Vraag Hallo,
Mijn coach heeft me aangeraden om Accelerade, een sportdrank met een verhouding van koolhydraten:eiwit van 4:1, te nemen rond de tijden van mijn trainingen om spierherstel te bevorderen.
Ik vraag me af of ik de ingrediënten letterlijk moet nemen. Bijvoorbeeld als het 'whey protein concentraat' en sucrose als ingrediënten heeft. Is het hetzelfde als ik whey proteïne concentraat poeder neem en dit meng met suiker?
Met andere woorden, is het veilig om je eigen sportdranken te mixen?
Overigens vind ik het niet erg dat ze slecht smaken. Prestaties zijn belangrijker.
Bedankt voor het helpen! Een fijne lente gewenst.
-Yang
Antwoord Hallo Yang!
Je eigen sportdrank bereiden kan beter zijn dan in de winkel kopen omdat je precies weet wat er in zit. Wei-eiwit wordt 30 minuten na een training aanbevolen om te helpen bij spierherstel. Sucrose is een andere naam voor suiker en moet worden beperkt. Je zou het volgende recept kunnen overwegen:
3/4 kop koud water, met gemalen ijs toegevoegd om gelijk te zijn aan 1 kop.
--OF--
1 kopje magere melk (voegt 100 calorieën en 12 koolhydraten toe)
1 schep whey poeder (Kies Vanille, Chocolade of Aardbei.)
1 afgeronde theelepel psylliumpoeder *optioneel
1-3 theelepels gemalen lijnzaad **optioneel
Meng goed in je blender of staafmixer. Genieten van! Voeg bosbessen, aardbeien of perziken toe aan vanille whey pqwder om een verfrissende fruitsmoothie te maken!
Opmerking:als je het met water mengt om de koolhydraten te vermijden, probeer dan 1 theelepel (of meer naar smaak) slagroom toe te voegen... het maakt het romiger. Dit voegt 0 koolhydraten en 15 calorieën toe
Kijk voor meer antwoorden op je voedingsvragen op www.planetyorgos.com
-George Rapitis, MS
www.juiceblend.com
