Wortelen zijn niet alleen voor Bugs Bunny! Het is een rijke bron van noodzakelijke voedingsstoffen en mineralen. Het is een rijke bron van noodzakelijke voedingsstoffen en mineralen. Het is een van die wonderbaarlijke brouwsels die goed is voor verschillende doeleinden. Het helpt bij het behandelen en voorkomen van ziekten en helpt ons zicht, huid, haar, nagels enz. te verbeteren. Dagelijks wortelsap drinken is een gewoonte die iedereen zou moeten beginnen, want het is zowel gezond als smakelijk. Geen makkelijk te vinden combinatie! Blader door elk dieetplan en je zult zeker wortelsap tegenkomen! Lees om meer te weten te komen over de voordelen van wortelsap, ook wel bekend als 'Gajar ka ras' in het Hindi.
Klik hier om een vergrote versie van deze infographic te bekijken
Gezondheidsvoordelen van wortelsap:
Wat Wortelsap zo voedzaam maakt, is dat het een grote hoeveelheid bètacaroteen, vitamines en kalium bevat.
- Verbetert de immuniteit en bestrijdt hartziekten: Beta-caroteen maakt het een rijke bron van vitamine A. Het helpt ook het immuunsysteem te verbeteren. De overvloed aan vitamine A in wortelsap kan uw gezichtsvermogen helpen verbeteren en de dagelijkse inname kan het ontstaan van hartaandoeningen en beroertes voorkomen (1). Vitamine A houdt bovendien het slijmvlies van de inwendige organen gezond om te voorkomen dat het wordt geïnfecteerd door pathogene organismen.
- Verlaagt cholesterol: Hier komt een geweldig voordeel van wortelsap. Het kalium in wortelsap kan het cholesterolgehalte verlagen (2). Het is goed voor de lever omdat het vet en gal vermindert. Kalium stabiliseert samen met mangaan en magnesium de bloedsuikerspiegel en helpt zo het risico op diabetes te verminderen.
- Hulp bij bloedstolling:vitamine K in wortelsap helpt het bloed te stollen.
- Genest externe wonden en tandvlees: Vitamine C helpt bij het genezen van wonden en houdt het tandvlees gezond.
- Voorkomt kanker: Het werkt ook als een middel tegen kanker. Er wordt gezegd dat een verhoogde inname van carotenoïden in wortelsap het aantal gevallen van blaas-, prostaat-, colon- en borstkanker vermindert (3).
- Eiwitopbouw en botgezondheid: Vitamine K, aanwezig in Wortelsap, is essentieel voor het eiwitopbouwproces in het lichaam. Het helpt ook bij de binding van calcium, wat op zijn beurt leidt tot een snellere genezing van gebroken botten (4). Kalium dat aanwezig is in wortel helpt ook om de gezondheid van de botten te verbeteren.
- Reinigt de lever: Wortelsap reinigt en ontgift de lever. Toxines in de lever komen vrij uit het systeem en worden uitgescheiden na regelmatige consumptie van wortelsap (5). De bloedbaan kan het lichaam niet via de nieren van gifstoffen en gal ontdoen. Dit moet uit de huid worden verwijderd. Wortelsap helpt dit proces en zorgt ervoor dat schadelijke gal uit het lichaam wordt verwijderd. Wanneer de lever goed functioneert, voorkomt het de ophoping van vet en helpt het bij de snelle spijsvertering, waardoor gewichtstoename en obesitas worden voorkomen.
Schoonheidsvoordelen van wortelsap:
Maar voor de vrouwen gaat wortelsap niet alleen over een goede gezondheid, maar ook over er mooi uitzien. Schoonheidsvoordelen zijn onder meer:
- Vermindert droogheid en littekens: Kalium helpt de uitdroging van de huid te verminderen en vermindert littekens en puistjes. Het geeft ook leven aan uw huid door de huidskleur te verbeteren. Het zal ook helpen de hydratatie te verbeteren en zo je huid gehydrateerd te houden (6).
- Voorkomt acne: Omdat het rijk is aan essentiële oliën, helpt het ook acne te voorkomen door je lichaam te ontgiften (7).
- Bron van vitamines die nodig zijn voor de huid: Dit sap werkt effectief als een vitaminesupplement voor je huid. Het bevat ook zoveel gezonde voedingsstoffen dat het huidgerelateerde problemen kan verminderen, zoals eczeem dat wordt veroorzaakt door een tekort aan vitamine A, dermatitis en huiduitslag (8).
- Beperkt schade door de zon: De bètacarotenoïden die helpen bij de fotosynthese in planten, helpen zonnebrand te verminderen en verhogen ook de weerstand van de huid tegen beschadiging door de zon.
- Bestrijding van veroudering: De bètacarotenoïde verandert bij binnenkomst in het lichaam in vitamine A en vermindert de celdegeneratie en vertraagt zo de veroudering van het lichaam. Het verbetert grotendeels de hoeveelheid collageen in de huid en helpt zo de elasticiteit te behouden en daarmee de zichtbare tekenen van veroudering, zoals een slappe huid en rimpels, te verminderen, aangezien collageen zich ophoopt in ons lichaam en het stevig en gezond houdt (9).
- Haarverzorging: Het verhoogt ook de haargroei (10).
- Nagelverzorging: Het verhoogt ook de nagelsterkte (11).
Wortelsap voor prenatale zorg:
Wortelsap wordt vooral als gunstig beschouwd voor prenatale zorg, omdat het de gezondheid van de aanstaande moeder en het kind verbetert.
- Lactatie: Inname van wortelsap tijdens de zwangerschap verbetert de kwaliteit van hun moedermelk, omdat deze zal worden verrijkt met vitamine A. Omdat vitamine A helpt bij de celgroei, is het vooral gunstig voor de groei van de foetus (12).
- Voorkomt infecties bij het ongeboren kind: Wanneer het wordt ingenomen tijdens de laatste 3 maanden van de zwangerschap, vermindert het de kans op gevaarlijke infecties bij het kind (13).
- Calciumtoevoer: Het fungeert ook als een zeer rijke bron van calcium.
Wortelsap en gewichtsverlies:
Absoluut een in het oog springend onderwerp onder de toepassingen voor wortelsap! Wortelsap is buitengewoon vullend en vanwege het lage aantal calorieën is het de beste natuurlijke gezondheidsdrank voor iemand die probeert af te vallen. Het bevat een grote hoeveelheid natuurlijke suiker, dus je hoeft er geen extra suiker aan toe te voegen. Het samen persen van wortel, appel, bleekselderij en komkommer is een heel gezond recept voor een goede afslankdrank.
- Spiergroei: Vitamine A helpt ons lichaam te genezen na een inspannende training en helpt bij spiergroei. Fosfor in wortelsap bouwt, herstelt en onderhoudt spieren;
- Verhoogt het metabolisme: Wortelsap bevat ook een grote hoeveelheid vitamine B-complexen die helpen bij het afbreken van glucose, vet en eiwit. Het helpt dus bij het opbouwen van spieren, het verhogen van ons metabolisme en zo helpen bij het afvallen. Vitamine B-complexen helpen ook om stress en depressie te verminderen, wat gewichtsverlies meestal tegenhoudt. Fosfor in Wortelsap verhoogt de stofwisseling van het lichaam; zorgt voor een optimaal gebruik van energie in het lichaam en vermindert pijn na een training.
- Verhoogt het zuurstoftransportvermogen: De hoeveelheid ijzer in wortelsap kan het zuurstoftransportvermogen van het lichaam verhogen, waardoor we meer kunnen trainen om af te vallen (14).
- Energieverbruik: Fosfor helpt het lichaam om meer energie te verbruiken tijdens het werk.
- Controleert suikerniveaus: Magnesium en mangaan in wortelsap kunnen de suikerspiegel stabiliseren en helpen om gewicht te verminderen als gevolg van diabetes (15).
- Hulp bij de spijsvertering: Omdat wortel een grote hoeveelheid vezels bevat, kan het helpen bij de spijsvertering en je langer een vol gevoel geven (16).
- Reinigt het lichaam: Wortelsap reinigt het lichaam en verwijdert alle gifstoffen, wat helpt bij het afvallen. Vers rauw wortelsap reinigt het spijsverteringskanaal van gifstoffen, afvalstoffen, onverteerbaar materiaal, wat op zijn beurt obesitas geneest en voorkomt (17).
Hoe consumeer je het op de juiste manier?
Het moet worden vermeld dat hoewel wortel zo'n gezonde groente is, het eten van wortel als Halwa met veel ghee, suiker, cashewnoten en rozijnen niet als gezond kan worden beschouwd. Hoe gezond je het ook zegt, het zal nooit zo goed zijn als wortelsap zonder toegevoegde suikers en melk. Ja, ook geen wortelmelk. Maar het is ook net zo lekker zonder de melk. Veel mensen houden van de natuurlijke smaak van wortelsap, maar je kunt ook andere verse sappen toevoegen, zoals sinaasappel, citroen, gember of munt om het een andere smaak te geven. Sap van wortel en kaneel vormt samen een zeer gezonde antioxidantrijke drank die kanker, hoge bloeddruk en diabetes kan verminderen. Er wordt gezegd dat het drinken van vers wortelsap beter is dan het rauw eten, omdat de voedingswaarde in het sap nog meer geconcentreerd zal zijn.
Zorg ervoor dat je elke dag minstens één groot glas wortelsap drinkt om vet te verbranden en het fantastische, slanke lichaam te krijgen waar je altijd naar hebt verlangd! Krijg die stralende en mooie huid waar je van houdt! Drinkt u sap als onderdeel van uw afslankregime? Maakt wortelsap deel uit van uw dieet? Deel het met ons in het opmerkingengedeelte.
