De pompoenkleurige tint van zoete aardappelen ziet er niet alleen mooi uit op je bord, maar de schaduw doet ook wonderen voor je teint. Zoete aardappelen bevatten grote hoeveelheden bèta-caroteen - een antioxidant waarvan de rode, gele en oranje pigmenten veel groenten in hun levendige kleuren kleden. De beschermende eigenschappen van bèta-caroteen beschermen tegen de schade die blootstelling aan de zon zal veroorzaken, zegt Moores.
Portiegrootte: 1 middelgrote aardappel
Calorieën: 117
Snelle tip: Voor een extra dosis vezels laat je de huid zitten bij het bereiden van deze smakelijke lekkernijen.
WIN een prijs per dag! Ga nu binnen!
Geef je teint glans en zachtheid door te smullen van zalm, een vis met een van de rijkste concentraties omega-3-vetzuren. Deze gezonde vetten voeden de huid door de productie van ontstekingsstoffen door het lichaam te verminderen, verstopte poriën te verminderen en fijne lijntjes en rimpels te voorkomen.
Portiegrootte: 3-4 ons
Calorieën: ongeveer 150
Snelle tip: Koop extra filets op de markt en vries ze in; zalm bij de hand hebben is de beste manier om ervoor te zorgen dat u het voedzame regime van uw huid volhoudt.
WIN een prijs per dag! Ga nu binnen!
Deze tropische vis, zoals zalm, is ook torenhoog in ontstekingsremmende vetten en herbergt nog een mooie huidversterker:het mineraal selenium. Volgens Moores:"Selenium heeft het vermogen om het risico op zonnebrand te verminderen en een gelijkmatige teint te bevorderen." Snapper zelf heeft een glans om jaloers op te zijn - in veel goede restaurants worden de filets vaak met de huid naar boven geserveerd om te pronken met de lichtgevende schubben.
Portiegrootte: 3-4 ons
Calorieën: ongeveer 110
Snelle tip: Bak de snapper in een beetje olijfolie met een laag gehakte amandelen erop - een avondmaal waar je huid van zal zingen!
WIN een prijs per dag! Ga nu binnen!
Een niet gevierde held met een soepele huid is kiwi. Deze pittig-zoete traktatie bevat meer vitamine C per ons dan praktisch elk ander fruit. Vitamine C helpt het collageen in onze huid te behouden en stevig te houden. Maar deze voedingsstof kan snel verdampen door blootstelling aan lucht, water of hitte, zegt Moores. Kiwi is een ideale drager omdat het de sappige voordelen stevig vasthoudt onder zijn harige huid.
Portiegrootte: 1 middelgrote vrucht
Calorieën: 46
Snelle tip: Voor een snelle en gemakkelijke manier om kiwi te schillen, knipt u eerst de uiteinden af. De rest zou een makkie moeten zijn.
WIN een prijs per dag! Ga nu binnen!
Vertraag de ontwikkeling van een slappe, gerimpelde huid door zonnebloempitten over salade of yoghurt te scheppen. Deze zaden zitten boordevol vitamine E - een krachtige antioxidant die de veroudering van huidcellen vertraagt, waardoor we er langer jonger uit blijven zien. Vitamine E staat ook bekend om zijn vermogen om littekens te verminderen.
Portiegrootte: 2 eetlepels
Calorieën: 324
Snelle tip: Combineer ongezouten zonnebloempitten met rozijnen voor een snack met een perfecte balans tussen hartig en zoet.
WIN een prijs per dag! Ga nu binnen!
Kies kalkoen boven ander vlees tijdens de lunch vanwege de hoge concentratie aan zink. "Dit mineraal handhaaft collageen- en elastinevezels die de elasticiteit en stevigheid van de huid behouden", zegt Moores. De gezondste variant om te vragen bij de delicatessenwinkel van je supermarkt? Geroosterd of gerookt; gearomatiseerde kalkoen, zoals honingkalkoen of kalkoenpastrami, bevat suiker en zoutadditieven.
Portiegrootte: 3-4 ons
Calorieën: ongeveer 120
Snelle tip: Gooi kalkoen met spinazieblaadjes in plaats van een broodje. De laatste is een ander voedzaam voedsel boordevol zink.
WIN een prijs per dag! Ga nu binnen!
Diëtisten blijven discussiëren over hoeveel vloeistof we elke dag moeten consumeren, maar voor Moores staan de vereiste acht tot tien glazen nog steeds. "Ons lichaam bestaat voor 70 tot 80 procent uit water, en als we niet genoeg drinken, regenereren onze cellen niet en verwijderen ze geen afval, wat resulteert in een opeenhoping van onzuiverheden." Moores stelt voor om glazen water af te wisselen met hete thee of ongezoete ijsthee - groen of zwart. Deze dranken hebben hun eigen voorraad acnebestrijdende antioxidanten en fytonutriënten (gezonde stoffen uit planten).
Portiegrootte: 1 kop
Calorieën: 2
Snelle tip: Om te voorkomen dat je je heerlijke koude brouwsel verdunt met gewoon ijs, vul je ijsbakjes met thee. Voeg een paar blokjes toe net voordat je gaat drinken!
WIN een prijs per dag! Ga nu binnen!
