Love Beauty >> láska krása >  >> Zdravie a wellness >> Zdravé jedlo

10 Delicious Ale Zero Oil Foods by ste mali Try

Čo keby ste mohli pripraviť svoj obľúbený Sabz, bez toho aby museli použiť akýkoľvek olej? A čo keď Sabz ukáže, že je úplne lahodné? To by bolo skvelé, nie? Tento post hovorí o top nula ropy Sabz recepty, ktoré budete zamilujú! Chceli by ste vedieť, aké sú? Ísť dopredu a čítať!

1. Aloo Mutter Korma:

Zloženie:

  • ½ lyžičky rasce (jeera)
  • ½ lyžičky cukru
  • ½ lyžičky garam masala
  • ½ lyžičky čili prášku
  • ½ lyžičky cesnakovej pasty
  • ½ lyžičky zázvoru zelené čili pasta
  • ½ šálky cibule (nasekanej)
  • 1 šálka paradajky (nasekané)
  • 1 šálka zeleného hrášku (varená)
  • štipka kurkumy prášku (Haldi)
  • 1 ½ šálky zemiakov (olúpané, varené a nakrájaný na kocky)
  • soľ podľa chuti
  • 1 lyžica nasekanej koriander na ozdobu

    Trasy:

    1. teplo non -stick kadhai (wok) na miernom plameni.
    2. Akonáhle sa zahrieva, pridajte rascu a pražiť ich po dobu 10 sekúnd.
    3. Teraz pridajte cibuľu a varíme, kým budú zhnednú.
    4. Nezabudnite im miešať nepretržite.
    5. Teraz pokračujte pridajte chilli a cesnakom pasta zázvor-zelená.
    6. Pridajte paradajky a dusíme, kým oni sú varenie.
    7. Teraz pridajte prášok chilli, garam masala, kurkuma prášok, hrach, zemiaky a cukor.
    8. Cook po dobu 4-6 minút.
    9. Teraz pridajte ½ šálky vodu a soľ a dusíme, kým omáčka zhustne.
    10. Garnish to s koriandrom a podávame teplé.

      2. Baby kukurica Palak (špenát):

      Ingrediencie:

    11. 2 opečené cibule (nasekanej)
    12. 7-8 dieťa kurie oká (zbledol, nakrájame na kúsky 25 mm)
    13. štipka kurkumy prášku (Haldi)
    14. 1 lyžička zázvoru (nastrúhaný)
    15. ¾ šálky zbledol špenát
    16. 1 štrbinovú green chilli (nakrájané)
    17. dve lyžice tvarohu (s nízkym obsahom tuku)
    18. 2 lyžice mlieka (nízkotučné)
    19. 1 lyžička vysuší mango prášok
    20. ¼ lyžičky garam masala
    21. ½ lyžičky sušené listy pískavice (pečené)
    22. soľ podľa chuti

      Trasy:

      1. Rozpálime nepriľnavou kadhai (wok) cez stredné plameňom.
      2. Akonáhle sa kadhai rozpáli, pridáme cibuľu, zázvor a zelenej papriky.
      3. Suchý pečené obsah pre 2-4 minút.
      4. Teraz pridajte špenát, tvaroh, mlieko a ½ šálky vody do mixéra.
      5. Blend mix, kým sa tvorí hladké pasty.
      6. Teraz pokračujte pridať pasty na kadhai.
      7. Pridajte baby kukurica, garam masala, kurkuma prášok, suchý prášok mango, sušené pískavica listy a soľ do kadhai.
      8. Pridať ½ šálky vody a necháme dôjsť k varu.
      9. Akonáhle sa začne bublať nahor, dusíme zmes po dobu 5 minút.
      10. Podávajte horúce.

        3. Baitha Varan:

        Ingrediencie:

      11. ¾ šálky Toor (Arhar) dal
      12. 2 lyžičky cukru
      13. 2 lyžičky citrónovej šťavy
      14. ½ lyžičky rasce (pečená a práškového)
      15. ¼ lyžičky kurkumy prášok
      16. ¼ lyžičky asafoetida (heeng)
      17. 1 ½ šálky varenej zeleniny (mrkva, karfiol, zemiaky, cibuľa)
      18. ½ šálky zelenej pasta
      19. ¼ šálky koriandru na ozdobu

        Trasy:

        1. Začnite tým, že čistenie a namáčanie Toor Dal vo vode po dobu 2-3 hodín.
        2. Vypustite Dal a držať stranou.
        3. Pridajte soľ, 1½ šálky vody a kurkumu prášok Dal; tlaková variť po dobu 2 píšťalky.
        4. Povoliť para uniknúť pred otvorením veka a otočte Dal u konca, zabezpečí, že sa nelepí ku dnu.
        5. Teraz pridajte rascu prášok , zmiešané vegetariáni, asafoetida, zelená pasta, cukor a dobre premiešajte.
        6. Varíme dal 6-8 minút.
        7. Pridajte trochu citrónovej šťavy k dal a slúži to horúco. Zdobíme ho koriandrom.

          4. Besan Paratha:

          zložkách:

          cesta:

        8. 1 šálka celozrnná múka
        9. 1½ lyžičky tvaroh (s nízkym obsahom tuku)
        10. soľ podľa chuti

          na vypchávanie:

        11. ½ šálky pražené besan (gram múky)
        12. 1 lyžička zázvoru zelené čili pasta
        13. ¼ šálky koriandru (jemne nasekané)
        14. soľ podľa chuti

          Trasy:

          cesta:

          1. Pridať cesta prísady do misy a hniesť do hladké cesto. Používajte len vodu, v prípade potreby
          2. Cesto rozdeľte na 5 porcií

            Trasy: ..

            plnkou:
            < ol>

          3. Roll jeden z cesta častí v kruhu 75 mm.
          4. Spread plnkou na kruhu cesta a valiť do valca.
          5. Zlúčiť valec a vrátiť znovu do kruhu o 125 mm.
          6. Cook kruh na horúce nepriľnavým Tava, kým bočné strany obrátiť dozlatista.
          7. Teraz zdvihnite Paratha s párom klieští a opekanie na otvorený plameň.
          8. Opakovať sa zostávajúce cesta a plnkou, čo asi 4 parathas.
          9. Podávajte horúce.

            5. Bharvan Baingan:

            Ingrediencie:

          10. 8 malých fialové brinjals (baklažán)
          11. 2 lyžice nasekaného koriandru
            < p> pre vloženie:
          12. 2 lyžičky suchej mango prášok
          13. 2 lyžičky cukru
          14. 2 lyžičky čili prášok
          15. 2 lyžice koriandra semená
          16. 2 lyžice rasca
          17. 2 lyžice besan (gram múky)
          18. ½ šálky nasekanej koriander

            Príchod :

            pre vloženie :.

            1. Blend všetky koreniny do hladkej pasty
            2. môžete použiť niektoré . voda v prípade potreby

              Trasy:

              1. rozrezal brinjals do štyroch rovnakých častí (pozdĺžne). Držať stranou.
              2. Stuff sú brinjals s pastou pripravení.
              3. Ak je niektorý pasta vľavo, potrite ich cez plnené brinjals.
              4. Tlakové variť plnené brinjals pre dvoch píšťaly.
              5. Akonáhle brinjals boli v pare, ohrievať nepriľnavú Kada a variť brinjals po dobu 5 až 6 minút, kým nezmäkne.
              6. Podávajte horúce ozdobené koriandrom.

                6. Baby kukurica, paprika, Paneer a paradajkami na ihle:

                Ingrediencie:

              7. ½ šálky paprika kocky
              8. ½ šálky kocky paradajky ( deseeded)
              9. ½ šálky nízkotučné Paneer kocky
              10. ½ šálky zbledol dieťa kukurice, nakrájame na kúsky
              11. ½ šálky cibule kocky

                Pre marináde:

              12. ¾ šálky tvaroh (s nízkym obsahom tuku)
              13. 1 lyžička chilli prášok
              14. ¼ šálky kurkumy prášok
              15. ½ lyžičky zázvoru pasta
              16. 1 lyžička cesnak pasta
              17. ½ šálky besan (gram múky)
              18. ½ lyžičky Kasuri meth, drvené pražené a
              19. ¼ lyžičky ajwain semená, drvené pražené a
              20. soľ podľa chuti

                Trasy:

                1. Pridajte baby kukurica, Paneer a ostatnej zeleniny (paprika, paradajky a cibule) do veľkej misy a pridáme marinádu.
                2. chladničky nakladanej zeleniny za zhruba pol hodiny.
                3. Rozpálime nepriľnavú panvicu.
                4. Suchý pečený na marinované zeleniny, spolu s Paneer a baby kukurica, za cca 10 minút.
                5. Vyberte zmes z panvice a pomocou ihle preraziť paprika, paradajka, Paneer a cibuľu.
                  < li> Opakujte to isté so zvyšnými zeleninou.
                6. Podávajte horúce.

                  7. Bhindi Masala:

                  Ingrediencie:

                7. 2025 šťavnaté a krehké dámske prsty (bhindi)

                  Pre pasta:

                8. ½ lyžičky kurkumy prášok
                9. 2 lyžičky garam masala
                10. 2 lyžičky pražené til (sezamové semienka)
                11. 2 lyžičky cukor
                12. 2 lyžičky zázvoru zelené čili pasta
                13. 1 lyžica prášku do koriander, rasca semien
                14. 1 PL citrónovej šťavy
                15. 2 lyžice strúhaného kokosu ()
                16. ½ šálky pečené cibule (nakrájané)
                17. 1 šálka koriandra (nakrájané)
                18. soľ podľa chuti

                  Trasy:

                  1. umyte a osušte dámske prsty.
                  2. štrbinových im dĺžku múdre.
                  3. Nakrájajte dámske prsty do horizontálnych polovice.
                  4. Stuff nejakú pastu do polovice bhindi.
                  5. Rozpálime nepriľnavou Kada a pridajte bhindi a pastu.
                  6. dobre premiešajte a prikryje ju.
                  7. Cook na pomalom plameňom po dobu 10 minút kým dámske prsty zmäkčiť.

                    8. Karfiol Indad:

                    Ingrediencie:

                  8. ½ lyžičky rasce
                  9. ½ lyžičky kurkumy prášok
                  10. ½ lyžičky tamarínd buničina
                  11. 1 lyžička zázvoru zelené čili pasta
                  12. 1 lyžička octu
                  13. 1 pečené cibule (nakrájané)
                  14. 25 mm kus škorice
                  15. 2 celé kardamónu
                  16. 2 strúčiky
                  17. 3 strúčiky cesnaku
                  18. 4 korenia
                  19. 4 celých suché červené papriky, rozdelenej
                  20. 2 šálky zbledol karfiol kvietky
                  21. 2 lyžice koriander (sekaný)
                  22. soľ podľa chuti

                    Trasy:

                    1. teplo tava a pridať trochu rasce, škorice, korenia, kardamóm a klinčeky.
                    2. pečieme asi 10 sekúnd.
                    3. Pridajte červenej papriky a pečieme po dobu 25 sekúnd.
                    4. Pridajte cesnak, cibuľa, kurkuma prášok, zázvor-zelené čili pasta do mixéra.
                    5. pridať trochu vody do mixéra a zmes, kým sa obsah stal hladká pasta.
                    6. Tepelná nediskriminačným palicu kadhai a upiecť pasty, za stáleho miešania.
                    7. Pridajte karfiol, ocot, tamarínd pasty, ocot a vodu k Kada a varu.
                    8. dusíme asi 5 minút.

                      9. Chol:

                      Ingrediencie:

                    9. 2 lyžičky zelené čili pasta
                    10. 2 lyžičky zázvoru juliennes
                    11. 2 lyžičky Chol masala
                    12. 1½ lyžice cesnak pasta
                    13. 1 lyžička soli čierna
                    14. ¾ šálky zemiakové kocky (varené)
                    15. 1 šálka paradajky (nasekanej)
                    16. 2 šálky bielej cícer (namáčané a varené)
                    17. soľ podľa chuti

                      Trasy:

                      1. Tepelná nediskriminačným držať panvu.
                      2. suchý opekané zemiaky, kým sa zase ľahko hnedá.
                      3. Odstrániť zemiaky a osušte je s nejakým savým papierom.
                      4. znova rozohrejeme panvicu a sucho pražiť green chilli pasta, cesnaková pasta a zázvorom.
                      5. v prípade, že zmes singes, zalejeme trochou vody na ňom.
                      6. Pridajte Chana masala a hrášok, zemiaky, čierne soľ, paradajky a suché mango prášok na panvicu.
                      7. Pridajte soľ podľa vašej chuti a nalejte ½ šálky vody v ňom.
                      8. Cook na 7 až 8 minút
                      9. Podávajte horúce.

                        10. Chawla Bhaji:

                        Ingrediencie:

                      10. ¼ lyžičky asafoetida
                      11. ¼ lyžičky kurkumy prášok
                      12. ½ lyžičky rasce
                      13. ½ lyžičky čili prášok
                      14. 1 lyžička koriandra, rasce prášok
                      15. 2 lyžičky hustý tamarínd buničiny
                      16. 1 polievková lyžica Jagger (strúhaný)
                      17. 1½ šálky Chawla (lobhia), namočené
                      18. soľ podľa chuti

                        Trasy:

                        1. Vypustite zeleninu; umyť a vysušiť znovu.
                        2. Pridajte 2 šálky vody a soli do Chawla a tlaku variť po dobu 2 píšťalky.
                        3. Vypustite Chawla a udržať tekutinu stranou.
                        4. Teplo non-stick kadhai.
                        5. Pridajte rascu, asafoetida a čistiareň pečieme po dobu 30 sekúnd.
                        6. Pridajte Chawla, 1 šálka tekutiny, mletého čili, kurkuma prášok, koriander, rascu prášok a soľ .
                        7. Dusíme asi 10 minút.
                        8. Pridajte tamarínd buničiny a Jagger a privedieme k varu.
                        9. Podávajte horúce.

                          Teraz, viete všetko o týchto úžasných nula ropy recepty, možno budete chcieť začať s varením. Ak viete o akýchkoľvek ďalších ropných recepty nula, alebo ste objavili a experimentoval s niekoľkými, prosím podeľte sa o ne tu. K dispozícii je komentár box nižšie!