꼭 시도해야 할 군침이 도는 계란 요리법 5가지

계란 좋아하세요? 계란을 먹는 다른 방법이 있는지 궁금하십니까? 계란은 의심할 여지 없이 영양의 발전소이며 매일 계란을 먹으면 건강하고 튼튼해집니다!

최고의 계란 요리법을 찾고 계시다면 여기가 바로 이 게시물입니다! 계속 읽으세요!

1. 계란과 양상추 컵:

계란이 마침내 나쁜 콜레스테롤 평판을 떨치고 있습니다! 이제 Paleo 식사의 주요 재료인 계란은 가족을 위한 맛있는 요리를 만드는 데 도움이 됩니다.

재료:

• 계란 4개
• 마요네즈 1큰술
• 1/4 카레 가루 Tsp
• 상추 잎 12장

만드는 방법:

1. 스튜 냄비에 찬 물을 채우고 계란을 넣으십시오.
2. 끓이고 4분 더 요리합니다.
3. 물을 빼서 찬물에 보관합니다.
4. 달걀을 껍질을 벗기고 그릇에 담습니다. 포크를 사용하여 계란을 으깨십시오.
5. 마요네즈와 카레가루를 넣어주세요. 잘 섞어주세요.
6. 서빙 접시에 양상추 잎을 배열합니다. 잎에 계란 혼합물을 넉넉히 넣고 서빙하세요.

2. 계란 야채 굽기:

가볍고 푹신하지만 속이 꽉 찬 이 레시피는 든든한 한 끼 식사가 되며 아이들이 채소를 즐길 수 있는 완벽한 방법입니다!

재료:

• 올리브 오일 1큰술
• 1 컵 호박(슬라이스)
• 3 파(다진 것)
• 양파 1/2개(슬라이스)
• 토마토 2개(다진 것)
• 버섯(다진 것) 1/2컵
• 아기 시금치 3컵(다진 것)
• 레몬 ½개(주스)
• 마늘 가루
• 소금
• 고추
• 우스터셔 소스
• 체다 치즈 ¼컵
• 계란

만드는 방법:

1. 오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열합니다.
2. 8×8인치 베이킹 접시에 쿠킹 스프레이를 바릅니다.
3. 중불로 프라이팬에 올리브 오일을 가열합니다.
4. 후라이팬에 호박, 파, 양파, 토마토, 버섯, 어린 시금치를 넣습니다.
5. 레몬 주스와 약간의 우스터 소스를 뿌립니다. 마늘 가루, 소금, 후추로 간을 합니다.
6. 야채가 부드러워질 때까지 요리하고 베이킹 접시에 옮깁니다.
7. 계란을 풀어 접시에 담긴 야채 위에 붓습니다.
8. 치즈로 장식합니다.
9. 예열된 오븐에서 계란이 익고 치즈가 녹을 때까지 20분간 굽습니다.
10. 주걱으로 잘라서 드세요!

3. 미니 햄과 계란 컵:

재료:

• 계란 4개
• 3/4 체다 치즈 한 컵
• 1/4 파마산 치즈 한 컵
• 1/4 코티지 치즈 한 컵
• 시금치(다진 것)
• 햄 1온스(깍둑썰기한 것)
• 1/3 ^일 볶은 고추 한 컵(깍둑썰기한 것)
• 1/4 코셔 소금 작은 술
• 1/4 파 한 컵(슬라이스)
• 1/8 검은 후추 작은 술
• 핫 소스 ½작은술

만드는 방법:

1. 오븐을 350도로 예열
2. 볼에 모든 재료를 넣고 잘 저어줍니다.
3. 잘 붙지 않는 스프레이로 호일 머핀 라이너 내부를 뿌립니다. 다음으로, 혼합물을 12개의 머핀 홈에 바로 가장자리까지 붓습니다.
4. 20분 동안 또는 윗면이 부풀어 오르기 시작할 때까지 굽습니다.
5. 따뜻하게 제공

4. 맛있는 데빌드 에그:

또 다른 요리의 즐거움인 짭짤한 데빌드 에그는 미뢰를 즐겁게 해줍니다. 허브가 마요네즈 및 계란과 완벽하게 혼합되어 마법을 만드는 방법을 알아보려면 오늘 이 삶은 계란 레시피를 시도하십시오.

재료:

• 계란 12개(완성)
• 디종 머스타드 2작은술
• 2작은술 타바스코
• 2작은술 피클 렐리시(물기 제거)
• 2큰술 잘게 썬 쪽파와 장식용으로 통째로 몇 개
• 파프리카 가루
• 소금
• 고추 ½작은술
• 마요네즈 3큰술

만드는 방법:

1. 계란을 세로로 반으로 자릅니다.
2. 노른자를 조심스럽게 떠내십시오.
3. 볼에 노른자를 담고 포크로 으깨줍니다. 약간의 디종 머스타드, 피클 렐리시, 타바스코, 소금, 후추, 쪽파를 추가합니다.
4. 마요네즈를 넣고 잘 섞는다.
5. 노른자 혼합물을 계란 흰자에 채우고 파프리카를 살짝 뿌립니다.
6. 전체 골파로 장식하고 서빙합니다.

5. 치즈와 브로콜리 팬케이크:

요리는 당신의 아이들에게 확실한 명중이 될 것입니다. 치즈의 좋은 점을 듬뿍 담은 이 레시피는 건강하고 든든한 한 끼를 완성합니다.

재료:

• 더블 크림 150ml
• 파마산 치즈 100g
• 체다 치즈 100g
• 브로콜리 100g
• 마요네즈 100ml
• 우유 300ml
• 계란 2개
• 1 작은 술 마늘(다진 것)
• 일반 밀가루 2 디저트 스푼

준비 방법:

치즈 소스:

1. 큰 팬을 가열하고 더블 크림을 넣고 부드럽게 휘젓습니다. 이제 강판에 간 체다 치즈와 파마산 치즈를 반 정도 넣고 녹을 때까지 섞어주세요. 소금으로 간을 하고 재료가 걸쭉하고 크림 같은 소스가 될 때까지 계속 저어줍니다.
2. 브로콜리 꽃을 끓는 물에 2분 정도 데칩니다.
3. 브로콜리를 찬물이 담긴 팬에 옮겨 익히지 않도록 합니다.
4. 마요네즈에 다진 마늘을 넣고 섞는다.

팬케이크:

1. 그릇에 계란, 치즈, 밀가루, 소금을 넣습니다. 섞어 반죽을 만듭니다.
2. 이제 우유를 부드럽게 넣어주세요. 우유가 물감처럼 걸쭉해질 때까지 국자로 계속 섞어주세요.
3. 팬을 가열하고 버터를 넣습니다. 이제 믹스를 국자에 붓고 얇게 펴서 팬케이크를 만듭니다.
4. 약 1분 동안 또는 연한 갈색이 될 때까지 반대쪽 면을 부드럽게 뒤집고 요리합니다.

서빙:

1. 팬케이크를 접시에 담고 브로콜리와 치즈 소스를 팬케이크 절반에 붓고 나머지 절반을 그 위에 접습니다.
2. 마요네즈를 뿌리고 서빙하세요!

이 5가지 간단하지만 건강한 계란 요리법은 나른한 일요일 오후에 시도해 볼 수 있도록 모였습니다. 또한, 여러분이 알고 있는 다른 계란 맛 요리법을 공유해 주세요!