blodsockernivåer

Fråga
Hej, jag har ätit följande frukter dagligen- ett äpple, vindruvor, 2 apelsiner ett päron och dricker även ett glas metamucil dagligen. Jag måste äta mycket fibrer, för om jag inte gör det blir jag svårt förstoppad. Mitt problem är att jag har den här sockersmaken i munnen nu hela tiden och jag tror att det är från all frukt jag har ätit dagligen. Jag skulle också vilja veta om min blodsockernivå nu kommer att bli hög av att äta all denna frukt. Jag tror att det kallas din tricglyceridnivå. Jag är rädd att eftersom jag har den här sockersmaken i munnen kan mitt sockerintag vara för högt. Kan detta vara sant? Kan att äta mycket frukt och grönsaker höja mitt blodsocker? Finns det något annat jag kan göra förutom att äta mer fibrer för att hjälpa till med min förstoppning? Förutom förstoppningen har jag inga medicinska problem och är i övrigt frisk. Tack!

Svar
Det låter inte som för mycket frukt... det är en bra mängd och med en balanserad kost med resten av kolhydrater och proteiner klarar du dig förmodligen bra.

Med förstoppning.... bör du kontrollera dina sköldkörtelnivåer, sedan öka metamucil (eller byta till miralax) till den mängd där du har en bra BM varje dag eller varannan dag.

Oroa dig inte för triglycerider och frukt... som föds upp av fetter.