Je naam hoeft geen Emily Post te zijn om een goede tafel te dekken voor een familiediner of etentje. Het aankleden van je tafel voegt meteen elegantie toe aan je avond. Hoewel spaghetti de beruchte reputatie heeft dat het rommelig en moeilijk te eten is, geeft een goede couvert uw gasten voldoende gelegenheid om goed en in stijl te dineren.
Het volledige dinermenu bepaalt het bestek dat nodig is voor uw spaghettidiner. Als u soep serveert voorafgaand aan uw hoofdgerecht en dessert, zorg er dan voor dat u het juiste bestek meeneemt. Plaats de saladevork, de kleinere vork en de dinervork naast elkaar links van het bord. Rechts van het bord plaats je je dinermes, theelepel en soeplepel, in die volgorde. Plaats direct boven het bord een taartvork zijwaarts met de tanden naar rechts wijzend. Plaats boven de taartvork een dessertlepel evenwijdig aan de vork met het afgeronde uiteinde naar de linkerkant van het bord. Een broodmes moet diagonaal op het broodbord worden geplaatst met de snijkant weg van het bord.
Het beddengoed voor uw spaghetti kan de sleutel zijn tot het succes van uw maaltijd. Als uw gasten zich constant zorgen maken over het maken van een puinhoop, zullen ze niet kunnen ontspannen en genieten. Om stress bij gasten te voorkomen, kiest u een donkergekleurd tafelkleed en servetten die geen onbedoelde spetters vertonen. Vouw de stoffen servetten tot een rechthoek en leg ze links van de saladevork. Plaats het dinerbord direct voor elke stoel aan tafel. Plaats het saladebord op het bord. Plaats het broodbord 3 inch boven de saladevork en de dinervork.
Spaghetti moet met een vork worden gegeten, niet met een lepel. Afhankelijk van de lengte en breedte van de noedel, kun je de noedel om je vork winden of snijden. Voor engelenhaar of spaghetti pasta, vang drie strengen pasta tussen de tanden van je vork en wind de pasta totdat het een bundel rond je vork vormt. Snijd voor fettuccine-noedels de noedels zodat de hapjes netjes en hanteerbaar zijn. Op een bepaald moment tijdens de maaltijd kan er een verdwaalde noedel uit je mond hangen; op dit moment is het de juiste etiquette om de noedels rustig en snel in je mond te zuigen.
Wanneer u uw gasten serveert voor uw echte spaghettidiner, dient u hun borden van links op te dienen en de borden van links te verwijderen. Wacht met het verwijderen van elke gang totdat iedereen klaar is en geef je een teken door hun mes en vork parallel op hun bord te plaatsen. Zorg ervoor dat u waterglazen en andere dranken de hele maaltijd vol houdt. Als u na uw spaghettidiner een dessert serveert, bied dan koffie en thee aan. Zorg ervoor dat je gracieus reageert als een gast spaghetti op je tafellinnen morst.
