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1歳の栄養


質問
こんにちは、私には1歳の息子がいて、彼がどれだけ食べるべきかについて混乱しています。彼の体重は約23ポンドです。私は彼を離乳食から追い出そうとしているので、新鮮な果物や野菜をたくさん買いました。私は幼児のためのサービングが彼らの人生の毎年約大さじ1杯であるべきであることを読みました、しかし大さじ1杯はちょうどそれほど多くないようです!彼が食べるべき各食品のサービングの数のために、彼は一日中食べるようです!彼は通常、3瓶の離乳食の果物と2瓶の野菜をシリアルと夕食と昼食と一緒に食べます。どれくらいで十分か教えていただけますか?ありがとう。

回答
こんにちはジャスミン!

あなたの幼児は、成長、エネルギー、そして良い栄養に対する彼のニーズを満たすために、1日あたり約1,000カロリーを必要とします。あなたが1,000カロリーの食事をしたことがあるなら、あなたはそれがたくさんの食べ物ではないことを知っています。しかし、あなたの子供はそれでうまくいくでしょう、1日3回の小さな食事と2回のおやつに分けられます。彼がいつもそのようにそれを食べることを期待しないでください。しかし、幼児の食生活は不安定で、ある日から次の日まで予測できないためです。彼は朝食時に目の前ですべてを食べるかもしれませんが、その日の残りの時間はほとんど何も食べません。または、好きな食べ物だけを3日間続けて食べて、それを完全に拒否することもできます。

あなたの幼児はあなたがするのと同じ4つの基本的な栄養グループからの食物を必要とします:

1.肉、魚、鶏肉、卵

2.乳製品

3.果物と野菜

4.穀物、ジャガイモ、米、パン、パスタ

お子様のメニューを計画するときは、コレステロールやその他の脂肪がお子様の正常な成長と発達に非常に重要であるため、この期間中は制限しないでください。

彼の最初の誕生日までに、あなたの子供はあなたが家族の他の人に提供する食べ物のほとんどを扱うことができるはずですが、いくつかの予防策があります。口を焦がさないように、食べ物が十分に冷えていることを確認してください。彼は熱を考慮せずに掘り下げるので、自分で温度をテストします。スパイスが効いたり、塩漬けになったり、バターを塗ったり、甘くしたりする食品は避けてください。これらの添加物は、お子さんが食べ物の自然な味を体験するのを防ぎ、長期的な健康に害を及ぼす可能性があります。幼児は大人よりもこれらの香料に敏感であるように思われ、非常にスパイスの効いた食品を拒絶する可能性があります。

あなたの子供はまだ気道を塞ぐのに十分な硬さと大きさの食べ物の塊を窒息させる可能性があるので、あなたが彼に与えたものはすべてつぶすか、小さくて簡単に噛むことができる断片に切るようにしてください。ピーナッツ、ブドウ、ニンジン、ホットドッグの全体または大部分、肉棒、または飴玉を決して彼に提供しないでください。特にホットドッグとニンジンは、縦に4等分してから、細かくスライスする必要があります。また、幼児が座って大人の監督下でのみ食事をするようにしてください。 「走りながら食べる」と窒息のリスクが高まります。彼の最初の誕生日までに、またはその後すぐに、あなたの幼児はカップから彼の液体を飲むべきです。彼はカロリーのほとんどを固形食品から得るので、彼は今より少ないミルクを必要とするでしょう。

平均的な1日の食事がどのように見えるかをよりよく理解するには、以下のサンプルメニューをご覧ください。

一日メニューのサンプル

このメニューは、体重が約21ポンドの1歳の子供を対象としています。

大さじ1 =1/2オンス(15 cc)
小さじ1 =大さじ1/3(5 cc)
1カップ=8オンス(240 cc)

朝食
鉄分を強化した朝食用シリアル1/2カップまたはゆで卵1個(週に3個以下)
全乳1/4カップ(シリアル付き)
1/2カップジュース
次のいずれかをシリアルに追加します。
1/2バナナ、スライス
2〜3個の大きなスライスしたイチゴ

スナック
1スライストーストまたは全粒粉マフィン
クリームチーズまたはピーナッツバター大さじ1〜2(スプレッド)
全乳1カップ

ランチ
1/2サンドイッチ-ツナ、エッグサラダ、ピーナッツバター、またはコールドカット
調理した緑の野菜1/2カップ
1/2カップジュース

スナック
1〜2オンスのキューブチーズ、または大さじ2〜3杯の穴をあけてさいの目に切った日付
全乳1カップ

夕食
2〜3オンスの調理済み肉、すりつぶした、またはさいの目に切った
黄色またはオレンジ色の野菜を1/2カップ調理
パスタ、ご飯、じゃがいも1/2カップ
全乳1/2カップ

栄養に関する質問へのより多くの回答については、www.authorhouse.comまたはお気に入りの書店でGeorgeRapitisによる「AsktheNutritionists」をチェックしてください。

-ジョージラピティス、理学士。栄養士
www.juiceblend.com