Tu je dôvod, prečo by sme mali všetci prestať jesť Foie gras
Foie gras, ktorý je tiež známy ako tuku v pečeni, je "pochúťka", ktorý bol predmetom kontroverzie už nejakú dobu. V podstate, to je chorá pečeň hus alebo kačica, ktorá sa stáva chorá /rozšírené v dôsledku núteného kŕmenia. Ochrana & amp zvierat; Záchranný League hovoria, že našli široké krutosť na amerických a francúzskych foie gras farmy, zatiaľ čo mnoho ľudových všeobecne súhlasí s tým, že si jednoducho nemôže produkovať foie gras bez štandardného krutosti. Je to "nešťastné zlo"
Problém je, že existuje mnoho ľudí, ktorí aj naďalej vidieť foie gras ako kulinárskou lahôdku .; buď ignorovať krutosť zaoberajúca sa výrobou, alebo jednoducho nie sú vedomí týchto metód. Pre tých, ktorí vedia, aj keď foie gras ide proti ľudskej slušnosti na každej úrovni, pokiaľ ide o tom, ako zaobchádzať s našimi zvieratami. Poďme sa pozrieť na niektoré z dôvodov, prečo sa vyhnúť foie gras je krok správnym smerom, a to nielen pre svoje zdravie, ale aj pre vaše etiky.
tukových potravín je v skutočnosti zlé pre vaše srdce
zdá sa podivné, naznačuje, že sa jedná o potravinu ako mastná ako foie gras by mohol byť považovaný za pochúťku, aj keď treba povedať, že foie gras sa skladá z dvoch tretín mono nasýtených tuk (ďalej len "dobré" tuky) a tretina z nasýtených tukov. Ale to neznamená, že foie gras je pre vás dobré.
Počet úmrtí v dôsledku kardiovaskulárnych ochorení sú na vzostupe, a sú skutočne primárnym zdrojom smrti v USA dnes. A aj keď foie gras by mohli byť z veľkej časti zložený z dobrých tukov, ale stále obstaráva 80% svojich kalórií z tuku - ktorý je naozaj zlé! Okrem toho existujú 12 g tuku na jednu uncu. Och.
Konzumácia Foie Gras je zlé pre životné prostredie
Existuje veľa vecí, ktoré berú do úvahy pri rozhodovaní o tom, či je alebo nie je na jedenie Foie gras :. je vaše zdravie, dobrých životných podmienok zvierat - a životného prostredia
Ako vidíte, neexistuje žiadny spôsob, že preplnené pero plný až po strechu s kačíc a husí je výhodná pre pôde. Je to len nezdravé pre krajinu, prostý a jednoduchý
Navyše, preplnené perá nie sú dobré pre kvalitu ovzdušia príliš .; metánu sa objaví v atmosfére kvôli veľkému množstvu odpadu z preplnených zvierat
Bočné pretočenie je, že existuje celý rad poľnohospodárov, ktorí používajú metódy, ktoré sú priaznivé pre životné prostredie -., ale nie dosť.
, pretože to je ako foie gras sa vyrába
Na výrobu sukulentné foie gras, vták, musí byť sila kŕmiť aspoň trikrát denne ; pracovník chytí vtáka, ako strkať dlhú rúrku dole jeho hrdlo. Vzduchové čerpadlo potom výbuch 2 libry "kukuričné kaše" do jeho pažeráka.
Môžete si myslieť, "No, to musím jesť, nie? Možno kukurica kaša je chutné, kto vie? "
Hm, no. To nejde.
Každý zdroj je úmerná približne 30% telesnej hmotnosti vtáka. V podstate sa jedná rovná vy alebo ja bola sila kŕmené 30 jednu libru krabíc cestovín naraz. Čo by malo stačiť, aby sa vám naozaj, ale naozaj zle.
Vtáky trpieť hrubé zaobchádzanie
Nielen, že kačice a husi musieť utrpí bolestivé kŕmiť, ale tiež musí žiť v otrasných podmienkach. Vtáky sú preplnené, poškodené a musia obmedziť svoje prirodzené inštinkty a chce; nemôžu komunikovať so svojimi priateľmi, slobodne sa pária, zvýšiť ich mladý, a ani nemôžu udržiavať v čistote. Pre hrdý, voľný-milovať vtáka, to je strašné
Majú tiež nulovú prístup k ich prirodzenom prostredí. - Plávanie voda - čo môže spôsobiť slepotu. A potom, akonáhle je čas na ich ľúto ospravedlnenie o živote, ktorý príde do konca, budú presmerovaní na bitúnok, kde sú násilne zabití.
Foie Gras je vážne, smiešne drahé
Foie gras je často vnímaná ako pochúťka pre bohatých, ale aj tých z nás, ktorí nie sú tak bohatí teraz vyžíva sami tu a tam s trochou kačacej pečene. Koniec koncov, prečo nie?! Život je krátky, takže žiť!
Er.
Dobre, náklady na foie gras okolo 50 $ za libru. Jo, $ 50 za libru. Ak sa chystáte predviesť svojim priateľom, že si môžete dovoliť nákladné maškrty, prosím, len držať na šampanské. Foie gras by sa mohlo zdať apelovať na vás, ako budete mávať svojej kreditnej karty okolo na čašníka, ale spôsob, akým sa vyrába, a skutočnosť, že existujú ľudia na celom svete, ktorí majú ísť bez akéhokoľvek jedla vôbec, by malo stačiť pre vás, aby prehodnotila. Je to jednoducho nestojí za to.
Vzhľadom k tomu, pečeň sú len dôkazného príkazu
Pečeň a cibule bol prvý populárny v Anglicku, kde to bolo známe ako stavebným kameňom večeru akúkoľvek triedu rodiny prácu má. Nejako - a naozaj neviem, ako - to urobilo jeho cestu do Spojených štátov, kde sa tiež stal sa populárny. Ľudia - a my naozaj neviem, prečo a ako - Zdá sa, že teraz chuť
Ale budeme sa teraz prelomiť vám to: pečeň nie je pekné !. Chutí to vtipné!
Po druhé, snáď to chutí smiešne, pretože pečeň sú súčasťou tela, ktorá zachováva všetky nestráviteľné veci, ktoré sme premeniť odpadov pred pooping to všetko von.
Áno, , ktorý
je to, čo budete jesť :. odpadovej držiak o vtákoch "
Vzhľadom k tomu, Foie Gras je úplne zbytočné
Foie gras predsa má výživnú hodnotu; ale je to drahé a tiež do značnej miery nezdravé pre vás. Pre takú vysokú cenu, a za tieto nízke zdravotných odmien na oplátku, je úplne zbytočné dostať svoje živiny z "lahôdku", ktorý je produkovaný v takom kruté, neľudské spôsobom. Existujú lepšie potraviny jesť.
V skutočnosti je to oveľa zdravšie, etické a obohacujúce, aby hľadal svoje bielkoviny, vitamíny a minerály z iných potravín, ako je zelenina. Zelenina nie sú len preplnené viac živín, ale sú tiež celkovo zdravšie pre vás a budete mať istotu, že žiadne zviera bol poškodený v jeho tvorbe. Lovely!
Zostaň šťastná a zdravá!
