Zaden zijn de embryonale plant zelf. Het wordt beschouwd als de oorsprong van voeding. Zaden zijn er in verschillende soorten en maten. Wanneer de planten de zaden produceren, zijn ze gevuld met hoge concentraties eiwitten, vitamines, mineralen, enzymen en oliën. Als je overweegt een zeer voedzame maaltijd te eten, hoef je er alleen maar zaden aan toe te voegen. Zaad is leven en is het levende voedsel.
Veel zaden die in de natuur verkrijgbaar zijn, zijn eetbaar. De meeste calorieën die we binnenkrijgen, komen uit zaden, vooral peulvruchten en noten. Het andere belang van zaden is dat ze voorzien in bakolie, veel dranken en kruiden en het meest worden gebruikt als voedseladditief.
Het zaadembryo, ook wel het endosperm genoemd, biedt de meeste voedingsstoffen. De algemeen eetbare gezonde zaden die gemakkelijk verkrijgbaar zijn, zijn chia-, hennep-, granaatappel-, vlas- en pompoenpitten.
GEZONDE TIPS OM ROOD VLEES TE KOKEN
Er zijn verschillende manieren om zaden te consumeren. Het is duidelijk dat rauw eten een van de gezonde manieren is om zaden te eten. Als je de zaden kookt, worden de eiwitten, vitamines en mineralen gedenatureerd. Als ze worden geroosterd, gaan ze van levend voedsel naar dood voedsel. Het is niet altijd gemakkelijk om zaden rauw te eten. Hieronder volgen een paar manieren om op een gezonde manier zaden te eten.
Dit kan niet genoeg vermeld worden. De beste manier om gezonde zaden te eten is rauw. Dit zal helpen om alle natuurlijke inhoud terug te krijgen en je lichaam te voorzien van alle voedingsstoffen. Ze in de salade gooien kan een van de goede gezonde manieren zijn om zaden te eten. Peulvruchten en granaatappels zijn enkele van de vele zaden die in zijn natuurlijke vorm voor salades kunnen worden gebruikt.
Gezien de smaak is het niet altijd goed om rauwe zaden te eten. Een andere gezonde manier om zaden te eten is om ze te malen en in de koelkast te bewaren; hierdoor verliest het zijn voedingsstoffen niet en is het een ideale manier om ze te consumeren. Dit kan ook in uw ontbijtgranen, yoghurt en salade worden gestrooid om het vezelgehalte van uw maaltijd te verhogen.
Een andere gezonde manier om zaden te eten is door ze te mengen met noten. Door amandelen en walnoten samen met zonnebloempitten te roosteren en ze vervolgens in de oven te plaatsen, krijg je een goede mix van noten en zaden. Dit samen met kaneel en komijn vormt een heerlijke combinatie. Dit geeft je zowel de voedingsstoffen van de zaden als de energie van de noten.
Een andere manier om gezonde zaden te eten is in de vorm van soep. Zaden kunnen worden gemalen en gebruikt in soepen dit kan in combinatie met alle groenten. Verschillende zaden in hun natuurlijke vorm kunnen worden geroosterd en gemalen en er kan een pap van worden gemaakt die erg gezond is, vooral voor peuters tijdens hun groeijaren.
Hoewel dit niet de meest gezonde manier is om zaden te eten, is dit ook een van de manieren waarop zaden en noten kunnen worden geconsumeerd. Pindakaas op brood, hummus, tahini (van sesamzaadjes) op crackers zijn verschillende manieren om te gebruiken. Het gebruik van verschillende noten- en zaadboters op je boterham kan ook een andere optie zijn bij het eten van gezonde zaden.
