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블렌더


질문
여보세요! 이것은 당신의 전문 지식에서 약간 벗어날 수 있지만 어쨌든 시도 할 것입니다. 보다 건강한 식단으로의 전환을 돕기 위해 블렌더 구입을 고려 중이며 귀하의 라이프 스타일을 고려한 "Vitamix" 블렌더가 있는지 궁금합니다. 그렇다면 다음 질문에 답하여 구매 결정을 내리는 데 도움을 주실 수 있습니까?
1. Vitamix에서 탬퍼나 물/주스 또는 얼음 없이 슬라이스 과일과 채소로 가득 찬 물통을 자체적으로 블렌딩할 수 있습니까?
2. 딸기 등 냉동실에서 꺼낸 냉동 과일을 블렌딩하는 데 문제가 있었나요?
3. "Blendtec Wildside" 블렌더에 대해 알고 있으며 Vitamix와 비교하면 어떻습니까?
나는 당신이 나에게 줄 수 있는 어떤 도움이나 답변, 조언에 정말 감사드립니다. 정말 고마워! 감사합니다!

답변
안녕, 조안나

저를 칭찬해 주셔서 감사합니다. 하지만 저는 사실 당신에게 적합한 전문가가 아닐 수도 있습니다. 블렌더와 건강하고 전체적인 식단은 거의 효과가 없습니다.

선택한 특정 블렌더에 대해 영업 담당자에게 문의하는 것이 가장 좋습니다. 나는 당신이 언급한 믹서기 중 (아마도 유럽인으로서) 들어본 적이 없습니다. 그들은 비타민이 풍부하고 야생 요리의 즐거움을 약속하는 것처럼 들립니다. 하지만 조심하세요.

나는 견과류를 자르고 일부 야채(섬유소를 잃지 않고는 물에 넣을 수 없음)를 퓌레로 만드는 가장 저렴하고 간단한 믹서기를 소유하고 있다고 말할 것입니다. 이것은 주로 이유식이나 요리를 위한 것입니다. 수프, 소스 또는 일반 요리에는 절대 사용하지 마십시오. 맛뿐만 아니라 우주적 영양적 가치를 향상시키는 다른 전통적인 방법이 있습니다.

라이서 또는 물레는 음식을 잘게 자르거나 자르는 것 이상의 작업이 필요할 때마다 가장 좋은 방법입니다.
보좌관으로서의 탬퍼는 문제가 되지 않습니다. 요리에 약간의 노력을 기울일 준비가 되어 있어야 합니다! 당신이 물어야 할 질문은 맛이나 질감 또는 영양가를 손상시킬 수 있는 더 많은 것을 추가하는 이유입니다. 특정 레시피를 만드는 경우에만 블렌더를 사용하십시오.

냉동 과일을 사용할 생각은 단 한 순간도 없습니다. 여왕이 직접 크리스마스에 라즈베리 쿨리를 달라고 했어도 말이다. 동결보다 수입을 얻는 것이 좋습니다. 공정하게 만들고 싶은 특정 간식이 있을 수 있지만 건강한 식단에 대해 논의할 때 냉동 제품은 품목별로 고려해야 합니다. 소수만이 건강한 것으로 간주될 수 있습니다(겨울에는 완두콩 가능). 당신이 아무데도 없는 한가운데에 살고 있다면, 아마도 타협을 해야 할 것입니다. 그러나 그들이 그러한 것임을 압니다. 냉동 딸기는 정말로 나에게서 거친 말을 추출하고 싶다면 불가능합니다! 라즈베리, 블루베리, 심지어 블랙베리도 있을 수 있습니다(그러나 어리석은 셰이크로 위장하지 않는 한 항상 알 수 있습니다. 그런 다음 요점이 무엇인지, 영양학적으로 이미 죽은 것입니다. 따라서 맛의 관점에서만 생각하십시오). 말린 딸기는 뮤즐리에 사용되는 다른 제품입니다. 사치품이라 좀 아쉽긴 합니다.

식단에 더 많은 야채와 과일을 포함하는 것을 생각하는 것은 좋지만 주스, 스무디, 설탕에 절인 과일, 잼 또는 소스는 적절한 모양, 색상 및 형태의 야채나 과일과 결코 같지 않다는 것을 기억하십시오. 비타민/미네랄 또는 칼로리 섭취로 맹신하는 사람들은 블렌더로 재빨리 맹신할 것이지만, 이것은 다이어트에 대한 전체적인 접근 방식이 아닙니다.

많은 소비자 조언 부탁드립니다. 필요에 맞는 블렌더를 구입하시길 바랍니다(청소가 간편하고 소량을 섞을 수 있다는 점은 항상 장점입니다).

건강조심하시고 맛있게 드시고,
에블린.