Love Beauty >> hou van schoonheid >  >> Gezondheid en welzijn >> Ingrediënten en gebruik

7 geweldige gezondheidsvoordelen van Natto

Wil je meer gezonde voeding in je dagelijkse voeding opnemen? Dan moet je natto of nattokinase proberen. Het is een Japans superfood met voedingsstoffen die het cholesterolgehalte verlagen en helpen om je hart en botten gezond te houden.

Bovendien heeft natto nog vele andere voordelen. Wil je weten welke dat zijn? Blijf gewoon lezen.

1. Biedt vitamine K

Natto is een rijke bron van vitamine K1 en K2. De eerste wordt vaak aangetroffen in groene bladgroenten en de tweede wordt geproduceerd door bacteriën. Er zijn niet veel voedingsmiddelen die deze vitamine bevatten, en natto is een van de weinige die beide heeft. Bij een portie van 100 gram krijg je 23,1 microgram vitamine K binnen, dat is 29% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Deze essentiële vitamine helpt bij het reguleren van de bloedstolling, verkalking van slagaders en het voorkomen van botverlies. Vitamine K-tekort kan osteoporose en een toename van bloedingen veroorzaken.

2. Biedt probiotica

Natto is supergezond omdat de sojabonen waarvan het gemaakt is, gefermenteerd zijn. Verwerkte sojabonen die niet zijn gefermenteerd, kunnen gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals hormoon- en schildklierstoornissen. Het fermentatieproces helpt echter bij het elimineren van deze problemen. Gefermenteerde soja bevat ook een aanzienlijke hoeveelheid bacterieculturen die gunstig zijn voor de gezondheid. Ze helpen je spijsvertering en werken als een natuurlijk laxeermiddel, waardoor natto een geweldige remedie is tegen constipatie.

3. Versterkt botten en tanden

Met 100 gram natto krijg je 217 milligram calcium, dat is 22% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, en 115 milligram magnesium, dat is 29% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Het is algemeen bekend dat calcium nodig is voor sterke botten en tanden, maar niet veel mensen weten dat magnesium essentieel is voor de opname van calcium. Natto heeft deze beide mineralen in grote hoeveelheden en daarom is het de ideale voeding voor het opbouwen van botten en het beschermen van je lichaam tegen botgerelateerde ziekten zoals jicht, osteoporose en artritis.

4. Biedt vitamine C

Met 100 gram natto krijg je 13 milligram vitamine C binnen, dat is 22% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Zoals u weet, is deze essentiële vitamine een van de krachtigste antioxidanten. Het beschermt je tegen de schade die wordt veroorzaakt door vrije radicalen, die anders kunnen leiden tot kanker en degeneratieve ziekten zoals maculaire degeneratie en cystische fibrose. Daarnaast is het ook rijk aan eigenschappen die het immuunsysteem versterken.

5. Biedt ijzer en eiwitten

Natto is populair onder veganisten en vegetariërs omdat het hen in staat stelt om belangrijke voedingsstoffen binnen te krijgen die normaal gesproken worden verkregen uit vlees en vleesproducten zoals ijzer en eiwitten. 100 gram natto geeft je 17,7 milligram eiwit, inclusief alle 8 essentiële aminozuren, dat is 35% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Je krijgt 8,6 milligram ijzer binnen, dat is 48% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Eiwit helpt bij het opbouwen van cellen en spieren, terwijl ijzer nodig is voor het transport van zuurstof naar de longen.

6. Helpt bij gewichtsverlies

Je krijgt slechts 212 calorieën en 5 gram voedingsvezels binnen met 100 gram natto. Daarom is deze superfood een heerlijke ontbijtoptie als je probeert af te vallen. Hoewel 100 gram natto een vetgehalte van 11 gram heeft, hoef je je geen zorgen te maken dat je aankomt, aangezien dit goede vetten zijn die je lichaam nodig heeft voor energie.

7. Verfraait de huid en zuivert het bloed

Natto bevat lenolzuur, lecithine en vezels die helpen bij de zuivering van bloed en verbetering van de spijsvertering. Het is ook rijk aan vitamine PQQ, waar je misschien nog nooit van hebt gehoord. Het is een vitamine die voornamelijk via de voeding wordt verkregen en essentieel is voor het behoud van een mooie, gezonde huid. Bloedzuivering is noodzakelijk voor een gezonde huid, en met natto krijg je beide.

Wereldberoemde artsen en voorstanders van natuurlijke gezondheid raden aan om natto in uw dagelijkse voeding op te nemen. Het wordt als uitstekend beschouwd voor mensen die op zoek zijn naar vitaliteit en een lang leven. Volgens deze experts zijn de gezondheidsvoordelen van natto werkelijk ongeëvenaard. Het kan kanker bestrijden, in het bijzonder borstkanker, omdat het flavonoïden en isoflavonen bevat. Het voorkomt ook de ziekte van Alzheimer en biedt bescherming tegen hartaanvallen en hartaandoeningen omdat het bloedverdunnende effecten en fyto-oestrogenen heeft.

Punten om te onthouden

Hier zijn enkele punten om in gedachten te houden over natto:

  • Voordat je het opeet, klop je het ongeveer 50 keer in een kom tot het schuimiger en lichter wordt.
  • Natto kun je het beste koud eten. Je moet niet meer dan 150 graden Fahrenheit gaan bij het verwarmen, omdat dit ervoor kan zorgen dat de enzymen minder effectief worden.
  • Als je de smaak van dit gerecht niet kunt krijgen, kun je altijd een supplement nemen. Sommige beoefenaars zeggen dat supplementen niet dezelfde voordelen bieden als de echte natto, maar er zijn rapporten dat veel mensen significante resultaten behaalden en hun gezondheid verbeterden door natto-supplementen te consumeren.
  • Natto kan worden geconsumeerd door een groot percentage mensen die gevoelig zijn voor soja. Dit komt omdat de eiwitten die mensen moeilijk verteerbaar vinden, worden afgebroken tijdens het fermentatieproces.

Zoals je kunt zien, is natto een ingrediënt met heel veel goeds, en het is zeker de moeite waard om aan je dieet toe te voegen. Moderne diëten bevatten veel ongezonde componenten die heel weinig voor je lichaam doen. Het eten van volledig natuurlijk voedsel is belangrijk als u de levensduur wilt verlengen en een gezonder hart, een scherpere geest, gezondere botten en een mooiere huid wilt krijgen. Natto is precies het voedsel om u te helpen. Zoals eerder vermeld, bevat het unieke vitamines, enzymen en aminozuren die niet alle voedingsmiddelen kunnen bieden. Het zijn deze voedingsstoffen die natto tot een krachtige bestrijder maken van darmziekten, beroertes, hartaanvallen, osteoporose, kanker, seniliteit, enz.

Voeg natto toe aan uw dagelijkse voeding en u zult er nooit spijt van krijgen. Natto is vullend en ook nog eens voedzaam! Probeer het vandaag nog!

Vertel ons hoe dit bericht je heeft geholpen. Reageer in het onderstaande vak.