Diarree na het eten?

Vraag
Ik heb een beetje een rare vraag.

De laatste paar maanden, in een poging om af te vallen, heb ik een dieet gevolgd dat voornamelijk kip bevatte als de bron van eiwit op basis van vlees. Maar in de weekenden eet ik eigenlijk alles wat ik wil. In de afgelopen 3-4 weken begon ik echter zeer waterige diarree te krijgen met milde tot matige krampen binnen een half uur tot een uur na het uit eten gaan op zaterdagavond. Sommige van deze tijden volgden op een korte periode van vasten (slechts 1-2 dagen). Er lijkt geen patroon van het eten te zijn - twee keer heb ik rundvlees gegeten, hoewel één keer een maaltijd met kip volgde, en ik kon zelfs hele stukken van de groene salade zien die aan de maaltijd voorafgingen. Er is geen patroon bij de restaurants - elke keer een ander. Ik heb normaal gesproken geen spijsverteringsproblemen, heb geen voedselallergieën en ben niet ziek geweest. Zouden het de perioden van vasten zijn geweest die tot dit probleem hebben geleid? Zou het mogelijk een reactie kunnen zijn op het eten van rundvlees na een dieet met voornamelijk kip en vis als vleesbronnen? Elke input zou nuttig zijn. Het wordt gênant om na het eten 20 minuten naar de badkamer te moeten verdwijnen.

Antwoord
dat is best interessant.... Ik zou het niet wijten aan veranderingen in de eiwitbron.... waarschijnlijker een andere voedselintolerantie.... misschien melk/kaas/boter? of een hogere suikerbelasting.

Als je dat niet kunt vastpinnen, zou ik proberen om 3 weken achter elkaar op het dieet te blijven en kijken of de diarree niet opnieuw optreedt .... als dat het geval is, dan is het zeker iets dat je toevoegt op je "wat ik maar wil" weekenden.... Ik hoop dat dit helpt.