As folhas são para os animais, você diz, mas os seres humanos são animais também! O fato é que a natureza tem algo para todos. Às vezes, algo surpreendente vem das folhas inesperadas fontes como!
Sorrel (RumexAcetosa) é uma erva perene, que também é conhecido como alazão ovelhas, doca espinafre, agarra azedo e grama azedo por causa de sua afiada, azedo e gosto azedo (1). A erva é muitas vezes confundida com espinafre e hibisco. É nativa da Europa e Norte da Ásia. Ele tem folhas em forma de pá, flores vermelho-verde, que transformam roxo após o pleno florescimento. Suas sementes são na cor marrom. Sorrel folhas são comumente utilizados tanto como erva fresca e secou-se em cozinhar e na preparação de chás quentes e frias. Mas você sabe os benefícios medicinais da erva? Estou certo de que você não tem idéia sobre o quão bom folhas azeda pode ser para a nossa saúde! Bem, se você está se perguntando sobre o que é tão grande sobre estas folhas, continue a ler
Cheio de nutrientes, deixa azeda dar aos nossos corpos um soco de saúde. Alguns dos azeda deixa benefícios para a saúde são:
Sorrel folhas contêm uma boa quantidade de vitamina A (2), o que ajuda a melhorar a acuidade visual e elimina cegueira noturna (3)
folhas Sorrel são ricos em vitaminas muitos, minerais, proteínas e hidratos de carbono. Mas estas folhas contêm uma pequena quantidade de gordura e são baixos em calorias. Portanto, folhas azeda são uma boa opção para dietética preocupados com a saúde que querem perder peso.
Sorrel contém flavonóides e outros antioxidantes, que levam ao seu efeito diurético e laxante. Isso ajuda na rubor e remoção de toxinas prejudiciais do corpo. Sorrel folhas contém ácido protocatecóico. Isso também ajuda na desintoxicação do corpo. chá Sorrel e infusão de água azeda são muitas vezes utilizados para a desintoxicação do corpo. Ele também ajuda a aliviar o inchaço (4).
O ácido oxálico presente no alazão folhas frescas ato como uma medida preventiva para o câncer e tumores. Mas isso não deve ser tomado em grandes quantidades como que pode ser prejudicial (5).
Sorrel folhas contêm clorofila e carotenóides, juntamente com muitas vitaminas e minerais, que ajudam no combate, prevenção e tratamento de câncer de mama (6)
Sorrel folhas são ricas em antioxidantes, que ajudam na redução para baixo os níveis de colesterol ruim, bem como os níveis de triglicéridos no corpo. Isso resulta em níveis de pressão arterial mais baixa (7).
Ele também contém flavonóides, proantocianidinas oligoméricas e proantocianidinas poliméricas, que provaram ser úteis no tratamento de feridas e bolhas de febre
Sorrel é rica em vitamina C. Na verdade, uma tigela de sopa azeda pode fornecer até 53% da ingestão diária de vitamina C. A vitamina C ajuda no tratamento de muitos problemas de pele e doenças (8). folhas de azedas secas são usados para tratar a coceira e micoses. Sorrel folhas, usado como um pacote de rosto, previne rugas e aperta a pele. Eles também têm propriedades anti-microbianas e anti-alérgicas.
Sorrel é considerado muito bom para as mulheres, uma vez que ajuda a prevenir o cancro da mama, mas os médicos sugerem contra o consumo de azeda durante a gravidez e depois. Ele pode ser devido ao facto de azeda tem alguns efeitos secundários e pode prejudicar o bebé, e também porque azeda reduz a produção de leite materno. Mas este mesmo efeito torna-se útil no momento do desmame quando o objectivo é o de reduzir e diminuir o fluxo de leite.
O escorbuto é uma doença, que é causada pela deficiência de vitamina C, e Sorrel ser rico em vitamina C previne e cura desta doença dolorosa (9)
Sorrel folhas são usadas para o tratamento de insônia e hipertensão (10). Eles também prevenir o envelhecimento prematuro. chá Sorrel é preparado com especiarias como canela, cardamomo e gengibre para esta finalidade. Outro remédio está aquecendo o alazão folhas com óleo de rícino e consumi-lo.
Sorrel é rica em vitamina A, B e C. Todas essas vitaminas são surpreendentes para cabelos secos e danificados. Eles também prevenir e curar a queda do cabelo. Ele também é usado para tratar a calvície.
Sorrel deixa efetivamente trata úlceras, furúnculos, inchaço e doenças escorbuto. Eles podem ser usados como um antídoto para o veneno de escorpião também (11)!
folhas Sorrel são ricos em cálcio, que ajuda no fortalecimento dos ossos. É especialmente benéfico para as mulheres como os seus ossos tornam-se fracos quando atingem a meia-idade.
Sorrel é uma boa fonte de ferro, sódio e fósforo e também contém a clorofila conteúdo de folhas verdes. Ele ajuda a aumentar o nível de hemoglobina no organismo e é benéfico para pessoas anêmicas.
As propriedades diuréticas da azeda ajuda no tratamento de UTI (12)
Sorrel é mais comumente usado para preparar molhos e sopas. Sorrel sopa é um famoso prato feito com ovos, caldo de frango e creme de leite, e seu molho de puré é servido com peixe. azeda, folhas frescas novas também são misturados em saladas devido ao seu sabor de limão-like. Na Jamaica, folhas azeda e flores são usadas para fazer chá, que é servido tanto quente e frio. Ele também é misturado com leitelho ou usados para preparar smoothies e sucos
Como todas as outras ervas, azeda folhas também pode causar alguns efeitos adversos o carnívoro incondicional ainda pode ser hesitante para comer "folhas", mas a verdade é que essas ervas são uma ótima maneira de permanecer saudável, naturalmente. Vamos lá, dar-lhes uma tentativa! Você usa ervas de qualquer tipo por motivos de saúde? Você já enfrentou qualquer reacção adversa? Compartilhe conosco na seção de comentários abaixo.
