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참치 통조림 정보


질문
안녕 댄,

제 질문에 도움을 주셔서 미리 감사드립니다. 저는 중국 상하이에 사는 25세 남성입니다. 1년 넘게 운동을 했고 현재 67kg(키 169cm) 정도입니다. 예상 체지방은 20%보다 약간 낮습니다(몇 주 동안 테스트하지 않았습니다). 하루 5끼 식사로 최선을 다하고 있습니다. 최근에 나는 통조림이 최악의 음식 10가지 중 하나라는 WHO의 보고서를 읽었습니다. 매일 2끼의 식사를 단백질 섭취를 위해 참치 통조림에 의존하기 때문에 불안을 유발합니다. 근무 시간에 양질의 식사를 준비하는 것은 매우 어렵고 참치 통조림이 편리한 선택입니다.

참치 통조림이 정말 그렇게 나쁜지 묻지 않을 수 없습니다. 그렇다면 어떤 대안을 취할 수 있습니까? (전에는 유청단백질 분말을 식사로 먹었지만, 하루 2끼 이상으로 단백질 분말을 섭취하는 비용이 너무 높아서 다음 식사를 하기 훨씬 전에 한 시간 정도 지나면 다시 배가 고파질 것입니다.)

답변해 주시면 감사하겠습니다.

친애하는
에릭

답변
안녕 에릭,

좋은 질문입니다. 주로 통조림 식품의 나트륨 함량이 높기 때문에 먹는 통조림 식품의 양을 제한해야 합니다. 통조림 채소는 영양소 사슬의 맨 아래에 있습니다. 통조림 과일은 거의 항상 시럽과 설탕으로 포장됩니다. 참치에 대한 주요 관심사는 유형이며, albacore 참치는 더 작은 개방 수역 참치이며 수은 및 기타 중금속 오염의 위험이 적을 수 있습니다.

생선 통조림은 확실히 먹을 수 있습니다. 먹는 횟수를 줄이면 됩니다. 신선한 생선을 미리 만들어 직장에서 다시 데워 보세요. 하루에 두 캔은 아마도 너무 많을 것입니다.

행운을 빕니다,

댄 헤일리, CNC

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