens värme.

Riktig Etikett

Laddare används som en del av informella och formella dukning. När den används under informella måltider kan laddaren användas som tillbehör under hela måltiden. De formella reglerna är strängare:

• Varje
  inställning bör ha en laddare, och laddarna bör vara
  minst 2 fot från varandra för att ge gästerna tillräckligt med armbågsutrymme.
  
• 
  laddaren kan användas som en plats för att vila namnkort, servetter eller meny
  kort före middagen.

Varning

• Det är dålig etikett att inte ha laddningsplattorna redo när gästerna kommer till bordet.

• Sallad
  rätter, soppskålar och mattallrikar kan alla placeras på
  laddarna, men laddarna måste antingen bytas ut eller torkas rena
  mellan varje rätt.
  
• Laddarna
  ska tas bort från bordet efter huvudrätten och före
  efterrätten. Laddare får aldrig användas under efterrätten.
  

Tips

• Vänta tills desserten är klar att serveras innan du tar bort laddningsplattan. Laddaren måste stanna på bordet tills den ersätts av en annan platta.

Andra användningsområden för laddarplattor

När den inte används för formella eller informella middagar, använd dina laddare som en del av din inredning.

• Visa
  pelarljus på en laddningsplatta.
  
• Vila
  en vas med blommor, verkliga eller konstgjorda, på laddaren.
  
• Inkludera
  både blommor och ljus som mittpunkten och centrera en liten vas
  med blommor i mitten av tallriken och omge den med värmeljus
  ljus.
  
• Visa
  speciella kakor på laddaren, men lägg ner en duk först.