Kellogg's는 1928년에 미국 대중에게 아침식사용 시리얼인 Rice Krispies를 소개했습니다. 마케팅 징글에는 친숙한 "snap, crackle and pop"이 포함되어 있지만 많은 소비자들은 그 제품을 그 시리얼로 만든 바 쿠키 바로 Rice Krispies Treats로 인식합니다. Kellogg의 직원인 Mildred Day는 Camp Fire Girls를 위한 기금 마련을 위해 1930년 레시피를 발명했습니다. 레시피는 10년 후에 공개되었습니다. 수년에 걸쳐 창의적인 요리사들은 빨간색과 녹색의 라이스 크리스피 간식을 만들어 간식에 크리스마스 분위기를 더하는 등 자신만의 방식을 쿠키에 추가했습니다.
마시멜로와 3 큰술을 녹입니다. 팬에 버터.
녹색 식용 색소 몇 방울을 첨가하십시오. 부드럽고 단색이 될 때까지 저어줍니다. 더 진한 녹색을 위해 식용 색소를 더 추가합니다. 빨간색 식용 색소는 잘 작동하지 않습니다. 최종 결과가 빨간색보다 더 분홍색으로 보이기 때문입니다.
마시멜로 혼합물에 라이스 크리스피 씨리얼을 넣고 씨리얼이 완전히 코팅되도록 블렌딩합니다.
손을 씻고 말리고 버터를 바르십시오. 이렇게 하면 케이크 팬을 채우는 동안 혼합물이 손에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
버터를 두른 케이크 팬에 혼합물을 넣고 상단이 상당히 평평해질 때까지 두드리십시오.
혼합물의 상단에 빨간 계피 사탕을 누르십시오. 캔디를 충분히 추가하여 혼합물을 바 쿠키로 자를 때 각 쿠키의 상단을 장식하는 여러 조각의 빨간 캔디를 가질 수 있도록 합니다.
자르기 전에 혼합물이 굳을 때까지 기다립니다.
