집에서 사과 버터를 만드는 8단계
맛있는 사과 버터는 요리하는 데 약간의 시간이 걸릴 수 있지만 확실히 기다릴만한 가치가 있습니다. 맛은 사용하는 사과의 단맛에 따라 달라지며, 그에 따라 맛을 조절하기 위해 항상 약간의 설탕을 첨가할 수 있습니다. 애플 버터는 주로 빵과 함께 제공되며 아이들과 달콤한 연인을 위한 최고의 아침 식사 아이디어입니다. 이 요리는 때때로 약간 지저분할 수 있지만 그래도 시도해 봐야 합니다. 결국 인생에서 가장 좋은 것은 노력과 시간이 필요합니다.
집에서 사과 버터를 만드는 방법:
재료:
- 10.5파운드의 사과
- 백설탕 4컵
- 사과 사이다 3컵
- 가루 계피 2컵
- 간 육두구 2컵
단계:
- 사과를 4등분하여 슬로우 쿠커에 넣습니다. 사과에 설탕을 넣고 계속 저어주세요.
- 이제 과일이 바닥에 붙지 않도록 사과 사이다를 밥솥에 붓습니다.
- 조미료를 더 넣고 저어주세요.
- 이제 슬로우 쿠커를 덮고 2시간 동안 끓입니다. 불을 줄이고 12시간 동안 천천히 익혀주세요.
- 이제 사과를 5시간마다 확인하십시오. 큰 덩어리의 주스와 함께 부드러워야 합니다.
- 지금 사과를 믹서기에 넣고 부드럽고 과즙이 될 때까지 과일을 가공하십시오. 사과가 완전히 처리될 때까지 계속 블렌딩하십시오.
- 이제 혼합물을 슬로우 쿠커에 다시 붓습니다. 덮개를 씌우지 않고 요리하십시오. 원하는 경우 지금 혼합물에 향신료를 추가할 수 있습니다.
- 과일 병, 병 및 기타 작은 용기에 넣어 사과 버터를 보존할 수 있습니다.
애플 버터를 사용한 요리법:
1. 계피 설탕 사과 버터 도넛:
이 맛있고 저렴한 레시피는 디저트에 적합합니다. 완벽하게 요리하는 데 약간의 시간이 걸릴 수 있지만 올바른 방법으로 요리하면 모든 사람에게 깊은 인상을 남길 것입니다.
재료:
- 밀가루 2컵
- 흑설탕 ¾컵
- 소금 1티스푼
- 식염 2티스푼
- 베이킹 소다 2테이블스푼
- 계피 반 티스푼
- 애플 버터 반 컵
- 계란 2개
- 다진 사과 반 컵
- 녹인 버터 2테이블스푼
단계:
- 처음에는 오븐을 425도까지 가열하십시오. 처음에는 도넛 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
- 이제 큰 볼을 잡고 밀가루, 흑설탕, 베이킹 소다, 계피를 넣고 휘핑합니다. 사과 버터와 우유를 추가하는 것을 잊지 마십시오. 녹은 버터와 계란이 나옵니다.
- 잘 섞은 다음 잘게 썬 사과를 넣어 섞습니다.
- 이제 반죽을 2/3가 될 때까지 각 도넛 컵에 붓습니다.
가득 찼습니다.
- 약 9분간 굽습니다.
- 5분 동안 식힙니다.
- 커피 한 잔을 붓고 갓 구운 도넛을 즐겨보세요.
2. 솔티드 카라멜 애플 컵케이크:
이 컵 케이크는 생일에 가장 친한 친구를 놀라게 할 것입니다. 솔티드 카라멜, 사워 크림, 사과의 조합은 제대로 요리하면 절대적으로 맛있습니다. 다음은 요리를 준비하는 방법입니다.
재료:
- 버터 한 스틱
- 2/3
일
갈색 설탕 컵
- 계란 2개
- 바닐라 1테이블스푼
- 밀가루 1컵
- 베이킹 파우더 1티스푼
- 소금 1티스푼
- 가루 계피 1티스푼
- 애플 버터 4분의 1컵
- 작은 사과 2~3개
- 사워 크림 4분의 1컵
단계:
- 오븐을 350도로 예열합니다. 사과를 잘게 썰어 따로 보관하세요.
- 이제 큰 볼을 잡고 크림, 황설탕, 버터를 휘핑하세요.
- 계란도 한 번에 하나씩 풀어보세요.
- 바닐라도 섞습니다.
- 이제 다른 중간 크기의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 계피를 넣고 휘젓습니다.
- 밀가루 혼합물을 치대고 재료를 큰 볼에 적십니다.
- 다음으로 사과와 사워 크림을 섞습니다. 나머지 밀가루 혼합물을 치십시오.
- 다진 사과도 접습니다.
- 컵케이크 라이너에 줄을 서십시오.
- 컵에 반죽의 2/3를 채웁니다.
- 오븐에서 약 25분 동안 굽습니다.
- 컵케이크를 서빙하기 전에 5분 동안 식히십시오.
사과 섭취의 이점:
- 하얗게 보이는 치아를 원하십니까? 사과를 먹습니다. 여기에는 치아의 얼룩을 제거하여 시간이 지남에 따라 눈에 띄게 희게 만드는 효소가 포함되어 있습니다(1).
- 사과와 바나나를 더 많이 섭취하면 알츠하이머병과 같은 위험한 질병으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다(2).
- 사과는 심장에도 탁월합니다. 높은 콜레스테롤 수치를 낮추고 고혈압 위험도 줄입니다(3).
수제 사과 버터를 만드는 방법을 알았으니 이제 무엇을 기다리고 계십니까? 글 재미있게 읽으셨나요? 아래 댓글 상자에 요리 경험을 알려주십시오.
