Spruiten zijn een zeer voedings- en eiwitrijke bron van natuurlijke voeding. Peulvruchten, noten, zaden, granen en bonen kunnen worden gekiemd. Kiemen helpt bij de opname van mineralen en verhoogt het gehalte aan eiwitten, vitamines en voedingsstoffen. Het kiemproces vermindert de aanwezigheid van 'anti-nutriënten' zoals fytaten die problemen met de spijsvertering veroorzaken. Het breekt complexe zetmelen daarin af en produceert veel enzymen die de spijsvertering bevorderen. Kiemen omvat meestal het weken van peulvruchten en andere ontkiemende granen in water.
Noten zoals amandelen die zijn gekiemd, ontsluiten veel verborgen voedingsstoffen. Ontkiemende amandelen maken de lipase in amandelen beschikbaar voor de spijsvertering, een enzym dat helpt bij het afbreken van lichaamsvet. Spruiten zoals luzerne, radijs, broccoli, klaver en soja bevatten bepaalde plantaardige stoffen die ons kunnen beschermen tegen ziekten. Spruiten zijn rijk aan bepaalde zeer actieve antioxidanten die het verouderingsproces helpen vertragen.
Spruiten zijn de goedkoopste en handigste bron van volledige voeding. Groene gram, Bengaalse gram, kikkererwten, bruine bonen, gedroogde erwten zijn betaalbaar beschikbaar voor de massa in het hele land. Kiemen maakt al eeuwenlang deel uit van de traditionele Indiase keuken. Van gekiemde alfalfazaden wordt gezegd dat ze de meest heilzame zijn van alle spruiten die rijk zijn aan mangaan, vitamine A, B, C, E, K en andere essentiële aminozuren.
Hier zijn enkele van de geweldige gezondheidsvoordelen van spruiten.
Studies hebben aangetoond dat spruiten meerdere keren meer enzymen bevatten dan zelfs rauwe groenten en fruit. Enzymen zijn een soort eiwitten die fungeren als katalysatoren die meer vitamines, mineralen, aminozuren en essentiële vetzuren extraheren uit het voedsel dat u eet.
De kwaliteit en concentratie van eiwitten in bonen, noten, zaden en granen nemen aanzienlijk toe na het ontkiemen, waardoor de voedingswaarde verbetert. Bepaalde aminozuren in spruiten helpen je immuunsysteem te versterken.
Het kiemproces verhoogt de vezelconcentratie erin, wat essentieel is voor gewichtsverlies en een betere spijsvertering. Vezels helpen bij het wegspoelen van gifstoffen en ongewenste vetten uit ons lichaam.
Kiemen verhoogt de verschillende aanwezige vitamines. Vooral vitamines zoals vitamine A, B-complex, C en E. Onderzoek toont aan dat het vitaminegehalte van sommige na het kiemproces tot 20 keer de oorspronkelijke waarde toeneemt.
Een tekort aan aminozuren die vetverbrandende essentiële vetten zijn, komt veel voor bij grote populaties vanwege de afwezigheid van een regelmatig dieet. Spruiten hebben een verhoogde concentratie van essentiële aminozuren die nodig zijn voor de stofwisseling.
Spruiten bevatten mineralen in verschillende vormen die gemakkelijker door uw lichaam kunnen worden gebruikt. Tijdens het kiemen binden alkalische mineralen zoals calcium, magnesium enz. zich aan eiwitten in kiemgroenten, zodat het gemakkelijk wordt opgenomen of verwerkt tijdens de spijsvertering.
Ontkiemen uit zaad, graan, noot of boon kan gemakkelijk thuis worden gedaan in een schone en lokale omgeving. Dit helpt voorkomen dat massaproducerende bedrijven ze besmetten met conserveermiddelen en pesticiden die schadelijk aanwezig zijn in andere bewerkte voedingsmiddelen.
Kiemen is een vorm van leven beginnen, waarbij verborgen energie vrijkomt die door je lichaam kan worden opgenomen. Ontkiemende amandelen maken de lipase in amandelen beschikbaar voor de spijsvertering, een enzym dat helpt lichaamsvet af te breken voor energie.
In tegenstelling tot andere vergelijkbaar rijke voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten en voedingsstoffen, zoals vlees en fruit, zijn spruiten zeer betaalbaar en het hele jaar door gemakkelijk verkrijgbaar. Omdat het zelfgemaakt is, bespaart u op de verwerkingskosten.
Spruiten zijn veelzijdig en kunnen in elke vorm worden geconsumeerd, rauw, verwerkt of gekookt. Dit helpt om spruiten geliefd te maken bij de massa, afhankelijk van hun lokale smaak, levensstijl en geschikte lokale smaken.
Zou dit rapport het definitieve antwoord kunnen zijn op uw primer voor vette huidproblemen?
De voordelen van het gebruik van permanente make-up
Glitternagellak verwijderen:4 technieken voor het verwijderen van glitternagellak
Elite permanente make-upkit cadeau - Alles wat u erover moet weten
5 eenvoudige tips en trucs om u te helpen bij het plannen van uw bruiloft
