Heb je er ooit bij stilgestaan hoe de ogenschijnlijk triviale zaden van de vrucht uiteindelijk gunstig kunnen zijn voor de gezondheid, terwijl je kauwt op sappige, smakelijke tropische vruchten zoals de watermeloen? Een meerderheid van de mensen die van watermeloen houden, maakt er een punt van om de zaden weg te gooien tijdens het eten van de vrucht. Dit geldt voor zowel kinderen als volwassenen! Weinig mensen zijn zich bewust van de talrijke gezondheidsvoordelen die deze zaden bieden.
Maar maak je geen zorgen, want dit bericht gaat over de voedingsvoordelen en andere voordelen van watermeloenzaden. Wil je weten welke dat zijn? Blijf lezen!
Voordat u watermeloenzaadthee gaat gebruiken, is het verstandig dat u het voedingsquotiënt van de zaden kent.
Watermeloenzaden zijn rijke bronnen van eiwitten (1). Een kopje van deze zaden in gedroogde vorm bevat meer dan 30 gram eiwit. In feite bevatten deze zaden een aantal essentiële aminozuren. Het is bijna net zo lekker als wat je krijgt van Griekse yoghurt.
Watermeloenzaden zitten boordevol B-vitamines, die het menselijk lichaam nodig heeft. In het bijzonder bevatten deze zaden een goede hoeveelheid niacine. De zaden bevatten ook B-vitamines zoals riboflavine, foliumzuur en thiamine.
In watermeloenzaden krijg je veel essentiële mineralen. De zaden bevatten een enorme hoeveelheid magnesium. Er zijn ook andere mineralen zoals ijzer, zink en kalium.
Het menselijk lichaam heeft de inname van gezonde vetten nodig. Deze zaden bevatten zowel meervoudig onverzadigde vetten als de veel aangeprezen omega-6-vetzuren.
Omdat watermeloenzaden boordevol voedingsstoffen zitten, waaronder gezonde vetten, is het niet meer dan natuurlijk dat de thee die hiermee wordt gemaakt goed is voor je gezondheid. De belangrijkste voordelen van thee met watermeloenzaad zijn:
Watermeloenzaadthee werkt als een natuurlijk diureticum (2). Het kan worden gebruikt voor nierreiniging. Edward Cayce was de persoon die deze thee al in de jaren 40 populair maakte. Deze thee kan worden gebruikt om mensen te behandelen die te maken hebben met urineweginfecties en om nierstenen te elimineren.
Het drinken van thee met watermeloenzaad kan heel gunstig zijn voor de gezondheid van het hart (3). De zaden bevatten een goede hoeveelheid magnesium. Dit mineraal helpt bij het stabiliseren van metabolische processen en zorgt voor de normale werking van het hart.
De gezonde vetten in watermeloenzaden, waaronder Omega 6-vetzuren (4) en PUFA's, helpen bij het verlagen van het schadelijke LDL-cholesterol in uw bloed. Dit helpt op de lange termijn het risico op hartaandoeningen en andere gezondheidscomplicaties te verlagen.
Edward Cayce, de uitvinder van deze thee, stelde voor om 2 liter thee per keer te maken en deze gedurende 2 dagen te consumeren. Hiervoor heb je nodig:
Om de thee te zetten, moet je het water op hoog vuur koken. Giet vervolgens het hete water over de zaden in een kom. Laat de zaden in het hete water trekken. Laat het mengsel afkoelen en zeef het dan. De thee is klaar voor consumptie. Je kunt het tot 4 keer per dag gebruiken.
Er zijn voordelen aan het hebben van thee met watermeloenzaad, maar je moet niet overboord gaan. Cayce raadde aan om de thee niet elke dag voor een lange periode te gebruiken. Als u medicijnen voor nierinfecties gebruikt, stop dan niet zonder overleg met uw arts.
Wat vond je van dit bericht? Vertel het ons door een opmerking te plaatsen in het onderstaande vak.
