Mudar para Jaggery por seus benefícios de saúde

Muitas pessoas vão se surpreender ao saber que o açúcar é realmente um produto chinês. Na verdade, ninguém usava açúcar na Índia tão tarde quanto o século 19. É por isso que o açúcar é chamado de 'chini' em Hindi que aproximadamente traduzido para 'origem chinesa'. Mas se nós não usar o açúcar, então o que usamos para adoçar nossos alimentos e bebidas?

índios usam açúcar mascavo ou rapadura que é uma forma complexa de açúcar. Jaggery tem benefícios de saúde inumeráveis. Jaggery geralmente é feito com cana ou suco de data. Tem textura áspera e não se dissolve facilmente. Mas os benefícios saudáveis ​​de açúcar mascavo são inegáveis. Em uma comparação do açúcar contra jaggery, o vitórias mãos depois para baixo.

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Aqui estão alguns benefícios de saúde de jaggery que podem motivá-lo a usar esse açúcar complexo como adoçante alternativa.

Esfria seu estômago: Jaggery é feita a partir do caldo de cana. Quando você mergulhe-o em água e beber, jaggery ajuda a esfriar seu estômago. Esta é uma maneira padrão para manter o corpo fresco no verão indiano quente.

você relaxa: Jaggery tem selênio em quantidades muito elevadas. Assim, tendo este açúcar complexo relaxa os nervos. É por isso que jaggery é muitas vezes tido com rotis à noite para ter um bom sono.

Menos Calorias: Quando você compara as calorias de açúcar contra jaggery, este último tem muito menos calorias. O açúcar é a forma mais simples de glicose disponível para nós. Mas jaggery é sólido e mais difícil de digerir. É por isso que, açúcar mascavo é mais como um carboidrato saudável do que uma forma de glicose.

ricos em ferro: Jaggery tem ferro e é por isso que as mulheres precisam. Os ricos depósitos de ferro em jaggery pode ajudar as mulheres indianas que têm tendência a ser anêmica.

Lutas Câncer: Jaggery tem muitos antioxidantes na mesma. Então, ele limpa o seu sistema, combater o câncer e também atrasa o envelhecimento.

Pós-natal Food: A dieta Índia para uma mulher que acaba de ser através nascimento da criança jaggery sempre contido. Não só dar muita energia para a mulher se recuperando, mas também remove todos os coágulos de sangue de seu corpo.

curas Pains: Jaggery tem selênio e, portanto, também é bom para aliviar cólicas e dor. Enxaquecas e cólicas menstruais pode ser aliviada por ter este açúcar complexo.

Estes são alguns dos benefícios de saúde mais conhecidos de açúcar mascavo. Se você souber de quaisquer outros benefícios para a saúde de açúcar mascavo, então por favor compartilhá-lo com a gente via os seus comentários.